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主題:優衣庫中國門店規模正緊逼ZARA 誰能打敗它?

諸振家

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優衣庫中國門店規模正緊逼ZARA 誰能打敗它?

  風華正茂的優衣庫,在中國擴張勢頭洶涌。

  未來5年,優衣庫將在中國市場保持每年100家門店的擴張速度。

  優衣庫創始人柳井正曾對外表示,優衣庫母公司迅銷要在2020年營業額突破5萬億日元(約合410億美元),要成為全球最大服裝零售商。

  事實上,優衣庫在中國門店規模正步步緊逼ZARA。

  

  

  “快、準、狠”是快時尚品牌的生死劫,優衣庫為何能持續保持高效擴張?

  服務細節

  在優衣庫,一個中級員工,要掌握一分鐘內至少疊好7件衣服的技能。

  這是優衣庫員工考核中的關鍵一環。顧客在挑挑揀揀衣服,不能馬上走過去整理,優衣庫要求店員準確掌握時機,當顧客已經離開或是背對貨架時,迅速走過去把衣服用最快速度整理出來。

  微笑,也要求有內涵。優衣庫設定了一項“咬筷子”的練習:讓一名員工咬住筷子,用紙遮住眼睛,讓其他員工體會,如果沒有眼睛的微笑,單是嘴做出微笑的形狀,仍然無效。

  所有新員工正式工作前,需要在“優衣庫大學”接受三天的導入研修,了解優衣庫的企業文化和培養基本服務意識。包括譬如坐下的時候應該把包放在什么位置、桌面上的筆記本應該朝往哪個方向、離開的時候要把凳子放回原位等。

  員工之間互相打招呼的方式也是培訓內容,優衣庫認為這是創作愉快工作氛圍的前提。

  在第一階段,見面時說“你好”,告別時說“不好意思,先走了”;第二階段,要求每個員工叫出對方的名字——“某某,早上好”或者“某某,不好意思,打擾了”。

  優衣庫打動消費者的10個細節:

  1.衣身和衣架上都有明顯的尺寸標識,不用翻吊牌查尺寸;

  2.堆放著的衣服S號永遠在最上,往下是M號,再往下是L號,最下面是XL號;

  3.購物袋的膠條貼上去之后還會再折一下,方便顧客撕下;

  4.雨天,店員會在購物袋外面再套一個塑料袋,保護衣物不被淋濕;

  5.每個獨立的試衣間里配有鏡子,這條現在算不上優衣庫的獨家了,試衣間的重點在燈光。優衣庫試衣間的燈光是透過鏡子旁邊的磨砂玻璃照出來的,光線就不會讓顧客感到刺眼。有說法是,由于黃種人臉部輪廓不深,所以比較適合燈光從前面或后面斜照下來;

  6.簽單時,店員會刻意讓筆尖對準自己,讓客人使用起來更順手;

  7.如果使用信用卡簽單,店員會特別留意顧客的簽名,在說“祝你購物愉快”之前,刻意加上顧客稱呼;

  8.不繁忙的時候,店員會叮嚀購買牛仔褲的顧客,“請注意和淺色衣服分開洗”;店員也會根據自己個性稱贊顧客的商品,比如“這件衣服你買得真劃算”、“這是我們現在最暢銷的商品”這些明知不是很真但聽上去仍然會很舒心的客套話;

  9.店員秉承微笑服務,但絕不在消費者身邊給建議;

  10.在店鋪里,每個店員和顧客擦肩而過時,都會說:歡迎光臨優衣庫。

  “服務等于優衣庫”成為了優衣庫內部的發展準則。門店店長每半年在全國范圍內調動一次工作地點,讓每一位“店經理儲備干部”都能理解“店長就是經營者”的概念。

  基本款

  相比ZARA和H&M“多樣少量”的經營方式,優衣庫更注重基本款。

  走進優衣庫的門店,7成以上的產品都是基本款。這里看不到玲瑯滿目,卻有井井有條的熟悉感。

  年輕女生可能更愛H&M、ZARA每周交替的新款,而家庭消費者更喜愛優衣庫的基本款。從淘寶數據來看,家庭主婦是優衣庫的鐵桿粉。

  

  基本款意味著摒棄了個性化,但若同樣的成本和生產周期,優衣庫的性價比則更為突出。相較H&M有數千家合作工廠,優衣庫的合作工廠數量僅百家左右。

  為了保證品質,優衣庫組織日本數十年工齡的成衣生產者到中國工廠常駐,指導生產,而且優衣庫的合作工廠,通常也只生產一種或少數幾種品類。優衣庫的“匠工程”促使合作工廠采用與日本相同的生產工藝和生產方式,利于成本管控。

  基本款反而讓優衣庫能在新舊更替頻繁的快時尚品牌中脫穎而出,成為各大商業項目的人流和業績支柱品牌。

  技術控

  優衣庫對基本款的推崇,也源于創始人柳井正對公司的定位�!皟炓聨焓且患壹夹g公司,唯一的競爭對手是蘋果�!�

  優衣庫一些產品的生產模式類似于科技產業再熟悉不過的“小步快跑,快速迭代”。優衣庫年復一年地持續測試、提升、改進基本款。

  “不斷進化”的HEATTECH系列就很典型。自2003年上市,HEATTECH就根據用戶反饋不斷改進產品,迭代更新,從最基礎的御寒保暖,升級到了防靜電,2013年起又在女裝品類里添加了山茶花油,實現保濕功能,而2014年將這一配比再提升了30%。

  ZARA:時尚唯快不破

  最快的快時尚非ZARA莫屬。

  為了能使全球潮流款式最快出現在店鋪內,ZARA的設計師飛遍各大時尚之都借鑒其他品牌,雖然頻陷抄襲傳聞,但這仍阻擋不了ZARA的快腳步。

  ZARA并不因為“爆款”暢銷而源源不斷的補貨,而是每周都會推出新品,每隔3周,其服裝店內所有商品一定要全部換新。ZARA的垂直分銷系統不可忽視,保持大概三周左右的貨品更新的秘訣就在于此:即一個產品從原料到成品,最后到消費者手中經過許多階段,而這些全部都掌控在同一家公司手中。

  在ZARA,顧客可以花費不到頂級品牌十分之一的價格,享受到頂級品牌的設計。今天在電視上看到米蘭T臺當季最新款的裙子,10天后,就可以在上海南京東路的ZARA店里買到神似的衣服。

  就是這樣的快,讓ZARA的母公司Inditex早在2011 財年全球營業收入就實現137.9億歐元,超過美國的GAP,成為目前世界排名第一的服裝零售集團。

  H&M:營銷聚人氣

  H&M沒有ZARA快,也比不上優衣庫的質量,但H&M最善于營銷。

  看看貝克漢姆和H&M合作的廣告,你們感受一下:

  除了明星效應,H&M還非常懂得勾搭大牌。

  2015年11月5日早上8點,法國高級時裝品牌Balmain與H&M聯名系列官網上線后一小時,全部售罄。線下實體店凌晨3點就有顧客開始排隊。聯名系列、設計師款本質上就是一場營銷活動,卻足以讓顧客凌晨3點就開始在線下實體店排隊?

  那么,看到這里,你覺得誰能打敗優衣庫?
  (RET睿意德)

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