全食超市一般包括室內(nèi)就餐區(qū)、快餐食品區(qū)、營養(yǎng)品區(qū)、加工食品區(qū) 、原糧區(qū)、水果蔬菜區(qū)。其中快餐食品區(qū)又是全食的核心,分為七個(gè)小賣場區(qū)域:①Salad Bar;②半成品菜貨架;③餐館展柜;④主食展柜;⑤奶酪柜;⑥巧克力柜臺;⑦咖啡柜臺。
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