小肥羊火鍋加盟手冊
2009-06-03 10:59 評:
基本信息
品牌支持
小肥羊名稱、卡通商標(biāo)標(biāo)識均在國家工商局注冊,并于2004年11月被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權(quán)在合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標(biāo)標(biāo)識的權(quán)利。
技術(shù)支持
公司均為每個加盟店免費培訓(xùn)一名兌鍋師。炒料是核心技術(shù),由公司加工成品直接供給加盟店。店面裝修、廚房布局、組織機構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術(shù)等均由公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)實施。
業(yè)務(wù)指導(dǎo)
公司負(fù)責(zé)為加盟店管理人員、后廚廚師長、財務(wù)人員等相關(guān)人員提供免費培訓(xùn)(交通、食宿費用由加盟店自理),并在加盟店開業(yè)前15-30天派公司前廳、后廚培訓(xùn)經(jīng)理現(xiàn)場進(jìn)行全員免費培訓(xùn)并指導(dǎo)開業(yè)。
運營支持
公司將向正規(guī)加盟店免費提供《公司簡介》、《員工守則》、《營運手冊》、《操作手冊》、《培訓(xùn)手冊》、店面裝修及視覺識別(VI)標(biāo)準(zhǔn)等宣傳、培訓(xùn)、營運資料。
物流配送
專用羊肉及副產(chǎn)品、炒料、專用調(diào)味品、餐具、服裝等主要原材料由公司供應(yīng),統(tǒng)一物流配送(運費由加盟店自理)。
小肥羊加盟流程圖

小肥羊加盟流程詳解


