根據美國葡萄酒市場理事會的調查顯示，女性構成了美國葡萄酒消費市場最大的一塊蛋糕。許多人都以為女性主要在超級市場購買葡萄酒，但該項調查顯示，女性還占據了高端葡萄酒購買者的60％。這就意味著，女性占了下列葡萄酒購買者的2／3：偶爾或者經常購買超過15美元的葡萄酒，家中隨時存放12瓶以上葡萄酒，有時愿意花15美元以上買一瓶葡萄酒在家里享用。
面對這一充滿誘惑力的消費群體，“性別銷售”在美國浮出水面。美國聯合多美葡萄酒與服務提升學院主任艾萬認為，“性別銷售”是葡萄酒營銷中一個很重要的概念。這個概念的意思是，要從性別的視角研究葡萄酒，“關鍵不是酒的顏色，而是溝通”。艾萬說，這種營銷并不是酒標有沒有花邊，酒甜不甜，與酒的顏色也沒有關系，重要的是如何將葡萄酒融入到人們的生活中去。
從印刷廣告到包裝，再到各種展覽展示和信息傳播，許多富有創造性的想法成為接近女性的有效工具。讓我們看一看美國的一些葡萄酒公司是如何吸引女性葡萄酒購買者的吧。
●營造氛圍
福萊明是一個擁有20多家高級餐館的集團。當女人們走進福萊明的任何一家連鎖餐廳時，都有一種回家的感覺。根據福萊明的研究結果，女性是家庭和工作用餐的最大決策者，在外出就餐者中占的比例也很大。由于福萊明深色木質色調、有俱樂部感的排骨屋往往使人想起大男子主義，因此，福萊明選擇了比較時尚的裝飾格調、別致的菜單設計和品種繁多的葡萄酒單，以營造一種對女性有吸引力的就餐環境。福萊明餐廳里的葡萄酒多達上百種，且可以按杯賣。女人希望讓飯桌上的每一個人都高興，福萊明豐富的葡萄酒正好滿足了女性的這種心理。在這里，所有的設計都是為了創造一種讓人流連忘返的境界，讓客人來一次還想再來一次。
●注重廣告
佛里克奈特的黑色酒瓶子是葡萄酒商店里顧客認知度最高的品牌之一。該公司市場與廣告部副經理戴維·布朗說：“我們是用廣告吸引女性顧客，因為佛里克奈特品牌的購買者中有64％是女性。購買氣泡酒的顧客有55％是女性，估計70％—75％的超市購買者也是女性。”5年多來，佛里克奈特一直在多家女性雜志上投放廣告。
●面向年輕人
由布朗－佛爾曼公司經營的意大利葡萄酒品FontanaCandida是一個面向女性，尤其是年輕女性營銷的成功案例。公司的品牌經理說，公司做了廣泛的市場調查，發現25—34歲的年輕女性往往生活獨立、社交廣泛且喜歡進口葡萄酒，特別是意大利葡萄酒。因此他們對品牌重新定位，從更加廣泛的目標群體轉到年輕的女性消費者，主要是把FontanaCandida品牌表現成與年輕女性新潮和高雅的個性相匹配的，愉快、時尚、有品位的裝飾附件。為了實現這一目標，他們送到著名時尚雜志《魅力》的葡萄酒都穿上了裝飾著羽毛的花衣裳，甚至擺在商店貨架上的酒也披上了這樣的包裝，相對應的網站、廣告以及隨雜志贈送的贈品也都重新進行了設計。
●知識普及
幾年前邁瑞蒂安公司對國際烹飪專業人員協會的會員進行了一次調查，發現雖然這些專業人士大多為女性，但許多人在餐館購買葡萄酒時仍然缺乏信心。因此，邁瑞蒂安圍繞女性葡萄酒消費者開展了一系列葡萄酒購買方面的知識普及活動。邁瑞蒂安的釀酒師親自執筆編寫了一個免費小冊子，標題叫做《每個女人買葡萄酒時應該知道的7件事》。宣傳手冊從女性的角度出發，以通俗易懂的方式介紹了食品和葡萄酒方面的基本知識，結果非常成功。今年他們還印刷了第二本小冊子，名叫《每個女人上葡萄酒時應該知道的7件事》。
●圍繞家庭生活
一位女性零售商在市場調查中發現，女人在購買食品時總喜歡談論：今天的晚餐吃什么？多年來，戴里卡特酒莊一直都是通過食品和生活方式渠道接近女性消費者。今年春夏，該酒莊與《CookingLight》雜志聯合策劃了一個“家庭晚餐俱樂部”葡萄酒促銷活動，使該酒莊的葡萄酒更接近廚房生活。今年秋天，他們又與20世紀福克斯公司合作，推出“家庭電影之夜”活動。兩場活動都是圍繞真實的家庭生活進行，為女性消費者提供家庭烹飪方面的竅門和建議。
●在時裝上做文章
當葡萄酒與時裝相結合，會得到什么？當然是銷售額。從2001年開始，蓋洛公司旗下的EccoDomani品牌每年都通過EccoDomani時裝基金會發現并支持嶄露頭角的時裝設計師。紐約時裝周對時裝設計師的職業生涯有著不可估量的推動力。EccoDomani時裝基金會在向時裝設計界推出新人的同時，也把EccoDomani葡萄酒品牌推到了城市婦女的眼前。
●利用娛樂界
看到女性消費者潛力的不光是大的葡萄酒生產商，前音樂產業界經理托馬斯就在洛杉磯創辦了一家專門銷售葡萄酒的公司。他說：“我們的目標就是利用我們在娛樂界已經建立起來的關系，幫助葡萄酒廠接近那些被葡萄酒業忽略的目標，也就是年輕的成年人、不同種族的消費者和女性消費者。”實際上，托馬斯的客戶包括了為數眾多的小酒廠。他除了把這些葡萄酒放到電視節目上外，還舉辦一些品酒會，讓娛樂界的女性主管和電影制片人有機會接觸到這些葡萄酒。
（來源：品牌營銷網）
