過去在紐約,走進蒂法尼(Tiffany & Company),聽著柜臺上用筆寫字的聲音,是件很享受的事情。店員每次寫字時發出的輕叩聲,都表明賣出了一個鉆戒或一副鏈扣。它傳遞著幸福與消費實力,而且,由于在蒂法尼這樣一個地方,顧客當眾掏出錢包會顯得不是很體面,所以,輕叩聲會將經理引來,由他將顧客帶到遠一點的地方進行實際的交易。
不過,蒂法尼停止這種敲筆的做法已經將近十年了,雖然也許你根本就沒有注意到這一點。首先,人們不再為當眾掏錢感到窘迫,他們沒有時間等經理過來。他們將信用卡“啪”的一下放到柜臺上,沒有必要小心翼翼,輕言謹慎。事實上,現在,在奢侈品店里最常聽見的聲音就是鼠標聲了。從現在開始一直到假日結束,蒂法尼網站每天將被點擊10萬次,基本相當于一個蒂法尼商店每天的客流量。
如果說大眾零售業已經被有名家設計的產品所改變,如塔吉特里的Michael Graves茶具,那么,奢侈品零售則是被技術所改變,顧客是知情者,而且對那些俗不可耐的東西感到厭倦。Neiman Marcus Direct的首席執行官布萊登.或夫曼 (Brendan Hoffman) 說,Neiman Marcus網站的一半購物量都是由那些不居住在其商店附近的顧客做出的。
在全國巡回進行“提箱秀”(Trunk Show)的設計師們老早就知道了這個國家的財富。但是,網站給商人們一個無限接近富人的機會,并改變了諸如“地位”、“卓爾不群”之類的概念的含義。霍夫曼先生說:“我們在網上售賣Chloé、 Manolo Blahnik和Dolce & Gabbana,我們在網上看不到人們對高價有何抵觸。”
不久前,Neiman網站推出Giorgio Armani的Le Collezione品牌,為售價在1,200美元左右的女套裝。霍夫曼先生說,該系列在不到一個月就一售而空。
信息獲取速度的加快也讓消費者買得更早,給商人更多以全價出售商品的機會。達拉斯一家商店Forty Five Ten的店主布賴恩.波爾克(Brian Bolke)說:“今年我們在8月15日至9月15日之間售出了一些大單,有些顧客花了2萬美元。”
速度也刺激了對專賣產品和難找商品的需求。像Bergdorf’s和Barneys New York之類的商店現在就提供一些小品牌以吸引那些厭倦了大品牌的顧客。Bergdorf’s時尚總監羅伯特.布爾科 (Robert Burke) 說:“顧客想要更多的個性。”
但是這種對含而不露的專屬感覺的追求更能成就設計師。Oscar de la Renta的秋季系列中有售價4萬美元的貂皮上衣。公司首席執行官阿歷克斯.博倫 (Alex Bolen) 說:“我們本以為只能賣出幾件,結果賣了40件。”
雖然,“高價購買”理念(為了身份而購買好產品)早就深入美國人心。但是,消費倫理也同樣幾十年沒變。富人有自己的活動場所和自己的生活方式,雖然他們尋求最好的衣服和食物,但他們不想用“奢侈”這個詞來形容他們的高雅品味,他們顯然不認為奢侈能作為一種有利可圖的商品,正如有人所說:“我塑造的不是時尚,而是塑造穿著衣服的人,他們成為時尚。”
如何將野蠻人變成高雅人,這就是品牌。自60年代中以來,事情就在朝著這個方向演變,大約就在這個時候,《生活》(Life)雜志刊登了一份100名最有影響的紐約人的名單,其中有幾個設計師和先鋒藝術家,如果這事發生在十年前,人們可能會覺得很可笑,因為那時候這些人是為精英社會所不容的。但奢侈品牌的真正繁榮是在90年代,出現了路易.威登(Louis Vuitton)和古奇(Gucci)等超級品牌。
四月份離開了古奇的湯姆.福特(Tom Ford)和Domenico De Sole對刺激高端消費需求功不可沒,他們采用的方法是限制分銷從而讓顧客排隊等候商品。福特先生當時意識到現代品味的一個關鍵變化。也就是說,所有能量、所有興奮(以及大量的錢)都來自下層社會,來自前衛制片人、rap藝術家、名人,甚至是色情明星。奢侈品牌必須能給人以熱望,但承受不了被視為精英分子的代價。
哈佛商學院教授南希.科恩(Nancy Koehn)說:“現在的奢侈品更有一種底層的味道,頂層社會的東西必須與底層社會聯姻,因為頂層的精英分子沒有那么重要的。”
互聯網也是反精英的,正如許多記者離開雜志去辦網上刊物時所發現的。傳統媒體不僅慢,而且不能互動,或個性化不足,無法全部滿足各類讀者。對奢侈品零售商而言,挑戰在于如果既能維護尊榮,又能不顯得很勢利、遙不可及。例如,Neiman正在開發顧客主頁。蒂法尼的網站能顯示鉆石是怎樣切割和安裝的,讓消費者感覺他們的錢花得有價值,而不只是買了一個牌子。
大品牌無疑給人以安全感。但數量多了,本身就是威脅。達拉斯Forty Five Ten的布賴恩.波爾克說:“我確信Prada的品牌影響力不亞于任何一個品牌,但如果你參加聚會時發現有7個女人穿著同樣的Prada裙子,那么你也許寧可去Gap。”
沒有哪個設計師比香奈兒(Chanel)的Miuccia Prada和Karl Lagerfeld更警覺抄襲行為。這正是他們每季快速推出創新且難以復制的產品的原因。由于富有的消費者在發布會后幾小時就能知道商品信息,而且購買也越來越早,他們別無選擇。現在,如果在時尚上動作緩慢,就意味著虧錢。
(作者:CATHY HORYN, 聯商網編譯)