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主題:流水扣點高達30% 百盛“輸”在聯營模式病根上

圓圈不圓

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流水扣點高達30% 百盛“輸”在聯營模式病根上

越是高端品牌扣點越低,所獲取的毛利就被進一步壓縮,中國百貨業平均毛利率在17%左右。

9月27日消息,距離百盛北京太陽宮店最后關門還剩一個多月的時間,記者實地調查發現,一層的珠寶、化妝品、女鞋專柜人員寥寥,即使折扣低到1折,也鮮有人問津。四層的男裝男鞋專柜、六層的運動戶外等專柜已經有幾家相繼撤出。與百盛對比鮮明的是,一條馬路之隔的愛琴海購物中心人頭攢動。

百貨業的相繼關店讓火爆的購物中心更加被看好,那么購物中心是否最終將取代百貨成為主流業態模型?對此,北京時間記者先后采訪了各品牌商負責人以及百貨商業協會副秘書長,綜合分析來看,內憂外患下百盛關店主要受累于聯營模式的弊病上,而關店止損只是百貨業轉型的一個縮影。

位于2層的女裝一折出售

越是高端品牌扣點越低

據悉,百盛走的就是聯營模式,即對入駐品牌商收取10%到30%扣點,而且入華以來一直青睞于中高端品牌,如設計師品牌范思哲、CK等。北京時間記者了解到,越是高端的品牌,百盛收取的扣點越低。

其中,百盛太陽宮店的意大利男鞋品牌FUNNCHY(梵馳)的負責人告訴記者,除去電費、銀行卡刷卡手續費、廣告宣傳費等,百盛只收取17%的流水扣點。但這對比國內的女裝品牌,費用還是低很多。某女裝品牌線下主管透露,每月交給百盛的流水扣點高達30%,而服裝行業的綜合毛利平均為50%~60%,減掉各項營運成本,百盛單店產出的利潤并不高。另外一家知名的母嬰品牌總經理稱,入駐百盛以來一直處于虧損狀態,系統顯示的客流量近年來也急劇下降,由于百盛專柜所占的體量也不大,是否會從百盛撤出還不好定論。

圖為已經撤柜的男鞋店

在2014年,百盛太陽宮店就已遇到招租難題。歐時力、妙麗等專柜紛紛撤離后,之后也沒有新品牌補充進來。百盛現有的服裝品牌同時面臨老齡化的問題。

聯營模式讓管理成雞肋

據國內資深零售商分析,國內的百貨業態采用的聯營模式的弊端是多方面的,一方面,百貨對國際一線品牌的依賴程度高,越是知名國際品牌,其供應線環節越多,價格形成鏈條越長,中間交易成本越高,而百貨店作為銷售終端,所獲取的毛利就被進一步壓縮。

對比來看,中國百貨業平均毛利率在17%左右,純利只有3%~5%,而國外的百貨業由于有商品自營能力,平均毛利率水平能達到30%。

另一方面,受限于聯營,百貨店不能控制商品定價,面對虛高的商品價格,百貨店無權干預,為吸引消費者只能以打折降價的方式變相實施低價策略,促使市場價格環境受到影響。

中國百貨商業協會副秘書長虎艷玲女士對記者表示,在美國、日本等地,百貨店的自營比例都相對較高。據悉,甚至幾家大的百貨集團自營率高達60%~70%,這些百貨店有自己的買手和設計師,能夠根據消費者的需求,提供別具個性的商品和服務。

全球奢侈品市場整體下滑的態勢也進一步造成了高端百貨業的衰敗。根據法國巴黎銀行和美國再分析(RE Analytics)機構的數據顯示,2016年一季度全球八大主流奢侈品牌全球共計關閉門店數量接近40家,甚至有機構發布報告稱,2016年全球奢侈品市場會停止增長,未來3年會陷入衰退。對于過度依賴國際奢侈品牌的百貨業而言就是一榮俱榮,一損俱損。

轉型購物中心未必是出路

北京時間記者了解到,北京太陽宮百盛店也曾引進一些餐飲品牌來拉攏客流,補充購物中心的一些業態,但收效甚微,記者從百盛店走訪發現,位于七層的餐飲區已經對外封閉很長時間。

今年1月,百盛與韓國衣戀集團合作在上海開設首家百盛優客城市廣場。今年6月,百盛又在青島設立了金獅廣場,標志著百盛開始進軍中國購物中心領域。

但據一位購物中心的負責人分析稱,國內購物中心基本由地產商主導開發,由于購物中心具有商業地產的投資屬性,可作為長期不動產持有,增值潛力巨大,因此購物中心的發展勢頭異常迅猛,典型的愛琴海購物中心就是由紅星美凱龍投資建立。但是購物中心在國內也進入了紅海時期,以每年300家的速度快速增長,而且同質化現象嚴重。

上圖中鄂爾多斯店幾無客流

中國百貨商業協會副秘書長虎艷玲女士認為,百貨業完全向購物中心轉型也是不可取的,購物中心不會取代百貨業態。在國內,百貨業轉型成功的案例如王府井百貨、深圳天虹商場都是很好的典型。

2015年,王府井為了改善由之前單純地引進品牌帶來的營困局,采用與其他零售終端企業合作的方式,開展自有品牌的建立,與百聯、利豐合作成立合資公司來經營自有的品牌,包括品牌建立過程中的設計加工環節。

據虎艷玲副秘書長介紹稱,在日本,百貨業態是完勝購物中心和電商的,如伊勢丹百貨、高島屋、板急百貨等,在精細化運作、個性化服務和差異化定位方面都具有自己鮮明的特點,而國內的百貨業態要想破局、成功轉型則需要從解決價格虛高、品類結構中服裝比例過高、布局規劃上及配套服務單一等問題入手,包括增加自營比例,縮小服裝的比例,增加雜貨品類的比例,以及采用聯營+自營+租金的組合模式,同時融入購物中心的元素。

根據相關公告可以了解到,從2010年開業至今,百盛太陽宮店一直處于虧損狀態。截至2016年7月31日,太陽宮百盛未經審核賬面凈值為10.32億元。

2013、2014和2015年百盛集團凈利潤分別下跌58.4%、34%、174%,2015年虧損1.83億元。今年年中報顯示,前6個月,百盛實現營業額21.01億元人民幣,同比下滑5.63%;虧損1.24億元,遠超去年同期的1584.5萬元。

百盛表示,集團預估出售該店所得款項凈額將約為19億元,接盤者為深圳前海圖藍投資公司,物業交割將于今年底完成。

(來源:北京時間財經 記者:袁芳)

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