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家樂福年報之Planet商店運營總結


  家樂福在開發Planet Store之前,曾調研過上萬戶家庭,詳細了解其需求和關注的商品。所以與傳統家樂福門店不同的是planet Store貨架間距更大,擁有更多的有機食品。

  標準的planet Store賣場擁有九大區域,包括生鮮區,有機食品區,冷凍食品區,美容產品區,時尚商品區,嬰兒保健產品區,家居用品區,休閑產品及多媒體產品區,每個區域都像專賣店般運作。

  其美容產品區的風格類似于Sephora的模式。擁有超九千余種不同產品,除此之外最大的特色是店內提供化妝及美發服務。

  冷凍食品區的布置則類似于Picard,在鄰近區域設置了收款臺,這樣消費者就可以在購買的食品解凍前更快捷的結賬。

  在有機食品區的設計參照了法國知名的有機食品連鎖店Bio Planet。

  占地2500平米的"le marche"區側重于生鮮食品,給顧客在市場購物的感覺。

  休閑與多媒體區則將文化與多媒體融合,并依據不同品牌陳列。這里出售有最前沿的科技產品如3D電視,觸摸式平板電腦以及電子閱讀器。Carrefour planet還新加了一個嶄新的數字產品店,消費者可以由此購買數字產品及相關服務。

  部分品牌如蘋果和三星則租賃了部分區域單獨進行運營。

  除各類專業化區域外,商店還開辟了一個大約2000平米的區域專門用于季節性產品的促銷——大約每兩周一次。這些節日活動包括高級廚師講解的烹飪課,化妝課甚至是按摩教程。

  為了突出自身的低價定位在planet店里,家樂福的自有品牌所占比例也不小。






  Toya綜合編譯,轉載注明來源于聯商網

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