2016年5月19日，中百羅森便利店首次鮮食產(chǎn)品品鑒會(huì)在漢召開，此次品鑒會(huì)的召開也意味著中百羅森鮮食產(chǎn)品正式登陸武漢市場，武漢市民未來可以在中百羅森便利店購買到新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的鮮食產(chǎn)品。
便利店鮮食產(chǎn)品主要泛指：便當(dāng)、壽司、湯粥等即食性食品，因?qū)︴r度要求較高被統(tǒng)稱為鮮食。話說日本、中國臺灣、上海等地的人，一定會(huì)對羅森、7—11、全家等便利店里的壽司、便當(dāng)、蔬菜湯、包子、餃子等鮮食印象深刻，有的人甚至說是患有“便利店”依存癥。早上走進(jìn)一家這樣的便利店，可以迅速打包一份快捷早餐，中午在便利店里吃一頓壽司午餐，一日三餐都是在便利店里解決的！更有許多人將24小時(shí)便利店視為“自家的另一個(gè)冰箱”，其依賴程度可見一斑！
2016年2月2日中百集團(tuán)與株式會(huì)社羅森公司成功簽署了合作協(xié)議，中百超市公司正式成為株式會(huì)社羅森公司特許區(qū)域加盟商。首批中百羅森店三家門店將于5月26日正式亮相江城，分別為櫻花大廈店、珞獅北路店和團(tuán)結(jié)大道店。
中百集團(tuán)總經(jīng)理萬明治介紹，“此次中百和羅森強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，劍指打造江城便利店新標(biāo)桿！”
羅森是一家大型連鎖便利店跨國企業(yè)，在全球擁有1.2萬家門店。自1997年進(jìn)入中國市場后，在上海、重慶、大連、杭州、北京等地?fù)碛谐^600家店鋪，以售賣盒飯、壽司、飯團(tuán)、面包、甜點(diǎn)等新鮮并有特色的即食商品聞名全球，深受廣大青年學(xué)生和白領(lǐng)階層的喜愛。
中百集團(tuán)作為武漢本土超市連鎖企業(yè)，深耕武漢零售市場。早在2010年，中百集團(tuán)旗下中百超市已經(jīng)開始布局便利店市場，其“好邦”便利店目前在武漢已近百家。羅森投資公司總裁三宅示修表示，中百與羅森此次攜手，將加速搶灘便利店市場，在住宅區(qū)和學(xué)校周圍開中百羅森便利店，主抓年輕人市場。 “中百羅森和好邦一樣都是24小時(shí)便利店，羅森更側(cè)重鮮食。”中百集團(tuán)將以“直營+加盟”的形式計(jì)劃在3年內(nèi)至少開設(shè)500家店，更好地打造武漢市民的“城市之家”。
此次發(fā)布鮮食產(chǎn)品全部由羅森集團(tuán)方面提供技術(shù)支持，中百集團(tuán)生鮮物流園中央大廚房負(fù)責(zé)加工生產(chǎn)，全部產(chǎn)品均達(dá)羅森便利店內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。在提供美味的同時(shí)打造更多不同種類和口味的健康食品。
中百集團(tuán)武漢生鮮食品加工配送有限公司致力于打造低溫生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系，保證食品安全，實(shí)現(xiàn)中百集團(tuán)戰(zhàn)略性發(fā)展的目標(biāo)。公司位于武漢市江夏區(qū)“國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)產(chǎn)業(yè)基地”內(nèi)，占地7萬平方米，投資3億元，是目前國內(nèi)流通行業(yè)規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高的生鮮低溫物流加工配送中心。公司經(jīng)營業(yè)務(wù)主要以生鮮食品加工、配送為主。公司于2014年通過了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和4A級物流企業(yè)認(rèn)證。同時(shí)，公司2014、2015年度餐飲服務(wù)食品安全等級被評定為A級，也是湖北省和武漢市的兩級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。憑借嚴(yán)格的生產(chǎn)管理制度和食品安全可追溯系統(tǒng)，使生鮮食品從產(chǎn)品生產(chǎn)、成品出庫到超市銷售，均實(shí)現(xiàn)全程冷鏈控制。公司產(chǎn)品類別涉及熟食、中式面點(diǎn)、西式面包、豆制品四大類，品種數(shù)近500種。除滿足中百集團(tuán)1000余家連鎖超市門店生鮮食品經(jīng)營及配送服務(wù)外，還向社會(huì)企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體、院校及各類活動(dòng)賽事提供健康、安全、綠色、快捷的生鮮食品及服務(wù)。做好消費(fèi)者“菜籃子、米袋子、油瓶子、飯桌子”工程。
（來源：新浪湖北）
