這些天,玩余額寶的人,從未像現在這樣關注著中國金融的事態發展。隨著CCTV證券資訊執行總編輯、首席新聞評論員鈕文新高聲喝出《取締余額寶》,余額寶以“賣萌”的《記一個難忘的周末》回應。這個話題猶如在平靜的海面上投下一顆炸彈,激發起巨大的市場波瀾。這背后的商業利益博弈先不去說,以“余額寶”為代表的互聯網金融創新產品,在金融壟斷極其森嚴的領域,硬生生劃開了一個口子,迫使傳統銀行業轉型,其產生的“鯰魚效應”,激發了金融市場的創新活力總是不假。中國銀行業被迫應戰,也紛紛推出 “類余額寶”,后來者成效如何,筆者并不看好。因為,他們在被別人動了奶酪之后,卻沒有認清形勢,倉促之間,就以類余額寶去跟正宗余額寶應戰,“夫未戰而廟算勝者,得算多也;未戰而廟算不勝者,得算少也。”。
上海的璞麗酒店
梳理一下,我們就會發現,許多企業如同中國的教育模式一樣,一直在以一種固化的思維模式在走著“模仿競爭”的路,一種產品出來時,只要獲得了市場的響應,立馬就會有山寨版的出現,并還信口開河說要讓前浪死在沙灘上。
同樣的情形也發生在酒店行業。OTA動了酒店的奶酪,已經不是一年兩年的事,有人看到渠道商譬如攜程做得風生水起,就搞個“類攜程”或是“某程網”,但似乎都沒有攜程玩得歡。酒店也一直有苦苦掙扎,想著自己碗里的肉被OTA搶去總是不爽,也建立自己的直銷系統,成效也不明顯,苦嘆之下,也就忍忍算了。在OTA的 渠道模式上,到目前為止,大家都是跟隨者,拼的都是同一種模式,想撼動攜程,難。
互聯網思維模式下,跟隨策略沒有生存空間
只有一種新生態來覆蓋前一種生態,不太可能以同一種業態去打敗競爭對手。在電腦的硬盤上,你只需要存入新的內容,就足以把舊的內容給覆蓋,如果以同一種格式存進去,只怕硬盤容不得你。酒店預訂渠道沒有創新模式,再去搞自留地式的會員、官網直銷難以結出碩果。
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回歸到酒店的本質,專注產品和極致的服務。傳統的思維模式也就是工業思維下,是大規模生產、大規模銷售以及大規模傳播的標準思維模式,而在互聯網時代我們每個人都需要換腦,即從轉換到互聯網思維,從PC互聯網思維轉換到移動互聯網思維。互聯網思維是一種用戶至上的思維、是一種商業民主化的思維,它徹底打破了工業化時代使生產者和消費者的權力發生了轉變,消費者已經反客為主,擁有了消費主權。話語權從零售商轉移出來到了消費者手中。
擁有話語權的客戶需要的是價值創造而不再是千古不變的標準產品生產
在這樣的模式下,傳統的酒店以標準化的“作品”模式做連鎖,勢必會遇到市場挑戰。在傳統的計劃生產與工作生產時代,是“我”盡可能考慮周全,并假設需求,然后生產。在“我”時代,看不見“他”,以“我”為主導,設計和生產產品,然后去銷售產品。隨著城市化進程的不可逆轉,城市人口素質正在逐漸提高。酒店也不再只是代表著精英文化,而是向著普及化發展,精英社會向平民社會的轉變已經在逐步實現。在互聯網思維下的“創意酒店”替代了“制造酒店”的發展機會。標準化、快餐式的酒店雖然還能勉強滿足基本的住宿要求,但追求個性化的需求已經日漸抬頭,酒店的建筑形態、裝修特色、服務人員禮儀等等,都將成為消費者即“他”選擇的標準。“他”需要什么,需要我們真正從目標市場出發,貼近“他”的需求,否則“他”就會轉身離去。
組織機構建立的能力圍繞著客戶需求的獲取來搭建
統的金字塔式管理架構,顯得笨拙且低效,我們的機構化能力和組織架構會更加前傾,建立強大的市場研究和產品研發能力。隨著市場的更加成熟,與任何其他行業一樣,產品需要針對消費者做出更明確的分界,洲際酒店集團蘇榮琛在成為CEO的第一年,就針對3萬名中國消費者進行一項調查,針對于細分市場繪出一幅市場圖譜,橫軸根據不同的需求進行了具體細分,家庭時間、休閑度假、商務旅行等,根據這些需求和縱軸的區域交通發展和目的地繪制了圖譜,并對這些因素進行品牌匹配。顯然,如果我們想要在酒店行業混得再好點,按傳統思維模式再去生產,按生產模式再去搭建,想再去超越前輩已經沒有可能。最多也就是在“地方隊”混口剩飯殘羹。
重新回歸到業態的本質上來,生產出符合市場需求的品牌產品
中國的酒店為什么產品低劣?因素眾多。其中一點,就是要突破“農民制造”到“專業創造”。我們的酒店最初學習歐美標準化生產,還是能夠保證基本品質的。年前去廈門的東山島考察,原華福酒店已被拆除一空,但原建筑與安裝留下的還是能夠讓人感受到八十年代產品的品質,一位工程師望拆除留下的管道而感慨,“比現在新做的還要好!”。房產和酒店大躍進時期,一大批“農民制造”的酒店,在業主低成本領先和競底思維模式的指導下,前幾年就是見證奇跡的時刻了:花高昂的設計成本去找來設計師和經營者,但是卻是低成本去建設,工藝與品質控制并不是專業人員而是想方設法降低成本的工程人員,用劣質的裝修材料,農民式的成本控制能力來壓縮成本,所造出的酒店就如同中國眼下到處都是建筑垃圾一樣,看起來光鮮,但品質低劣。
引用雷軍的話,互聯網產品設計要專注。專注,就是要有舍有得,抓住核心產品和一個方向去深入發展挖掘。酒店弄來弄去,無非就是折騰一件事:洗洗睡。但專注產品,說起來容易,做起來,還是難的。互聯網創業神話,“雕爺牛腩”現在也出現了許多雜音,詬病最多的還是產品。扎實的行業基礎,和專注的產品才能為客戶帶來真正的價值。春節期間,下榻某號稱精品的酒店,一夜之間,四次被隔壁的門鈴叫起來:隔壁的門鈴就是自己的床頭響,更遑論床,新風,真心讓人受不住。至今,對曾住的二家酒店印象深刻,一家是深圳茵特拉根房車酒店,淋浴的出水速度與水量讓人驚嘆;另一家是上海的璞麗酒店,靜音表現出色,第一次在酒店睡過了頭。
在互聯網思維模式下,要創造幾個服務的極致點
要給顧客超出預期的一個點,也就是滿意加驚喜。通過引導和刺激,誘發消費者主動分享。認準方向后就要去做精,把思想和說法落實。線下體驗,線上分享將會是未來一段時間酒店生活方式展示的主流。
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