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主題:【干貨】永輝超級物種的生鮮標準化

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【盒馬鮮生】與【超級物種】研究原創(chuàng)干貨系列之二十:【超級原創(chuàng)干貨】永輝超級物種的生鮮標準化


導讀:永輝的生鮮標準化更關注商品本身和經營的效益。

永輝超級物種的生鮮標準化

一、【永輝超級物種】生鮮標準化的核心思想

1、解決餐桌污染,實現(xiàn)從源頭到餐桌一體化。

2、實施供應鏈延伸,進行品質定制、品牌定制。

二、【永輝超級物種】生鮮標準化的起源

1、確保商品品質;

2、降低經營成本;

3、降低人力成本;

4、降低經營損耗;

5、提升經營利潤;

6、提升經營效率;

7、觸網經營需要;

8、工業(yè)化加工需要;

9、品牌化經營需要。

三、【永輝超級物種】生鮮標準化的發(fā)展戰(zhàn)略

1、實現(xiàn)商品安全保障標準化。

2、實現(xiàn)商品品質管控標準化。

3、實現(xiàn)商品加工處理標準化。

四、【永輝超級物種】生鮮標準化的發(fā)展策略

1、從源頭上規(guī)范。

2、從模式上創(chuàng)新。

3、從技術上提效。

4、從流通上精益。

5、從生態(tài)上協(xié)同。

6、從流程上打通。

7、從制度上支撐。

8、從機制上激勵。

五、【永輝超級物種】生鮮標準化的目標

1、為顧客提供安全的商品。

2、為顧客提供優(yōu)質的商品。

3、為顧客提供放心的商品。

把聯(lián)商設為主頁- 該帖于 2018/9/7 14:53:00 被修改過
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