—典型的商店經理挫敗感言
商店經理經常遇到這樣的困境,即怎樣在防竊與可銷售性之間取得平衡。開放式銷售能使商品看上去較吸引人,顧客也容易取得,但它同時也能使產品極容易被盜。在另一個極端,如果把產品鎖在柜臺內或放在柜臺后面,雖然安全,可這同時也會影響產品的銷售量。如何擺放產品,才能達到既吸引顧客,又防止被偷的效果呢?
對商店經理來說,在防偷和促銷之間取得平衡是一個走不出的困境。開架銷售可以吸引顧客并易于接近,但也似乎更易于消失。另一方面,鎖在柜子里或柜臺后的產品比較安全,但其銷售量也會遭殃。產品怎么擺才能既吸引消費者又防偷呢?
長久以來,人們花大量時間來集中研究顧客及小偷的行為。產品營銷者及零售商采用了各種方法,如:顧客座談會,隨機顧客訪問,以及心理描繪圖等來了解顧客心理。與此同時,犯罪學家也一直在嘗試分析入店行竊行為來決定偷竊的潛在原因。 |
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在最近的一篇文章中,印地安那大學雷蒙德·博克教授聲稱隨著技術改進,消費者研究方式已經發生了改變。第一波的消費者銷售調研使用電子收款機系統(POS)數據及單件生產成品(UPC)條形碼。這種方法很有效地找出了我們買了什么東西。
第二波的消費者調研把電子收款機系統(POS)及單件生產成品(UPC)數據和使用會員卡的個人消費者聯系起來,根據其購買史及購買趨勢創建購物剖析圖。這些方法衡量了我們如何購物。
第三波才剛剛開始出現。它圍繞對店內的消費者實時追蹤及理解購物行為和決定展開。第三波分析希望通過使用顧客隨機訪問,陪同購物以及人數清點技術,來找出購物行為的“原因”。
偷竊行為認知
一直以來,大部份店內系統疏忽了顧客的行為。商品促銷廣告顯示器擺放時很少注意到其有效性或如何吸引顧客這個問題。縮水管理系統(Shrink-management systems)一般都是在小偷行竊后抓住盜賊,而不能阻止偷竊行為的發生。
在接下來的十年當中,理解購物者和小偷的行為將成為零售商的焦點。隨著偷竊行為朝市區行進,以及有組織性專業偷竊的增加,對更好的防偷策略的要求變得日加強烈。更先進的縮水管理策略需要既能在高風險商店內起到防偷作用,也時也能為該店起到產品促銷的效果。
對很多零售商來說,實時店內分析的使用可以幫助重新導向產品促銷,基于消費者交易的資產保護辦法和顧客與促銷,陳列及貨架系統之間的互動。通過基于錄像的數據可以了解店內顧客行動,向商店人事處更新實時信息,來改善顧客服務及控制專業偷竊形勢。
依賴促銷顯示的RFID可以幫助追蹤銷售特征,并把它和庫存外的形勢聯系起來。擁有傳感器的貨架管理系統可以幫助決定產品處理的頻率及持久性。
目前,技術已迅速普及,這給零售商提供了新的了解他們顧客行為的機會。目前,在大部份商店,已經安裝了檢測交易流量,溫度變動,行動探測及入口行為的傳感器。利用先進的CCTV軟件,可以監視整個商店內顧客的流動。
自動控制孤島
大部份系統現在仍是“自動控制孤島”,很難和他們的出口連接起來,但是店內通訊及網絡結構的普及正幫助形成各種各樣的技術。
LP 組織在零售業中的角色變化取決于其在商店運行,產品促銷和IT系統中有效結合運用專業技術的能力。了解如何使用這些新生技術的LP組織能對他們的公司的利益最大化作出突出貢獻。這些實時,決定支持工具必須聚焦于利益最大化(即多賣,少丟)及使顧客滿意。
衡量方式將主要聚焦于銷售額,利潤,總供應鏈縮減,收益性及內部/外部顧客滿意度調查。現在,對于LP經理們來說,僅僅有效防盜是不夠的,他們必須幫助他們的零售組織提高銷售額。