聯商網消息：過去一周（7.23-7.29），據外媒報道，星巴克要在美國華盛頓針對聾啞人及殘障人士開出一家“手語店”；喜茶廣州首家“白日夢計劃”門店將開業，比想象中更有意思；可愛多聯合魔道祖師開快閃店，有酒有肉有“男友”；肯德基要易主？高瓴和KKR考慮140億美元收購百勝中國…
據媒體報道，星巴克近日宣布，預計于今年十月在華盛頓特區嘎勞德特大學附近開設一家“手語店”，著重為聾啞或聽障人士提供服務，提供無障礙服務。
未來，聾啞人和聽障人士將可以在星巴克更輕松地進行消費，品嘗到自己喜愛的咖啡飲品。
在業內人士看來，美國首家星巴克“手語店”的開設無疑是一個雙贏的選擇。一方面，這將給殘障人士提供更方便的服務并且帶動了他們的就業機會，另一方面，對于星巴克的企業形象和市場影響力有很大的提升。例如星巴克的這一計劃受到了全美聾啞人協會的CEO Howard A. Rosenblum的高度評價，表示星巴克對聾啞人群“展現了高度的尊重”，也“提供了更多的就業機會和教育意義”。
《聯商網》獲悉，喜茶廣州首家「白日夢計劃」門店落戶凱華國際，將于明日（7月28日）正式開業。這家店的主題為“山外山”，是「白日夢計劃」第三家門店，與首家“相遇”，第二家“山溪澗”在設計理念上一脈相承，結合中國古典山水的詩意和禪意，用現代化的設計表現形式，注入年輕化的靈感，進而通過空間實驗來探索人在喜茶空間內聚合、散落的方式。
喜茶方面表示，“山外山”是喜茶“白日夢計劃”的第三次嘗試，通過門店空間設計的呈現，希望探討空間中人與人互動的最佳模式和距離。換句話說，喜茶白日夢計劃「相遇」、「山溪澗」、「山外山」構成了一場大型空間實驗。據《聯商網》了解，「白日夢計劃」門店面積均在150平米以上，三家DP店都運用了鏡面反射的設計手法，其中「相遇」是平整不銹鋼的鏡面，反襯桌面不同群組人們的活動場景，空間明亮開闊的同時，讓人們體驗到在喜茶門店中新的相遇方式。
近日，聯合利華（中國）有限公司旗下和路雪品牌“可愛多”聯合超人氣動漫IP魔道祖師跨界開了家快閃店，為期一個月。
這家名為“可愛多魔道祖師快閃店”位于上海市西藏北路198號大悅城北樓802-11。除了可愛多的“老本行”冰淇淋外，這家快閃店還提供菜、漢堡、牛肋條、意面、炸雞、三文魚、酒等商品。
彭博社援引消息人士的話稱，高瓴（Hillhouse）和KKR考慮斥資140億美元，收購百勝中國（Yum China）。這距離春華資本及阿里巴巴旗下螞蟻金服入股百勝中國，僅僅不到兩年。
上述消息人士稱，目前這兩家私募公司正在和銀行就融資計劃協商，但交易仍處于早期階段，能否成交尚言之過早。
高瓴和KKR方面拒絕回應。百勝中國則在郵件中稱，對市場傳聞不予置評。
據《證券日報》記者了解發現，海底撈于7月5日上線的外賣燒烤業務，在短短10天之后，便悄然下線。
中國食品產業分析師朱丹蓬在接受《證券日報》記者采訪時表示，海底撈線上外賣燒烤下架，應該是屬于階段性的調整，不排除調整完之后重新再上架。
6月26日，星巴克在美國市場正式發布了Teavana(茶瓦納)包裝茶新品和玻璃瓶裝的即飲型氣泡冰茶。要知道，在星巴克高價收購茶瓦納之后，這個品牌的表現始終很一般，持續長達5年的虧空狀態讓星巴克失去了信心，并陸續關閉旗下379個茶瓦納門店。
那星巴克為什么在2018年突然又讓這個品牌“復活”呢?第一，今年5月，星巴克與雀巢聯姻，星巴克也因此獲得了更多零售渠道上的機會，Teavana推出包裝茶與即飲茶，更加適合在便利店銷售。第二，2017年是中國茶飲市場的爆發年，據《2017中國飲品店發展報告》指出，預計2020年茶飲行業規模達5.1萬億元，星巴克當然不愿意放棄這一龐大的市場。
除了推出茶飲產品，星巴克實體店也有了一番新動作。在星巴克上海、北京的甄選店內，都專門設有茶瓦納空間，這塊區域集沖煮、手工調制、零售茶品于一身，頗有中式茶館的feel，這說明星巴克在茶飲方面的確是下了很大的決心。
7月23日，滴滴外賣帶著“新用戶50元大禮包”登陸鄭州，當日早上7點起，鄭州用戶即可通過登錄滴滴出行APP頂部導航欄，進入外賣頁面進行點餐。
23日早餐高峰時段，鄭州街頭身穿橙色工作服的騎手小哥已經在大街小巷里忙碌起來。據了解，開城伊始就已經有近萬家商戶入駐滴滴平臺，未來，鄭州市民足不出戶就能通過滴滴騎手，品遍中原美食。
就目前來說，茶飲的未來發展空間是毋庸置疑的。
但是這個巨量增長的大蛋糕，是否誰都可以來分，普通的投資人是否能夠參與，我覺得有些問題，我們必須搞明白。否則，出于情懷的投資，往往只有失敗。
7月24日消息，幸福西餅宣布已于今年6月完成4億元B輪融資，由華興新經濟基金領投，龍珠資本、璀璨資本、亞商投資及信中利跟投，據悉，此次融資是烘焙新零售領域最大的的單筆融資。
幸福西餅CEO袁火洪表示：“由衷感謝新老投資人對公司的支持和信任，B輪之后我們將進一步加強在產能擴建、新品研發、品牌推廣這三方面的投入，2018年實現全國超250個城市、逾500個分布式衛星工廠的布局，保持穩定的上新頻率，同時從線上線下等多個有效渠道全方位觸達消費者，進一步提升品牌知名度和影響力。”
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（來源：聯商網）
- 該帖于 2018/7/31 14:51:00 被修改過