聯(lián)商專欄：今天從上海浦東機(jī)場(chǎng)出發(fā)去恩施參加學(xué)校組織的療休養(yǎng)，到機(jī)場(chǎng)一號(hào)航站樓，這里的安檢人員沒(méi)二號(hào)航站樓以及虹橋機(jī)場(chǎng)讓人感覺(jué)好，過(guò)安檢的時(shí)候，問(wèn)雨傘與充電寶要不要拿出來(lái)？安檢人員沒(méi)搭理一句話，手一指，意思是“看墻上”。七點(diǎn)不到，也許是太早，有些商店都沒(méi)開(kāi)。

快到06號(hào)登機(jī)口的時(shí)候，突然看到一家“全家”，明亮而熟悉的店面讓人感覺(jué)很親切，停下來(lái)拍了幾張門(mén)面照，走近店面看到營(yíng)業(yè)執(zhí)照上寫(xiě)著“上海福滿家便利有限公司迎賓大道五店”，營(yíng)業(yè)期限為2012.8.8到2034.5.12。看來(lái)這不是一家新店。

店面柱子上掛著雙肩包，地上立著靠枕籠子，進(jìn)門(mén)左側(cè)靠墻的冰柜上方有哈根達(dá)斯冰淇淋柜，35元一小盒。我正想用“我查查”比較一下這里的哈根達(dá)斯價(jià)格與機(jī)場(chǎng)外有多大差異，這時(shí)候，從背面?zhèn)鱽?lái)了服務(wù)員的提示聲：這里不能拍照，我同事說(shuō)，這里只寫(xiě)著“禁止吸煙”，沒(méi)有寫(xiě)“禁止拍照”，這是誰(shuí)規(guī)定的“規(guī)矩”？服務(wù)員說(shuō)，是店長(zhǎng)規(guī)定的。

便利店領(lǐng)域的資深行家、上海交大林鑫教授在便利店群針對(duì)此事說(shuō)：“外資便利店，都不讓人拍照，他們認(rèn)為這是他們智慧財(cái)產(chǎn)。去日本更是。我就被趕出來(lái)過(guò)。”

群里的Jack先生則說(shuō)：“確實(shí)如此，尤其是全家，現(xiàn)在不讓拍照的思維已經(jīng)太落后。全家總部規(guī)定，就是不讓拍照，思維落后，做法奇葩。”

從前，商店之間常常因?yàn)榛コ瓋r(jià)格而引起矛盾與爭(zhēng)端，甚至有打傷人的事件發(fā)生。

如今的商家都巴不得顧客拍照、轉(zhuǎn)發(fā)，全家居然還不讓顧客拍照，實(shí)在是令人費(fèi)解。

來(lái)自臺(tái)灣的全家，似乎也帶著日本的“血統(tǒng)”。記得在淮海中路755號(hào)無(wú)印良品旗艦店樓上的一家日本大創(chuàng)十元店里，店內(nèi)布滿探頭，探頭下放還特意懸掛一豎條，上書(shū)“攝影中請(qǐng)微笑”，他們都太低估中國(guó)的消費(fèi)者了。

編后語(yǔ)：數(shù)據(jù)顯示，便利店已成為實(shí)體零售企業(yè)中增長(zhǎng)最快的業(yè)態(tài)，中國(guó)市場(chǎng)也成為全球企業(yè)的必爭(zhēng)之地，潛力無(wú)限。但是，在高增長(zhǎng)下面臨著來(lái)自店效和成本的雙重壓力。中國(guó)便利店行業(yè)呈現(xiàn)出哪些新的趨勢(shì)?未來(lái)如何突破？對(duì)此，《聯(lián)商網(wǎng)》特別策劃“剖析中國(guó)便利店”，通過(guò)專家分析，采訪高管與店長(zhǎng)，解讀典型企業(yè)的案例，一起來(lái)探討便利店的那些事。

（作者系聯(lián)商高級(jí)顧問(wèn)團(tuán)主任、上海商學(xué)院教授周勇，本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，禁止轉(zhuǎn)載！）