記者從北京市食品藥品監管局獲悉，今起國家食品藥品監管總局《網絡食品安全違法行為查處辦法》正式實施。辦法明確，入網食品生產經營者應當依法取得許可，通過第三方平臺進行交易的食品經營者應當在其經營活動主頁面顯著位置公示其食品經營許可證件，相關信息應當畫面清晰、容易辨識。截至昨天12時，美團尚有503家店鋪未按規定公示食品經營許可信息。

503家店尚未亮證

在亮證方面，目前的網絡訂餐平臺是否達到了新規的要求?記者獲悉，截至9月30日中午12時，百度、美團、餓了么、到家美食會4家網絡訂餐平臺共有北京地區店鋪5.8萬余家，其中百度外賣、餓了么、到家美食會北京地區店鋪亮證公示率接近100%。但美團仍有503家店鋪未依法公示食品經營許可信息。北京市食藥監局已于9月29日下午對相關平臺發放了告知書，對未履行審查公示義務以及無資質店鋪下線義務的平臺，將依據《中華人民共和國食品安全法》和《網絡食品安全違法行為查處辦法》從嚴從重查處。

許可證信息虛假

記者從北京市食品藥品監管局了解到，截至9月30日12時，在例行監測中共發現美團外賣平臺涉嫌公示證件信息虛假22件。如美團外賣上標稱絕味鴨脖(曉月店)店鋪，標稱餐飲單位為“北京絕味鴨脖餐飲管理有限責任公司”，其發證機關為“北京市食品藥品監督管理局盧溝橋分局”，據了解，本市食藥監局并無“盧溝橋分局”這一機構;平臺上的毛哥串吧、大家樂家常菜、沙縣小吃(菜戶營店)、姐弟倆土豆粉(廣外店)、大同刀削面公示的發證機關為北京市“豐臺區衛生局”“西城區衛生局”，或干脆直接寫“宣武區”“西城區”;三只龍蝦(立水橋店)、麻辣天下(北苑店)、金鑫東北串、苗家藥膳上傳的“餐飲服務許可證”發證機關、發證時間、有效期限均與現實情況不符。

在美團網上，市食品藥品監管局互聯網監測中心還發現了10個店鋪公示的許可證上顯示的有效期已過。據悉，如果持過期的許可證經營，在法律上等同于無證經營。

涉嫌超范圍經營

市食品藥品監管局還發現，美團外賣平臺的10家餐飲店鋪涉嫌超許可范圍經營。該平臺上的標稱“8090比薩屋”“7+7韓式餐吧”“秦味老碗”“巴洛洛”“臺灣手抓餅(純精瘦肉大餛飩)”店鋪只持有一般的食品流通許可，其許可范圍僅限于零售餅干、飲料等預包裝食品，其業態歸屬于一般的小超市、食雜店，這些店鋪借助三大平臺，在不具備餐飲加工制作環境、設施或人員健康等條件的基礎上，利用訂餐平臺從事餐飲加工制作和銷售行為，存在極大的食品安全隱患。

（來源：京華時報 記者：張然）