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英國零售業(yè)發(fā)展特色

  目前,英國經(jīng)濟正處于緩慢而穩(wěn)定的發(fā)展之中,國民生產(chǎn)總值穩(wěn)步上升,通貨膨脹率持續(xù)較低,就業(yè)狀況良好,整個流通市場呈積極有序發(fā)展;同時由于社會醫(yī)療.福利制度的完善,消費觀念的不斷更新,大量資金由銀行儲蓄向消費市場轉(zhuǎn)移。近幾年來,英國零售業(yè)銷售總額以年均12%的比例持續(xù)上升,占全國國民生產(chǎn)總值的25%左右,英國零售業(yè)的發(fā)展日益成為國民經(jīng)濟的重要增長點。針對英國零售業(yè)現(xiàn)狀,其發(fā)展呈六大特色:   (一)業(yè)態(tài)發(fā)展多元化      英國19世紀(jì)以前,還沒有業(yè)態(tài)的區(qū)別,基本上都是小型零售店鋪,經(jīng)過幾次流通革命,目前基本形成了以百貨公司和連鎖超市這兩種業(yè)態(tài)為主體的多層次、多形式、多功能適合不同消費群體需求的多元化零售經(jīng)營業(yè)態(tài)。目前,英國零售業(yè)態(tài)主要有以下六種類型:      1、以配送中心為基礎(chǔ)的大型連鎖超市,主要是通過配送中心輔射一批超市,形成區(qū)域化經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。      英國的連鎖超市相當(dāng)發(fā)達,在全國零售業(yè)銷售總額中占比近20%,名列銷售總額前五名的零售商中有三名是連鎖超市,其中TESCO以年銷售額近160億英鎊名列第一。      2、以市場導(dǎo)向為基礎(chǔ)的大型百貨商店,主要是通過樹立主力商品概念,明確市場定位,并及時調(diào)整營銷策略。      雖然近幾年各種新型零售業(yè)態(tài)對英國傳統(tǒng)的百貨商店形成了巨大的沖擊,但其仍處在衰而不落中,其以市場為導(dǎo)向的不斷創(chuàng)新和改革是其存活的重要因素。以英國馬莎這一百貨店的典范為例,其在商品結(jié)構(gòu)上采用別具一格戰(zhàn)略,把重點由提供購物的服務(wù)改為有選擇地優(yōu)質(zhì)價廉的商品,而不是無所不包。因為他們發(fā)現(xiàn)顧客來百貨商店購物并非單純需要良好服務(wù),對比之下,顧客更渴求的是優(yōu)質(zhì)而價錢并不是昂貴的商品。因此,馬莎清除了那些不受歡迎或雖有市場但流轉(zhuǎn)率甚低的商品,一共取消了17個商品部門,商品品種減少了70%,然而總銷售量卻出現(xiàn)了令人難以置信的上升。馬莎的業(yè)態(tài)改良取得了輝煌的成功。      3、集購物、休閑、娛樂、商業(yè)觀光、文化于一體的大型購物中心,主要是通過購物中心的所有者、管理者、經(jīng)營者相分離,高效率、高質(zhì)量、低成本地滿足顧客購物、餐飲、娛樂、休閑等'一站終點'的購物需要。目前,英國20%以上的購物中心位于郊區(qū),其數(shù)量呈不斷上升趨勢。      4、集商品銷售與商品儲存于一身的倉儲式商場。      倉儲式商場于60年代起源于荷蘭,70年代后迅速波及歐美,英國第一家倉儲式商場CARGO CLUB,占地面積達100,000平方英尺以上,實行會員制。此經(jīng)營方式的人均、地均效益都高于經(jīng)營同類商品,以其薄利多銷對英國大型綜合性商場構(gòu)成一定威脅。      5、以中小型超市、便民店、折扣店、專賣店等形成的零售經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),主要是通過連銷化經(jīng)營,極大滿足不斷細分的消費者需求。      如以經(jīng)營醫(yī)藥、美容、保健品為主的中型連銷超市Boots店年銷售額達50億英鎊,以經(jīng)營電器為主的連銷專賣店Dixons年銷售額達30億英鎊,均名列英國零售業(yè)銷售總額前十名,充分體現(xiàn)了專業(yè)化基礎(chǔ)上的規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢。      6、以郵購、直銷、電話訂貨、電視銷售為主的無店鋪經(jīng)營。      英國的郵購經(jīng)營方式起源于1950年,自此迅速發(fā)展,至1997年已占英國零售業(yè)銷售總額的3.5%,其成功典范是以經(jīng)營綜合性商品的郵購為主營業(yè)務(wù)的Littlewoods店,以年銷售額億英鎊名列零售業(yè)銷售總額前十名。同時,英國許多大型零售企業(yè)均以開設(shè)各種形式的無店鋪經(jīng)營為'副業(yè)',使其成為新的經(jīng)濟增長點。以英國第一大零售商TESCO 為例,其主營業(yè)務(wù)為連鎖超市,但其專門設(shè)立了電話訂購酒、花等小商品的Tesco Direct這一營銷形式。     �。ǘ┙�(jīng)營連鎖化、全球化      連鎖經(jīng)營是英國零售業(yè)發(fā)展的最重要方式之一,涵蓋超市、百貨商店、專賣店、便利店等各種不同業(yè)態(tài),在整個零售業(yè)的市場份額中超過三分之一。連鎖類型主要分為正規(guī)連鎖,自由連鎖和特許連鎖,其中正規(guī)連鎖占主導(dǎo)性地位;按連鎖經(jīng)營層次又可分為形象連鎖、服務(wù)連鎖和經(jīng)營管理連鎖。      英國的連鎖經(jīng)營模式已發(fā)育成熟,較為完善,目前呈全球化發(fā)展趨勢,主要因為:一方面隨著商品流通和生產(chǎn)的國際化,國際市場需求呈多樣化趨勢;另一方面,由于本國市場的局限性和飽和性,只有實行國際化經(jīng)營,才能實現(xiàn)銷售的持續(xù)增長。如TESCO的全球擴張戰(zhàn)略不僅使其有效的降低了經(jīng)營成本,提升了規(guī)模效益,成為英國零售業(yè)的龍頭老大,而且迅速地占領(lǐng)了法國、波蘭等歐洲市場,充分實現(xiàn)了市場占有最大化,企業(yè)價值最大化和成本最低化。     �。ㄈ┙M織機構(gòu)規(guī)模化      隨著生產(chǎn)的社會化程度提高,整個社會的消費規(guī)模不斷擴大,消費者需求不斷上升,為提高自身競爭實力,實現(xiàn)低成本經(jīng)營,高效益產(chǎn)出,從90年代開始,英國零售企業(yè)不斷擴大規(guī)模,當(dāng)前,英國前20名零售商銷售總額占零售業(yè)銷售總額的四分之三。由于零售企業(yè)發(fā)展呈巨型化、規(guī)�;行⌒推髽I(yè)被迫進行兼并、重組或聯(lián)盟,近幾年來英國零售企業(yè)數(shù)量不斷下降,年均下降幅度達17%。      英國零售企業(yè)的規(guī)�;l(fā)展呈兩大趨勢,一是單一行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的橫向發(fā)展,如英國第二大服裝零售商Arcadia Group,從1952年Sir Montague開創(chuàng)第一家專售Burton品牌的男裝店至今,已先后收購、兼并十幾家不同品牌的服裝企業(yè),通過服裝行業(yè)內(nèi)的品牌擴張,該企業(yè)已在英國本土內(nèi)開設(shè)正規(guī)連鎖店2000多家,在全球開設(shè)特許連鎖店200多家,2000年銷售總額達19億英鎊。Arcadia Group的擴張政策具有鮮明的針對性,按性別、年齡、體型等因素將服裝市場進行再劃分,針對不同的消費群體,分別實施不同的品牌營銷策略。   二是多個行業(yè)領(lǐng)域間的縱向發(fā)展,如英國十大零售商之一Kingfisher,從1907年成立以經(jīng)營家庭娛樂用品為主的Woolworth以來,先后跨行業(yè)收購了B&Q(DIY行業(yè)),Comet(電器行業(yè)),Superdrug(醫(yī)藥、美容行業(yè))和Chartwell Land(房地產(chǎn)行業(yè)),其1999年銷售總額達到60億英鎊,名列全國零售業(yè)銷售總額第六。     �。ㄋ模┚W(wǎng)點布局合理化      1、零售網(wǎng)點的結(jié)構(gòu)效益最大化。英國各商業(yè)網(wǎng)點之間,綜合商店與專業(yè)商店之間,以及大中小商店之間,在發(fā)展中注重合理配比與有效構(gòu)成。如TESCO在英國各大城市的上下班人流量較大的地區(qū)專門開設(shè)了小型連鎖超市Metro Store,,方便上班族購買食品和生活日用品。      2、零售網(wǎng)點的布局效益最大化。英國的網(wǎng)點布局經(jīng)歷了三個階段,在城市建設(shè)初期,先在市中心集中建設(shè)商業(yè)設(shè)施;隨著城市建設(shè)的發(fā)展,市區(qū)面積和人口擴大,開始建設(shè)區(qū)域性的商業(yè)次中心;城市化必然出現(xiàn)交通擁擠、地價昂貴等問題,設(shè)在郊外交通要道的購物中心和超級市場開始興建;最后,城市人口向郊區(qū)衛(wèi)星城鎮(zhèn)分流,新的社區(qū)性商業(yè)點塊開始發(fā)展。當(dāng)前,英國的商業(yè)布局正由繁華地段向郊區(qū)滲透、延伸,據(jù)1997年統(tǒng)計,威爾士的商店密集度最高,每千人均擁有商店5.2個,而人口密集度最高的城市倫敦,每千人均只擁有4.1個�!�     �。ㄎ澹I銷觀念的消費者本位化      隨著賣方市場向買方市場的轉(zhuǎn)向,英國以消費者為本位的市場營銷理念逐步完美,主要體現(xiàn)在以下三個方面:      1、圍繞'滿足顧客需要',建立企業(yè)與顧客的穩(wěn)固關(guān)系。英國馬莎百貨公司以'為目標(biāo)顧客提供他們有能力購買的高品質(zhì)商品'為服務(wù)宗旨,一方面建立起自己的設(shè)計隊伍,與供應(yīng)商密切配合,一起設(shè)計或重新設(shè)計各種產(chǎn)品,并嚴(yán)格實施品質(zhì)監(jiān)督管理;另一方面,實行以顧客能接受的價格來確定生產(chǎn)成本的方法,而不是相反;此外,采用'有問因由'的退款政策,提升消費者對馬莎的產(chǎn)品信賴度,通過堅定不移地實施這些營銷策略,馬莎百貨以成為'物超所值'的品牌象征。      2、注重'單位面積效益'的產(chǎn)品品種規(guī)劃策略。馬莎百貨采用'單位營業(yè)面積利潤'這一標(biāo)準(zhǔn),將每單位營業(yè)面積耗用租金,人力等成本納入利潤分析范疇,因此,只集中經(jīng)營深為顧客所喜愛的暢銷商品,而把那些不受歡迎雖有市場卻流轉(zhuǎn)量甚低的貨品迅速清除掉,使全部貨品同樣迅速地流轉(zhuǎn),并對大眾需求迅速作出反應(yīng)。      3、創(chuàng)建自有品牌。1997年英國自有品牌商品的銷售額已占全國商品銷售總額的28.6%,企業(yè)創(chuàng)立自有品牌減少了流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),降低了采購成本與交易費用,適應(yīng)了消費者不同異質(zhì)的需求。馬莎百貨通過與制造商緊密合作,創(chuàng)造了'圣米高'這一自有品牌,并且只零售這一品牌的商品,包括服裝、食品及酒類、鞋類、化妝品、書籍等,'圣米高'這一品牌已被公認(rèn)為英國自有品牌商品的典范。     �。┥虡I(yè)管理自動化      商業(yè)自動化是商業(yè)購、銷、調(diào)、存全過程的全面自動化,其精髓在于以電子信息技術(shù)為基礎(chǔ),使之合理化、制度化、規(guī)范化,通過商流、物流、資金流、信息流的暢通無阻,確保供應(yīng)商與零售商的高度配合與精密合作,方便快速地滿足不同消費者的不同需求。目前英國的各種新型零售業(yè)態(tài)之所以發(fā)展迅速,經(jīng)營業(yè)績不斷上升,主要在于采用大量現(xiàn)代化的信息技術(shù)和科學(xué)化的管理系統(tǒng),主要包括:      1、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM),它是聯(lián)系企業(yè)與消費者信息的橋梁,通過獲得最新消費者需求,在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)單獨設(shè)計某種產(chǎn)品以符合特定需求,同時通過直接與消費者接觸,縮短中間過程,減少銷售費用。      2、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(SCM),主要通過整合整個供應(yīng)鏈睥各個環(huán)節(jié),對內(nèi)利用內(nèi)聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行高效的經(jīng)營管理,如庫存管理、配送管理、銷售管理、分店管理等;對外利用外聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進行電子采購,使商品的到貨率更高、周轉(zhuǎn)率更快,庫存降低,成本壓縮。      3、管理信息系統(tǒng)(MIS),它是一個旨在改善信息收集與分析的系統(tǒng),其產(chǎn)品是一系列計算機處理過的報告,旨在使商業(yè)企業(yè)總部立刻找到問題答案,包括確立季節(jié)銷售計劃、測量業(yè)績、訂貨管理、供應(yīng)商分析、促銷評價等。MIS的核心主要有三部分:一是銷售時點系統(tǒng)(POS),其構(gòu)成要件是商品條形碼、電子收銀機、掃描器、后臺電腦和總部信息中心。管理者可通過該系統(tǒng)及時、正確地監(jiān)控業(yè)務(wù)經(jīng)營,并做出各種采購及庫存決策。二是電子數(shù)據(jù)交易管理系統(tǒng)(EDI),是通過計算機網(wǎng)絡(luò)傳遞商務(wù)信息,實現(xiàn)商業(yè)交易的電子交易方式。三是電子訂貨系統(tǒng)(EOS),主要用于商業(yè)企業(yè)分店從總部的進貨管理和分店盤點管理,總部商品部從供應(yīng)商處進貨的管理。   通過CRM、SCM和MIS等現(xiàn)代化的企業(yè)管理系統(tǒng),建立企業(yè)內(nèi)外部的動態(tài)聯(lián)盟,實現(xiàn)經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)化、自動化管理。

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