久久亚洲天堂_亚洲四区_日韩精品久久久_欧美精品1_91电影在线观看_99er视频

當前位置: 聯商論壇 -  商業地產 -  貼子
1660  |  1

主題:杭州10個人9個想開餐飲店 新近品牌大多是連鎖形式

九月篝火

積分:26212  聯商幣:13356
  |   只看他 樓主

是不是覺得現在去外面吃飯多了很多選擇?在經歷了服裝店、燕窩店、金店、珠寶店等一批又一批開店潮后,杭州的街鋪流行起了餐飲店。

分析這一批餐飲店的“前世今生“,可以看出多個行業在這幾年的行情起伏。

餐飲店房租

有閑錢的人都想開餐飲店

家住吳牙社區的張小姐發現,小區旁邊的新華路和長慶街上,開了多年的服裝店、珠寶店今年陸續有幾家掛出轉讓的牌子。而讓她開心不已的是,與吃有關的店鋪卻越開越多:尼積咖啡、周美珍餛飩店、牛一把熟食店、鮮豐水果店、老婆大人零食店、全家便利店都是今年新開出的,其中不少還是初次在杭州出現的新面孔。

這與杭州中原地產商業部總監馬愛萍的發現相符:今年來咨詢街邊商鋪租賃的顧客中,10個人里有9個是來問餐飲的,而在前兩年,服裝店、珠寶店明顯更受偏愛。

餐飲店的受寵程度從租金上也能看出來。杭州中原地產商業部負責街鋪的葉愷熙介紹,今年杭州街鋪的租金總體有所下降。在服裝店聚集的湖墅南路上,有的服裝店面租金從15元/天/平方米掉到了12元/天/平方米。可以用作餐飲街鋪的租金,則有5%左右的增長。

“商業氛圍成熟的香積寺路、武林路上,已經有10多家服裝店鋪表示要轉讓。”葉愷熙說。另一方面,與吃有關的餐飲店、輕餐飲店的直營、加盟商卻需求很大。有的連鎖品牌是第一次進入杭州,地段好的街鋪被品牌商租下直營,地段略差的街鋪,也有加盟商來欣然接盤。

新開的餐飲品牌很多都以連鎖形式進入杭州。葉愷熙分析,它們正處在打響品牌的前期階段。位于市中心繁華區域的吳牙社區本身就是個高密度的老小區,周圍還有王馬社區等連成一片,附近有銀行、寫字樓聚集的慶春路,這正是這些新的輕餐飲品牌青睞的首選開店位置。在有的社區已經形成了餐飲一條街的氛圍,比如在采荷社區的雙菱路上,幾乎被各色餐飲店填滿,看不到有店鋪轉讓信息。

“現在隨便吃一下中式快餐就要一二十元,如果想吃得舒服點,有葷有素再加一碗湯,輕松突破20元,一點也不比洋快餐便宜�!痹趹c春路附近某家保險公司上班的女生小周說。還好現在公司周圍可以吃飯的選擇不少,還不至于讓她和同事審美疲勞。

這樣密集的餐飲開店需求讓人想起幾年前服裝店、燕窩店扎堆開出的“盛況“。馬愛萍分析,上一波街店密集開店潮中的主角是服裝,網店對它們帶來了直接沖擊。顧客們習慣在店里試穿衣服再去網上淘價格更便宜的代購和仿款,街邊服裝店幾乎成了網店的“試衣間“。

商家們都認同,面對網絡的競爭,只有提供直接的服務、體驗才能夠勝出。餐飲店無疑是最佳選擇。通過與客戶們交談,葉愷熙發現,急于找到餐飲店鋪的人有個共同點,他們其實之前并沒有經營餐飲店的經驗,“他們手上有一筆閑錢想開店,之前想開服裝店,但是沒有趕上行情�,F在覺得做餐飲能賺錢,就想抓住這個機會。“

服裝店改成了快餐店

餐飲行業一直被視為門檻低、回本快的投資方向之一。在服裝行業受電商沖擊明顯的情況下,一些小成本、小店面的快餐連鎖企業有的開始了加速擴張的腳步,儼然成為街邊餐飲店的新主角。

在體育場路和中山北路的交會處,有一家以溫州和杭州面點為特色的中式快餐店。這家上下兩層,營業面積在300平方左右的快餐店,原先是一家專賣清倉貨的服飾店�!爸形缟庾詈�,單價十幾塊錢�!钡昀锏氖浙y小曹說。

在附近上班的葉小姐說,“原先中午休息,吃完飯經常會出來逛逛街,現在買衣服基本都靠網購了,現在服裝店變成了快餐店,倒是給了我們一個解決中飯的新去處。”

新市街上一家名為“粥飯世家”的中式快餐店,一到了飯點就人聲鼎沸。離它不到50米的距離,就是兩家著名的西式快餐連鎖店。

以清粥小菜為賣點的這家店,裝修得非常像一家西餐、咖啡店。住在附近的劉小姐說:“這個位置以前是一家照相館,后來變成了一家專賣品牌折扣內衣內褲的,再后來是一家面包店,就是賣榨菜肉月餅很火的那家,不過其他好像就賣不出名堂了,最近幾個月才裝修成了這家小清新風格的中式快餐店�!�

從體育場路往百井坊巷沿著中山北路走不到3分鐘,農新老湯面、陳生記、大娘水餃、老家鍋貼,新老品牌云集。最新、店鋪最亮堂的那家大娘水餃,兩個月前還是一家杭派女裝品牌的專賣店。

餐飲店不是開了就賺錢

在朝暉路邊,上下兩層營業面積近500平方米的中式快餐店“新四方”美食城前不久悄悄關門歇業了。現在招牌已經換成了“味香緣”美食城,算是裝修升級后的全新品牌。百井坊巷口上的淘氣堡中式快餐也在不久前把“休息”的牌子掛了出來。

來必堡從2008年的三家店到了2013年的11家店,杭州區的負責人王經理說:“現在的中式快餐競爭非常激烈,雖然我們高中低檔的菜品都有,但是由于營業面積的原因,我們的擴張腳步并沒有邁開,而是放在了店鋪形象和員工薪資的提升上�!�

來必堡在杭州的門店,營業面積都在300平方米左右。按照地段和商圈的不同,年租金從30萬元到200萬元不等�!耙驗槭艿綗煹馈⑴潘�、排污,還有電力、環保等技術條件和因素的制約,適合我們的鋪位并不多�!蓖踅浝碚f。

王經理說,要做中式快餐連鎖,房租的性價比很重要,“人流量是必須具備的因素,我們目前的布點中,高教區、居民區、車站遠遠多于商業區,畢竟還是做面對大眾的中低消費。”

(來源:杭州網)


附件下載區:    鼠標左鍵單擊文件進行下載

附件:1.jpg (35K)  下載次數:0

回頂部

  快速回復 高級回復
用戶名:   密碼:   [注冊]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



網站簡介 | 聯系我們 | 法律聲明

ICP證:浙B2-20070104

主站蜘蛛池模板: 男女羞羞视频在线观看免费 | 免费视频99| 成人毛片网站 | 欧美性生活网站 | 中文字幕在线播放第一页 | 成人免费视频视频在线观看 免费 | 久久精品亚洲国产奇米99 | 中文字幕精品在线观看 | 亚洲精品久久久久久久久久 | 欧美精品一区二区三区四区 | 国产精品视频二区不卡 | 美女羞羞视频在线观看 | 一区二区三区四区五区中文字幕 | 羞羞色在线观看 | 91成人免费网站 | 一级电影免费 | 中文字幕在线资源 | 狠狠干狠狠操 | 91精品久久久久久 | 性视频久久 | 欧美精品成人一区二区在线观看 | 日韩精品a在线观看 | 亚洲成人福利电影 | 毛片大全免费看 | 久久久久久久一区二区 | 天天夜碰日日摸日日澡性色av | 欧美第1页 | 污片在线观看视频 | 日本高清在线免费 | 免费观看视频在线观看 | 久久亚洲成人 | 91av日韩| 一区二区三区日韩在线观看 | 免费一区区三区四区 | 色综合欧美| 黄色大片在线免费看 | 国产精品亚洲激情 | 欧美一级片免费在线观看 | 日本在线一区二区 | 久久国产乱子伦精品 | 午夜视频观看 |