繼沃爾瑪宣布拓展歐洲其它部分的市場計劃之后,家具零售商宜家稱明年,它將帶著自己的自由品牌產品進入食品領域,并在其全球門店中出售。
行業分析公司Datamonitor說,宜家的此次擴展食品領域的計劃是它對多樣化經營的嘗試。與此相反,一些零售巨頭,如特易購()和沃爾瑪則開始銷售家具來彌補一直在減少的食品收入。
“盡管宜家的食品銷售超過家具是不可能的,但即將增加的更多的宜家品牌的產品勢必加強其作為家居商店的地位。” Datamonitor在一份分析性文章中指出,“同樣地,顧客們在宜家也不可能只購買食品。”
從上世紀八十年代開始,宜家就已開始銷售食品。那時,它在店內開設餐館,開始出售一此食品。餐館經營相當成功。
大部分產品將不會掛宜家的牌子。大約有十分之一是根據宜家的菜單制作的,但是不是以宜家的牌子出售的。同時,到2007年,宜家將把自己品牌的產品提高到30%
目前,每年訪問宜家有3.6億人次,其中1.7億會在餐館消費。
Kate Ison,英國零售協會的發言人說,“大型的零售商必須利用變化的顧客需求來保持發展和吸引顧客。”
Datamonitor說宜家得使消費者相信,它的食品質量會保持和其家肯一樣的品質。它還要使顧客相信,它之所以出售食品,并不是出于財務預算的原因。
現在,宜家的食品比市場上的價格低30%~ 40%左右。“但是,如果營銷政策正確,還是有利潤的。”
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http://www.ypfit.cn.cn/cgi-bin/dw/english.d2w/infodetail?cinbr=9624&type=106
(聯商網編譯)