北京消費(fèi)者熟悉的便利店老品牌好鄰居有了不一樣的面貌。5月14日，鮮生活控股的好鄰居宣布，包括金寶街店等在內(nèi)的10家門店已完成改造，開始對外營業(yè)。

據(jù)悉，這是繼全渠道會員店推出后，好鄰居紅標(biāo)店最大規(guī)模的一次推新舉措。好鄰居總經(jīng)理陶冶表示，“好鄰居發(fā)展成一家線上線下一體化的新型便利店是目前必須要走的路，這也是此次全力推出紅標(biāo)店的原因之一”。

據(jù)介紹，此次升級改造后的紅標(biāo)店幾乎都是位于商圈或者客流量大的景區(qū)等商務(wù)型便利店。重新開張的金寶街門店一改好鄰居傳統(tǒng)形象，從收銀臺開始就進(jìn)行了色調(diào)分區(qū)，收銀臺、收銀臺背景墻、休息區(qū)地板采用同色調(diào)。店內(nèi)還設(shè)置了休息吧臺，自助收銀機(jī)器。此次改造，除了提升了線下到店的用戶體驗(yàn)，賦予傳統(tǒng)便利店線上線下一體化運(yùn)營的能力也是看點(diǎn)之一。據(jù)北京商報(bào)記者了解，好鄰居紅標(biāo)店引入了數(shù)字化系統(tǒng)，可以獲取門店的客流情況、顧客在貨架前選購的狀態(tài)，以及客流性別、年齡等數(shù)據(jù)。陶冶表示，通過上述數(shù)字化技術(shù)，好鄰居這樣的線下企業(yè)也就擁有了數(shù)據(jù)的可視化能力。

“從近幾個月的實(shí)際情況來看，升級單店線上線下一體化運(yùn)營后，日單量均有明顯增長�！碧找蓖瑫r(shí)還表示，升級還在持續(xù)進(jìn)行，在重點(diǎn)推出紅標(biāo)店后，今后還會有更多動作。好鄰居希望，線上線下對便利店改造的成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)軓?fù)制推廣到包括杭州等已經(jīng)開展業(yè)務(wù)的城市，并推至全國。據(jù)悉，好鄰居今后每年會在全國范圍內(nèi)保持30%-40%的速度擴(kuò)張，這意味著，每年至少增加100家店鋪。

目前，紅標(biāo)店是好鄰居的主力店型，陶冶表示，好鄰居已經(jīng)專注服務(wù)北京市場18年，旗下及合作伙伴擁有多種細(xì)分小業(yè)態(tài)店型適應(yīng)各種商圈客戶，其中傳統(tǒng)紅標(biāo)店型，全城覆蓋面積廣、服務(wù)密度大，供應(yīng)鏈和后勤成熟穩(wěn)定。另一個主打店型則是綠標(biāo)店，屬社區(qū)型便利店，是好鄰居首次嘗新“便利店+生鮮”的模式，除了銷售傳統(tǒng)便利店副食，還覆蓋了周邊3公里內(nèi)居民一日三餐的生鮮產(chǎn)品需求，但這背后是易果提供的生鮮供應(yīng)鏈支持，以及天貓對線上流量導(dǎo)入的支持。

去年底，位于北京農(nóng)科院首家綠標(biāo)會員店改造亮相后，陶冶表示，這家店并不是好鄰居升級改造的最終形態(tài)，“好鄰居將繼續(xù)通過推出多店型來適應(yīng)不同商圈，這也是我們對近20年北京市場了解后得出的主動戰(zhàn)略行動”。

北京雖然作為中國的經(jīng)濟(jì)重心之一，但便利店市場并未呈現(xiàn)井噴之勢。陶冶認(rèn)為，跟隨顧客新需求的提出以及技術(shù)賦能升級，未來社區(qū)超市將逐步減少，新形態(tài)的便利店是大勢所趨。

（來源：北京商報(bào) 記者 邵藍(lán)潔）