什么叫極致？就是聚焦、做減法，把一個(gè)點(diǎn)往死了干。
最近，刀哥帶了20多位企業(yè)家做了個(gè)“神級(jí)爆品日本行”的游學(xué)，拜訪了日本不少爆品公司，比如無(wú)印良品的名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)松井忠三，尼康、熊本熊等。
最狠的當(dāng)屬森岡書店老板森岡督行。
森岡是典型的宅男形象，穿襯衫會(huì)把所有扣子都系上，甚至不帶手機(jī)，靠桌面的電話聯(lián)系，一直開書店。
在互聯(lián)網(wǎng)沖擊下，開獨(dú)立書店基本九死一生。
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他把一個(gè)書店開在東京銀座附近。東京銀座，最大最繁華的商業(yè)街區(qū)，與巴黎的香榭麗舍大街和紐約第五大道并稱世界三大繁華中心，遍布高級(jí)購(gòu)物商店。
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在這片商業(yè)區(qū)的一條寂靜小巷里，有一棟80多年的老樓，又一家面積僅15平米的小書店，奇怪的不是店面太小，而是在這么貴的地段，這家店每周只賣一部書。每天從下午1點(diǎn)開到晚上8點(diǎn)，周一休息。
難以想象這家店是怎么在銀座活下來(lái)的，不會(huì)賠死嗎?
問(wèn)題在于，這家書店活下來(lái)了，而且非常火，成了世界上最小，但最賺錢的書店。
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這家書店，名叫“一室一冊(cè)·森岡書店”，書店老板名叫森岡督行。
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一般的書店，都是越大越好，書的種類是越多越好。森岡書店則是反其道而行。
到底是一時(shí)的噱頭還是真的代表了一個(gè)轉(zhuǎn)型的方向?
一切都還要從書店創(chuàng)辦者說(shuō)起了。
森岡督行，今年42歲，是個(gè)開書店的老手了，一直保持光頭、黑框眼鏡的形象。
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森岡督行本人，從小就喜歡收集、收藏舊物，癡迷于舊書、老郵票和古董建筑。
大學(xué)畢業(yè)那年，同學(xué)們都忙著投簡(jiǎn)歷、面試。他不想過(guò)同學(xué)們那樣的生活，但是一直到同學(xué)們一個(gè)接一個(gè)投入工作，他依然想不通自己到底今后該怎么辦。
直到有一天，森岡督行看到一家名叫一誠(chéng)堂的舊書店在招人，并且這家店所在的街道是古書和珍貴書籍的聚集地，舊物情結(jié)瞬間爆發(fā)，他覺(jué)得這才是自己真正想要的。森岡成了這家舊書店的店員，一干8年。這確實(shí)是他熱愛(ài)的事情。
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而后，2005年森岡督行決定自己創(chuàng)業(yè)，開了一家用自己的名字命名的書店，50多平米，新書、舊書都有出售，并且從200多本藏書開始，森岡督行非常用心地經(jīng)營(yíng)著，后來(lái)店里的藏書數(shù)量也越來(lái)越多。
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但是同很多實(shí)體書店一樣，讀者越來(lái)越少，雖然還可以繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，但是境況確實(shí)在變差。10年間，日本有超過(guò)4000家獨(dú)立書店倒閉。
獨(dú)立經(jīng)營(yíng)書店到第十個(gè)年頭，森岡督行再次迷惑了，接下來(lái)該如何繼續(xù)?無(wú)關(guān)賺錢多少，而是在于如何讓這件事變得可持續(xù)，更有意義。
賣湯老板的啟發(fā)：大刀闊斧做減法
在這個(gè)時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)了一家賣湯的店，認(rèn)識(shí)了這家店的老板。這家店專門出售某類源自歐洲的湯，日本人都很喜歡這些湯。
這家店的老板名叫遠(yuǎn)山正道，他的經(jīng)營(yíng)方式很特別，每天精心挑選一款進(jìn)行烹制，供上下班的人享用。
每天一款，別無(wú)他選，但深受歡迎。森岡督行覺(jué)得這種方式很特別，也很尊敬遠(yuǎn)山正道。
森岡督行想到，很多顧客總是迷茫地走進(jìn)書店，面對(duì)各種各樣的書籍不知道該怎么去選，最后很可能挑不到一本合適的書。
為什么不用遠(yuǎn)山正道賣湯的方式來(lái)經(jīng)營(yíng)自己的書店?
第二家書店：森岡督行快刀自宮，只賣一本書!
與其在追求多元化的道路上苦撐，不如單一化。
現(xiàn)在人們口中的森岡書店實(shí)際上是森岡督行開的第二家書店。
在開第一家書店時(shí)，森岡督行一直在嘗試新的經(jīng)營(yíng)方式，他曾試過(guò)半書店半畫廊的經(jīng)營(yíng)方式，一邊開書店，一邊辦展覽。經(jīng)過(guò)各種嘗試后，森岡督行發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)有新書簽名會(huì)，就有很多人為了那部書一窩蜂過(guò)來(lái)，銷量很好。
“既然其他書都沒(méi)必要，那倒不如只賣一本。”
2015年5月，這家店在銀座開業(yè)了，遠(yuǎn)山正道還為他投了資。這家書店，不光店面小，店里更加沒(méi)有華麗的裝飾和夸張的設(shè)計(jì)，所用的桌椅都顯得很陳舊。
情況差的時(shí)候，一周可能也就賣個(gè)十幾冊(cè)書，好的時(shí)候，有時(shí)一本書能賣250冊(cè)左右，周末時(shí)買書的人經(jīng)常排隊(duì)。
森岡書店的名聲響了，吸引了不少書商、品牌與之合作，將其作為宣傳新書的陳列室。
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為了選出大家能夠喜歡的書，森岡組建了一支“搜索”團(tuán)隊(duì)，花費(fèi)大量時(shí)間和精力分析社交數(shù)據(jù)，每天看大量的書，找出版出版信息，銷售信息，人們的讀書興趣等，然后挑選出人們可能最感興趣和他們認(rèn)為最值得推薦的書籍。
更主要的是，即便只賣一部書，如此小的店面，森岡督行會(huì)針對(duì)每一部不同的書進(jìn)行不同的店面布置，與其說(shuō)他是在賣書，不如說(shuō)他是在為每一部書辦展覽。
因?yàn)榈昝嫘。粢欢螘r(shí)間就會(huì)將店內(nèi)的布置全部清空重新擺弄一番。
金錯(cuò)刀對(duì)話森岡：減法背后，如何用一本書搞定讀者?
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要說(shuō)到如何用一本書來(lái)搞定讀者，刀哥最近與森岡督行進(jìn)行了一次面對(duì)面的交流。
森岡督行是如何聚焦、做減法的?
金錯(cuò)刀：森岡書店是如何用一本書來(lái)搞定讀者的呢?
森岡督行：買書，屬于購(gòu)物。但是如果只是從書店或者其他地方把書買回來(lái)，只能說(shuō)是把一件東西買了回來(lái)。那么如何為顧客挑選這本書，才能讓顧客去我選出來(lái)的這本書?畢竟我挑選出來(lái)的，不見得就絕對(duì)是對(duì)的。
但是我的書店不同之處在于，來(lái)店里買書的客人，買的不僅僅是這本書的內(nèi)容，他們到這里買書的全部行為都是一種享受。
傳統(tǒng)的紙質(zhì)書，需要讀者一頁(yè)一頁(yè)親自動(dòng)手翻看，但是現(xiàn)在流行的電子書就無(wú)法讓讀者有這樣的體驗(yàn)感。
金錯(cuò)刀：森岡書店，這家看起來(lái)其貌不揚(yáng)的“一人一書店”在社交網(wǎng)絡(luò)上非常火，你有沒(méi)有想到過(guò)會(huì)這樣。
森岡督行：這一點(diǎn)是我完全沒(méi)有想到的。
金錯(cuò)刀：在轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，是否遇到過(guò)哪些坑，或者說(shuō)遇到過(guò)哪些挫折和困難?
森岡督行：我之前開過(guò)大書店，比現(xiàn)在的店大好多倍，雖然沒(méi)有賺很多錢，但是經(jīng)營(yíng)上是沒(méi)有問(wèn)題的。只不過(guò)感覺(jué)很累。到2007年時(shí)，我已經(jīng)開了10年書店，當(dāng)時(shí)我在思考，下一個(gè)10年我該怎么繼續(xù)往下走。就是在那個(gè)時(shí)候，萌發(fā)了做小書店的想法。一路上走的還算順利，也實(shí)現(xiàn)了自己作為一個(gè)愛(ài)讀書的人的想法。
一本書，表面上看，只是一本書，但是在書上，有作者，有出版社，有很多人參與一本書的出版，這些人都懷著一顆感恩的心，在等待著這本書能夠被讀者選走。
森岡書店的火，并不是因?yàn)樯瓕叫杏眠@個(gè)小書店賺了多少錢，身家多少億，在剛剛做完不久的上半年決算中，扣除工資、房租、稅金以及償還債務(wù)等各種成本，每個(gè)月還是能賺萬(wàn)八千的，作為公司來(lái)說(shuō)，還是可以的。
森岡從賣200本書不賺錢，到只賣1本書火遍全球。
在一厘米寬的地方做到一公里深！
在一件可能在很多人眼中極不起眼的事上做到極致!
也容易。也很難！
（來(lái)源：金錯(cuò)刀）
