深秋，北京的涼意帶給我的意外是如此之多。

10月中旬，受邀參加京東在北京的扶貧活動(dòng)。活動(dòng)時(shí)間是夜晚，場(chǎng)地在鳥(niǎo)巢旁邊的露天廣場(chǎng)。深秋北京夜晚的寒讓長(zhǎng)居南方的我猝不及防。雖然之前主辦方有所提醒，但是對(duì)涼意預(yù)估不足，只帶了一件厚外套。活動(dòng)開(kāi)始后，雖有多個(gè)明星在臺(tái)上助陣，有讓人潸然淚下的扶貧故事，但我只堅(jiān)持了不到一個(gè)小時(shí)便瑟瑟發(fā)抖，鼻涕也不爭(zhēng)氣的流下來(lái)了，遂和幾個(gè)同樣如此的媒體朋友撤出現(xiàn)場(chǎng)，到附近尋找溫暖。

以往熱鬧非凡的奧林匹克公園在當(dāng)天安靜無(wú)比，雖然周?chē)��?lèi)似麥當(dāng)勞、星巴克這類(lèi)休憩門(mén)店眾多，但我們一行5人圍繞鳥(niǎo)巢和水立方將近繞了一周也沒(méi)有一家商店開(kāi)門(mén)。正當(dāng)我們絕望準(zhǔn)備重回會(huì)場(chǎng)的時(shí)候，在水立方側(cè)面空地上的一個(gè)亮著燈的玻璃房子吸引了我們，走近一看是一家名字叫做BOX2GO的無(wú)人咖啡店。店內(nèi)提供熱飲和休息區(qū)，已經(jīng)有2人正在休息區(qū)閑談，這對(duì)于我們這群凍得瑟瑟發(fā)抖的人來(lái)說(shuō)就是天堂。

我們一行人熟練的掃碼-點(diǎn)單-開(kāi)門(mén)-進(jìn)入-取飲品-坐下。隨著熱飲讓身體逐漸恢復(fù)溫度，我開(kāi)始打量起這個(gè)小小的玻璃咖啡屋。玻璃屋整體不大10平方米左右，除了一臺(tái)制作飲品的自助機(jī)器以外，還有10個(gè)可供休息閑談的座位，還提供免費(fèi)wifi。在我觀(guān)察的過(guò)程中，又進(jìn)來(lái)了3人。

隨后，我們幾個(gè)媒體同行職業(yè)病發(fā)作，開(kāi)始對(duì)這種無(wú)人咖啡屋的存在討論起來(lái)。大家一致認(rèn)為，這種形式的咖啡屋是有必要存在的，也是有需求的，但并不能大規(guī)模普遍性存在，因?yàn)樗�只適用于特定場(chǎng)景。同時(shí)，大家也認(rèn)為這種特定場(chǎng)景也適用于所有的無(wú)人店，并對(duì)去年大火今年顯得冷淡的無(wú)人零售表示惋惜。

從這家無(wú)人咖啡店讓我對(duì)零售業(yè)目前面臨的些許問(wèn)題和未來(lái)的發(fā)展有了更多思考。

拿這家無(wú)人咖啡店來(lái)說(shuō)，在進(jìn)店的過(guò)程中觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是與我同行的人，還是后來(lái)新進(jìn)店的人，他們應(yīng)該都是第一次來(lái)這家店的顧客。但在操作進(jìn)店的過(guò)程中均是相當(dāng)熟練，進(jìn)店后也會(huì)很自然的連接店內(nèi)提供的wifi，一切顯得那么自然。我們應(yīng)該關(guān)注到這種人與互聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)系，人對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的依賴(lài)已經(jīng)成為一種自然，而互聯(lián)網(wǎng)對(duì)人的改變已經(jīng)成為基礎(chǔ)。它在告訴我們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)社會(huì)的今天，傳統(tǒng)零售與互聯(lián)網(wǎng)融合是有必要的。

那么，融合了互聯(lián)網(wǎng)的零售就一定是無(wú)往不利的么？

還拿這家無(wú)人咖啡店來(lái)說(shuō)，咖啡行業(yè)是一個(gè)很古老傳統(tǒng)的零售行業(yè)，而無(wú)人自助技術(shù)又是基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展的新興事物，雙方的結(jié)合即大部分人認(rèn)為的新零售。按照正常思路，他們的結(jié)合應(yīng)該無(wú)往不利，而真實(shí)情況是，在奧林匹克公園這種特定場(chǎng)合這家無(wú)人咖啡店可能會(huì)活得很好，但在商場(chǎng)和商圈卻是傳統(tǒng)的咖啡店星巴克更受歡迎。

我們發(fā)現(xiàn)，插上互聯(lián)網(wǎng)翅膀的無(wú)人咖啡店既沒(méi)有擊敗傳統(tǒng)的咖啡店，也沒(méi)有跟無(wú)人零售剛開(kāi)始出現(xiàn)時(shí)候有些人認(rèn)為的那樣顛覆咖啡這個(gè)行業(yè)，同時(shí)還不是一個(gè)不成立的偽命題。它存在的基礎(chǔ)是需要隨著場(chǎng)景的變化而變化。所以，面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)，零售業(yè)要勇敢擁抱積極改造；面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)，零售業(yè)也不能主次不分，互聯(lián)網(wǎng)是基礎(chǔ)而零售才是根本。

零售的三要素是“人、貨、場(chǎng)”。在咖啡這個(gè)行業(yè)，大部分人對(duì)貨的感知度不高，而人和場(chǎng)卻不斷地在變化著。放大到整個(gè)零售行業(yè)， “人、貨、場(chǎng)”三要素卻一直相互變化，零售業(yè)也需要根據(jù)這種變化而變化。

正如同聯(lián)商網(wǎng)顧問(wèn)厲玲一直強(qiáng)調(diào)的，零售沒(méi)有模式，能適應(yīng)消費(fèi)者的就是最好的模式。

也如同羅森中國(guó)董事副總裁張晟在剛剛過(guò)去的2018聯(lián)商風(fēng)云會(huì)上所說(shuō)，零售人如果沒(méi)有理智，五年后一定活不下去；如果沒(méi)有睿智，五年后不會(huì)活得很好。零售業(yè)不是一蹴而就的行業(yè)，而是真正滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求，你才能夠活下來(lái)。

上善若水，而水利萬(wàn)物，想必零售業(yè)亦如此。