國內(nèi)便利店跨區(qū)域發(fā)展出現(xiàn)了一種新的可能性。物美便利店首次走出北京開出上海申園泰康店。
據(jù)北京商報(bào)記者了解，物美便利店將作為泰康人壽所建的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的配套商業(yè)設(shè)施，之后還將進(jìn)入廣州、成都、沈陽、哈爾濱等城市，這些門店皆由物美直營，但具體運(yùn)營模式則是采用北京物美便利店的商品結(jié)構(gòu)和當(dāng)?shù)氐腂2B供應(yīng)鏈，門店工作人員也全部為當(dāng)?shù)厝恕?
相比普通的便利店跨區(qū)域發(fā)展，依附型發(fā)展模式在選址上成本更低，但在發(fā)展速度和規(guī)模上也有所限制。
落地上海
物美便利店第一次出現(xiàn)在上海街頭，并不是在交通樞紐、寫字樓或者社區(qū)等傳統(tǒng)便利店選址的熱門區(qū)域，而是位于上海泰康之家·申園一層。“泰康之家申園”是2016年中開業(yè)的高端養(yǎng)老社區(qū)，資料顯示，這個社區(qū)占地面積約9萬平方米，建筑面積約22萬平方米，可容納逾2100戶居民。
便利店業(yè)內(nèi)通行的是規(guī)模優(yōu)勢，在某一區(qū)域集中開店以便于運(yùn)營管理和供應(yīng)鏈成本的控制，物美便利店今年的目標(biāo)是沖刺300家門店，全部門店都位于北京以及燕郊地區(qū)，在北京，物美便利店因?yàn)橐?guī)模優(yōu)勢，同時(shí)背靠物美集團(tuán)的供應(yīng)鏈，在商品價(jià)格上有不少優(yōu)勢，在整體盈利方面也相當(dāng)平穩(wěn)。但是跨出北京，進(jìn)入1200公里以外的上海，物美便利店的優(yōu)勢并不突出。雖然物美早已經(jīng)在上海開出超市門店，但是數(shù)量并不多，而且相距甚遠(yuǎn)。
物美便利店總經(jīng)理董崗?fù)嘎叮锩辣憷觊_到上海也突破了自身供應(yīng)鏈，目前申園門店采取的是北京物美便利店的商品結(jié)構(gòu)，但是依靠的是京東B2B業(yè)務(wù)以及當(dāng)?shù)氐囊患褺2B供應(yīng)商來供貨，門店的工作人員全部是本地人，但是開店之前員工在北京經(jīng)過了培訓(xùn)。
依托養(yǎng)老機(jī)構(gòu)
與北京物美便利店相比，申園店在品類配置上基本相同，不同的是商品品牌，比如北京的門店更多售賣三元牛奶，而申園店則是光明牛奶居多。與普通社區(qū)相比，泰康之家申園的入駐人群年齡明顯更高，據(jù)北京商報(bào)記者了解，在申園一期入駐的老人中，最年輕的是58歲，因此配置了更多的無糖商品。
除了所面對的客群年齡大，申園物美便利店也面臨著消費(fèi)潛力最高的老年群體。據(jù)了解，申園的入住門檻頗高，每位入住老人要先繳納近100萬元的保險(xiǎn)金、保證金等費(fèi)用，平時(shí)的月租金也在7000元左右。
董崗告訴北京商報(bào)記者，泰康之家申園店是物美便利店和泰康人壽的合作項(xiàng)目，之后會陸續(xù)進(jìn)入泰康人壽在全國其他城市的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，下一步將在成都的泰康蜀園開店。從泰康之家官網(wǎng)上查詢可知，目前其在北京、成都、蘇州、上海等全國范圍內(nèi)13個省市開設(shè)了連鎖養(yǎng)老社區(qū)。
跨區(qū)域發(fā)展
國內(nèi)便利店發(fā)展區(qū)域性明顯，除了中石油和中石化的站內(nèi)便利店，目前尚未有真正的全國性便利店，這也是便利店的機(jī)會所在。開店數(shù)量最多的美宜佳便利店通過加盟方式已經(jīng)突破了一萬家店，分布在十四個省市83個城市，羅森便利店近幾年通過區(qū)域大加盟，借由當(dāng)?shù)亓闶凵痰馁Y源優(yōu)勢迅速在華中華東地區(qū)圈地開店。
北京本土便利店已經(jīng)嘗試跨區(qū)域發(fā)展的有便利蜂和好鄰居。自2017年2月14日在北京開出首家門店后，便利蜂就開啟了快速布點(diǎn)模式。據(jù)媒體報(bào)道，截至今年9月，便利蜂在全國共有310余家店，門店覆蓋5個區(qū)域，其中北京約200家，南京38家，天津37家，上海32家，廊坊9家。而好鄰居則是在引入資本后，開啟了區(qū)域擴(kuò)張，據(jù)了解，好鄰居與綠城聯(lián)手已經(jīng)在杭州開店50余家。
跨區(qū)域開店，需要強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支持、資金和人員儲備，可以看出，上述兩家跨區(qū)域擴(kuò)張的便利店品牌背后都有資本的支持。物美便利店搭車泰康之家，相對于其他便利店的擴(kuò)張來說，有先天優(yōu)勢，成本不高，但選擇性也因此受到限制，比如門店位置和大小，申園店僅有50平方米。同時(shí)，便利店更多的是針對年輕群體的即時(shí)需求，老年社區(qū)的便利店運(yùn)營還屬于探索領(lǐng)域。據(jù)董崗?fù)嘎叮锩辣憷暝诒本┨┛抵已鄨@店的經(jīng)營績效一般。
（來源：北京商報(bào) 記者 邵藍(lán)潔）
