8月6日晚,合肥市民賀先生帶著愛人和朋友一家三口來到政務(wù)區(qū)銀泰城青石牛鐵板燒餐廳吃飯。回家后,四個(gè)大人和一個(gè)小孩都出現(xiàn)不同程度的拉肚子癥狀,醫(yī)生診斷為急性腸胃炎,懷疑食物中毒。目前,蜀山區(qū)疾控中心已把菜品帶回去檢驗(yàn)。另外,該餐廳還超范圍經(jīng)營生食海產(chǎn)品。
反映:吃完飯回家就拉肚子
賀先生告訴記者,為慶祝朋友孫先生孩子的3歲生日,當(dāng)晚他帶愛人和孫先生一家到政務(wù)區(qū)銀泰城青石牛鐵板燒餐廳吃飯。“當(dāng)時(shí)就想著鐵板燒是在眼前做的,帶孩子吃肯定衛(wèi)生一點(diǎn)。”不過,吃完飯回家后,四個(gè)大人和一個(gè)小孩就開始陸陸續(xù)續(xù)拉肚子。
“到了第二天還拉了好多次,也不能進(jìn)食。”賀先生說,懷孕七個(gè)多月的愛人也出現(xiàn)了相同情況,但又不敢隨意用藥。“第二天我趕緊打電話給朋友,他說晚上回家之后,3歲的兒子又吐又拉,他愛人也去吊水了。”
賀先生說,他去了省第二人民醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎,是吃東西造成的,必須要上報(bào)疾控中心。孫先生的愛人去了安醫(yī)二附院,醫(yī)生診斷也是相同的病情。
賀先生回憶,當(dāng)晚他們點(diǎn)了很多品種的海鮮,還有牛排。他懷疑是吃了花甲造成的,因?yàn)榛讓O先生吃得最少,反應(yīng)也最小,而他自己吃得多,反應(yīng)就很大。
孫先生的愛人也說,她吃其他東西都很少,只有花甲多吃了點(diǎn),反應(yīng)很厲害。“生花甲端上來倒在鐵板上也就燒了幾分鐘,然后就端給我們吃了。”賀先生說,問題可能就出在花甲上。
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調(diào)查:疾控部門已取樣檢驗(yàn)
8月8日上午,蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局和蜀山區(qū)疾控中心工作人員到餐廳調(diào)查,并調(diào)取了賀先生他們當(dāng)天用餐的菜單,還對(duì)部分菜品進(jìn)行了取樣。檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),這家青石牛鐵板燒餐廳還涉嫌違法經(jīng)營。
“在該餐廳的許可經(jīng)營內(nèi)容上面,備注了不含生食海產(chǎn)品,也就是說青石牛餐廳是不允許做刺身的,但我們?cè)诂F(xiàn)場看到他家有三文魚刺身等產(chǎn)品。”昨天中午,蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)相關(guān)人士告訴記者,他們?cè)谡{(diào)查中還發(fā)現(xiàn)后廚有些餐具衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),已下達(dá)整改意見書。
對(duì)于賀先生和朋友孫先生提到的花甲,蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)相關(guān)人士表示,花甲屬于餐廳可以經(jīng)營的食品范疇。至于是不是花甲引起的問題,必須要等衛(wèi)生部門的檢驗(yàn)結(jié)果出來后才能知道。
賀先生表示,由于事發(fā)后,他們都去醫(yī)院進(jìn)行吊水,并沒有第一時(shí)間化驗(yàn)嘔吐物和糞便,所以很擔(dān)心時(shí)隔兩天再對(duì)菜品抽樣,能否得出結(jié)論。
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探訪:超范圍經(jīng)營食品下架
事發(fā)兩天后,賀先生和朋友找到餐廳,“他們說有兩種選擇,第一種選擇就是私了,把400多元的餐費(fèi)退掉,然后把打針吃藥花的錢1000多元給報(bào)掉,我們沒有接受,另一種方法就是愛找誰投訴找誰去。”
賀先生說,他在一家團(tuán)購網(wǎng)站的該餐廳主頁上,看到用戶“l(fā)cjnwj”留言,8月6日晚上11個(gè)人一起來到這家餐廳用餐,結(jié)果有9個(gè)人拉肚子。8月11日,還有一名用戶留言說,從這家餐廳就餐后回來后,整整腹瀉兩天,醫(yī)生檢查是急性腸胃炎。
昨天,在接受記者采訪時(shí),該餐廳的吳姓廚師長承認(rèn),這兩天確實(shí)有另外兩位客人打電話到店里反映吃壞肚子的情況。
對(duì)于超范圍經(jīng)營生食海產(chǎn)品的問題,昨天中午,記者來到該餐廳,餐廳工作人員表示,這類產(chǎn)品目前已經(jīng)不擺出來了。“出現(xiàn)這個(gè)事情之后,我們一直在積極 配合蜀山區(qū)疾控中心,他們也把菜品帶回去進(jìn)行檢驗(yàn)。”該餐廳的吳姓廚師長表示,餐廳已經(jīng)對(duì)超范圍經(jīng)營的生食海產(chǎn)品做了下架處理。不過,對(duì)于賀先生及朋友提 出的其它要求,吳姓廚師長表示很難滿足,“要等第三方權(quán)威部門做最后的認(rèn)定。”
“蜀山區(qū)疾控中心的結(jié)論還沒有出來,如果違規(guī)的話,我們會(huì)根據(jù)食品安全法的相關(guān)條款來處罰。”昨天,蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)相關(guān)人士表示。
(來源:新安晚報(bào) 安徽網(wǎng) 張楊 袁圓 陳牧)