現(xiàn)購自運(yùn)店:Promocash
現(xiàn)購自運(yùn)店業(yè)務(wù)的增長是受到在外餐飲發(fā)展趨勢的刺激,這是現(xiàn)在生活的一種特征。
家樂福的現(xiàn)購自運(yùn)店品牌Promocash,在這一品牌下在法國已經(jīng)有130家門店的巨大網(wǎng)絡(luò),主要服務(wù)對象是餐飲業(yè)主、分銷商和食品專業(yè)店等。
Promocash爭取使其網(wǎng)絡(luò)更加適合餐館和餐飲業(yè)主,這代表著一群日益擴(kuò)大的顧客。采取的措施包括在生鮮供應(yīng)上的不斷增加品種。
這樣,基于更狹窄的市場細(xì)分和個人需求,一種新的市場通路已經(jīng)被建立起來了。
在2002年,將為這種市場結(jié)構(gòu)引入新的顧客數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)。
備餐店:Prodirest
作為商務(wù)備餐領(lǐng)域的專家,Prodirest銷售食品和非食品,供商務(wù)和工業(yè)備餐需要。
Prodirest擁有1800人的雇員,以發(fā)展這項便利服務(wù)。日常,有250位銷售代表和150位電話直銷為超過4萬的顧客服務(wù),擁有25家經(jīng)營點和400輛卡車。
在1999年,Prodirest 就開始著手通過由Qualicert(一家獨(dú)立保證機(jī)構(gòu))出具顧客服務(wù)質(zhì)量認(rèn)證。至目前,已經(jīng)有4家已經(jīng)通過了該項認(rèn)證。公司計劃到2003年底所有銷售點均通過認(rèn)證。
網(wǎng)絡(luò)商店ooshop.com
網(wǎng)絡(luò)商店ooshop.com在食品領(lǐng)域的業(yè)務(wù)已經(jīng)在2001年2月擴(kuò)大到里昂,巴黎的配送地區(qū)也已經(jīng)擴(kuò)大。
產(chǎn)品種類新增6000種,目前已經(jīng)包括更多的水果、蔬菜、生鮮和冷凍產(chǎn)品。
在9月,為了和日益擴(kuò)張相匹配,Ooshop新增了兩個配貨倉,主要用于干貨和生鮮的產(chǎn)品的準(zhǔn)備。
(聯(lián)商網(wǎng) 龐小偉編譯)