元旦前后,杭州的購物中心人流如織。對于消費大眾來說,商場已經(jīng)不是單純的買買買了,吃喝玩樂都可以在幾步間搞定。購物中心在與電商的競爭中,雖還不至于反敗為勝,但顯然有“奮起反擊”之勢。
當(dāng)城市的綜合商業(yè)體變著花樣豐富業(yè)態(tài)、開設(shè)展覽,是否能“搶”回部分被線上消費分流走的消費者呢?
客流看起來不少
實際買單的還“不一定”
杭州嘉里中心從2016年12月開始營業(yè)至今,一年時間,入駐的商家大約已經(jīng)換了20%,大部分是因為收支不平衡。“說實在的,目標(biāo)客群我們確實吸引到了,但是消費力不足�!焙贾菁卫镏行墓P(guān)主任張厲純子如是說。
她透露,餐飲區(qū)的客流量和銷售額毋庸置疑,最好的幾家每月銷售額可以達(dá)到150萬元。而有的服飾類商家每月銷售額只能達(dá)到20萬元。
據(jù)杭州市商務(wù)委員會數(shù)據(jù)顯示,2017年1月至10月,杭州市全市實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售額3230.3億元,杭州市居民網(wǎng)絡(luò)消費1459.1億元,而綜合零售類商場、定點百貨實現(xiàn)銷售額134.8億元,同比增長9.3%�!斑@也不能說明線下消費弱。”in77相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“比如今年的“雙11”,大家可能覺得是線上的狂歡,但in77在這個雙十一的銷售額比平常周末翻了一番,單日銷售額可以排在全年前五了�!�
2016年in77全年銷售額為32億元,因D區(qū)、E區(qū)將相繼開業(yè),預(yù)計2018年可達(dá)到40億元。
一條街之隔,同樣建立在西湖邊上的利星廣場卻是另一番光景。“周末元旦這種人就會多,平時工作日就一般吧�!睅准疑啼伒墓ぷ魅藛T反映。至于為什么會這樣,他們認(rèn)為商場小,也沒有什么活動吸引人,來的人也就隨意逛逛,不見得是來買東西的。
張厲純子也坦言,為了保持綜合體的調(diào)性,嘉里中心的展覽和活動雖然文藝有個性,卻與商家存在距離感,對刺激消費還是有些困難。
截止到2016年底,全國購物中心已經(jīng)有4500座,而2018年杭州還將有十幾家購物中心開業(yè)�!熬下的消費者又被分流了,商業(yè)競爭必然激烈。商業(yè)綜合體的個性和增值服務(wù)就需要凸顯出來�!币晃粯I(yè)內(nèi)人士說。
豐富業(yè)態(tài)、布置展覽
為的是拉動客流和銷售額
萬達(dá)大數(shù)據(jù)首次與波士頓咨詢公司(BCG)合作的研究報告顯示,從2010年到2016年,中國電商的零售額增長率為77%。盡管沖擊巨大,購物中心仍有10%的零售額增長率,與零售市場保持整體同步,占零售總額的43%。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,購物中心的業(yè)績?nèi)匀荒苷紦?jù)零售市場的半壁江山,與零售企業(yè)聚焦線上線下融合成常態(tài)、多業(yè)態(tài)跨界發(fā)展、資本布局實體商業(yè)密不可分�!熬上線下并不相互排斥。”in77相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“比如在了解客戶需求方面,一方面,我們會通過數(shù)據(jù),比如線上支付系統(tǒng)、自媒體和線下支付等了解消費者購物習(xí)慣;另一方面,我們也會與大眾點評、支付寶、微信等合作,通過從線上引流增加客流量�!�
與線上領(lǐng)優(yōu)惠券、轉(zhuǎn)發(fā)紅包等直接減免現(xiàn)金的方式不同,在消費升級,消費者對消費體驗提出更高要求的形勢下,通過商業(yè)和藝術(shù)展覽等,打造別具一格的消費場景成為購物中心的“吸粉”手段。
2017年,LINEFRIENDS的全球巡展與in77合作落戶杭州,購物中心排起了長龍,總客流量同比增長35%,創(chuàng)造了70天里展區(qū)和售賣區(qū)近1000萬的銷售額業(yè)績。
再如,嘉里中心在圣誕期間舉辦了一個小型的圣誕集市,國大城市廣場在在12月初辦了“It’s漫”陳漫視覺藝術(shù)作品展。
除此之外,電影院、書店等文娛項目甚至網(wǎng)紅店已經(jīng)成為商業(yè)綜合體的標(biāo)配,而根據(jù)相關(guān)報告顯示,親子教育、護(hù)膚美容等服務(wù)體驗類業(yè)態(tài)以及餐飲業(yè)正在擠壓商品零售在購物中心的份額。
比如天虹購物中心構(gòu)建主題場景,以2:1:1的比例分別布局零售、餐飲、娛樂業(yè)態(tài)。
商場是用來“逛”的
過年的時候喜歡線下購物
在浙大網(wǎng)一份浙江消費者調(diào)查報告中顯示,2015年-2016年間,過半數(shù)的網(wǎng)友去購物中心是為了吃飯,30%的網(wǎng)友去商場是為了購物。
在另一份資料中同樣顯示,餐飲業(yè)態(tài)是消費者外出消費的首選,以“衣”為主的服飾業(yè)態(tài)則是第二選擇。
記者隨機采訪了數(shù)十位消費者,大部分人表示,來購物中心多為聚餐、看電影,逛商場以“逛”為主,不一定購買物件。
值得一提的是,絕大部分消費者表示,到了年底的時候,更喜歡在線下購物�!斑是逛街購物更有過年的感覺�!�
其實,根據(jù)eMarketer數(shù)據(jù)顯示,超過92%的千禧一代都會選擇到實體店購物。他們對商品更追求個性和品質(zhì)。
一位管女士對記者說:“跟兩年前比,最近在商場買東西多起來了。畢竟商品看得到摸得著,網(wǎng)購的東西說不好,退貨又麻煩�!�
選擇網(wǎng)購多的魏先生則表示,大件物品還是喜歡網(wǎng)購,因為快遞到家方便。反而是食品類喜歡線下購物�!捌鋵嵤枪ぷ髅�,時間不多,網(wǎng)購方便一些。”
業(yè)內(nèi)人士表示,網(wǎng)購有時差性,但線下購物卻是即時的,消費者是需要馬上“一手交錢一手交貨”。
(來源:消費日報 記者 呂莎 毛華敏 □ 葉德寶)