美宜佳的前身要追溯到東莞糖酒集團1990年在東莞虎門鎮創立的美佳超市，這個超市是中國連鎖經營協會認可的第一家連鎖超市，也是國內第一家統一采購、統一形象、統一管理，走連鎖發展路線的超市。

　　多年來，美宜佳堅持統一采購，統一配送，在廣東和福建建立了多個常溫配送和冷鏈物流配送中心，實現全體門店常溫商品兩天一配，冷凍冷藏商品一天一配。嚴格進行商品資質審核，從源頭上嚴把商品質量關。同時還定期抽查門店商品經營情況，杜絕門店銷售過期變質商品。在配貨上運用先進的商品自動化分揀系統，運用CAPS電子標簽輔助揀貨系統，配貨準確度99％以上。經過多年的努力，美宜佳通過減少中間環節與廠家直接采購，有效降低了商品的供貨價格，門店的銷售毛利率持續提升；與專業的數據挖掘公司——天牧公司長期合作，進行供應鏈供貨及門店庫存合理庫存，將缺貨率控制在行業的領先水平，有效保證了總倉及門店的商品鮮度；提供精準的訂單需求，理順作業流程，得到廠商的大力配合，廠商的訂單滿足率逐年提升，近年穩定在87％左右。

　　目前美宜佳僅在廣東、福建兩省就達7200家門店，其中深圳達到1100家門店，美宜佳目前正從寶安、龍崗等區域向福田、羅湖、南山布點。今年美宜佳整體都有兩位數的增長，去年開始在福建發展有100多個門店。
　　（深圳商報 記者 關鍵）