聯(lián)商網消息：11月14日下午，由浙江省商務廳、浙江省商貿業(yè)聯(lián)合會、浙江工商大學聯(lián)合主辦，聯(lián)商網、搜鋪網等單位共同承辦的以“讓消費更美好”為主題的2018新消費主題峰會在杭州之江飯店成功召開。本次會議以“讓消費更美好”為主題，開啟了零售行業(yè)對新消費模式的共同探討。

在嘉賓對話環(huán)節(jié)，針對“新消費變革時代的商貿企業(yè)創(chuàng)新”這一話題，浙江十足便利總經理歐再福表示，作為一個便利店來講，就是把商品要研究透，要打造極致的商品、極致的服務、極致的體驗和極致的性價比（性價比要高），只要你做到這四個極致，所有的困惑可能都迎刃而解了。

浙江十足便利總經理歐再福

以下是歐再福發(fā)言實錄（經聯(lián)商網編輯整理）：

我們是做便利店的，在浙江有2000家店，應該說大多數在場的應該都是我的客戶，或者說見過我的店或者去我們店里消費過。

今天厲老師講了一句話，我也很激動，說便利店在現在是一個大有可為的時代到了。實際上在這樣一個新零售、新消費的時代，我們也很困惑、焦慮。

我們在思考，新零售，新消費的背景是什么？我認為，這幾年新中產階層的崛起，這些人消費可能不再看價格，更多是看品質、需求等。這些人帶動了整個消費的升級，引領了消費的趨勢，這是一個方面。

第二個方面，我們理解更多是技術對零售業(yè)的變革、推動，讓人貨場重構，讓成本、效率、體驗變得更加觸手可及，尤其是消費者體驗方面的變化和服務等等。

作為我們這樣一個便利店來講，我們實際上花了百分之七八十的精力研究商品，就是把商品要研究透。我們考慮的也很簡單，就是要打造極致的商品、極致的服務、極致的體驗和極致的性價比（性價比要高）。也就是說，所有的困惑，只要你做到這四個極致可能都迎刃而解。

第二方面我們也花了百分之二三十的精力研究當下互聯(lián)網技術怎么樣跟便利店結合。我們有一部分店，比如說有掃碼購，掃臉購，自助購，我們想把自己打造成叫做智慧便利店。

我感覺便利店最近流行一句話，叫貫徹基本，應對變化。貫徹基本最核心的，顧客對于優(yōu)質、低價的需求，這是基本面；而應對變化，變化更多就是我們要創(chuàng)新，我們要了解消費者的需求，怎么樣能夠牢牢抓住或者你能夠引領市場的趨勢。

我覺得便利店是一個很有意思一個行業(yè)，其實也沒那么復雜，就是買跟賣的一門生意，我們有兩個方面大家可以關注。

第一個方面是我們的文化核心在哪里。人本集團核心理念之一就是以人為本。因為便利店主要是店，單店的管理單店的經營，我們今年也推出了，店合作加盟的形式，下一步我們希望通過合作加盟的形式能夠利用社會的資源，能夠讓我們的店長成為我們店長的事業(yè)。

我們也希望通過我們的品牌，我們的產品輸出，我們的技術輸出，能夠跟社會資源結合，能夠共同把十足的事業(yè)做大做強。

第二個是從經營的細節(jié)方面，有一個會員的經營管理。而會員經營可能也會成為便利店對于消費者理解，對于消費者需求分析一個非常重要的手段和策略。

當然會員經營，我們說可以理解為三個層次，按照我們國內外分析，同行業(yè)分析。

1、會員積分、會員折扣，這些基本的可能很多企業(yè)還沒有搭起來，還沒有完全做好。

2、付費會員/貴賓級會員。像亞馬遜上面就有很多付費會員，我們有些同業(yè)可能有400萬付費會員，每個人收100塊，一年就有4個億人民幣收進來。付費會員你會提供更多的服務，當然我們根據分析，會員跟非會員比可能上升20%，付費會員的貢獻又是非會員或者普通會員的貢獻又會上升1.2倍以上，所以這個價值是非常大的。

3、我們自己的體系對于顧客數字化的管理能否向社會開放，能不能協(xié)助，能不能共享，能不能以你的會員管理/會員營銷為中心，當然從中你會發(fā)現有很大的價值。

經營沒有太多溫柔的一刀，我覺得更多還是關注我們的消費者，通過數字化的經營把消費者的需求挖掘出來，然后不斷地滿足他。我想便利店這樣一門比較簡單的買和賣的生意就一定能夠做好。

我們希望未來十年也好，當然這個未來十年很難判斷，因為零售的變化確實非常的快。基于我們這樣一個想法，我們想三個維度，我用一句話來說，我們希望，也是我們致力于打造一個更加時尚，更加智能，更加美好溫馨的十足小店，為我們消費者提供一種生活服務的平臺。

（來源：聯(lián)商網 劉曉悅）