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樓主
從個(gè)人角度來(lái)講，店長(zhǎng)作為門(mén)店最高決策執(zhí)行者，在門(mén)店日常管理過(guò)程中發(fā)揮著舉足輕重的作用;從團(tuán)隊(duì)角度來(lái)講，店長(zhǎng)所承擔(dān)的各種責(zé)任、義務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于權(quán)力。如何讓店長(zhǎng)在遇到各種狀況時(shí)處變不驚、在執(zhí)行過(guò)程中少找借口、改變其心態(tài)，成為企業(yè)必須解決的難題。讓我們先看看某新上任店長(zhǎng)三個(gè)月后，在業(yè)績(jī)分析會(huì)議上店長(zhǎng)面對(duì)門(mén)店問(wèn)題時(shí)都有哪些借口?
借口一：
工作的主要障礙是上任后的融入問(wèn)題
新任店長(zhǎng)怎樣融入自己的新角色已經(jīng)不是新鮮話題了，但這個(gè)問(wèn)題的重點(diǎn)不是融入，而是心態(tài)!
新官上任，應(yīng)該對(duì)門(mén)店的商圈環(huán)境、員工情況、門(mén)店優(yōu)劣勢(shì)等基本情況進(jìn)行實(shí)地考察，而非事事等消息。有一種店長(zhǎng)，到任后的拿手戲就是每天開(kāi)會(huì)，要知道封閉的會(huì)議也拉大了你與市場(chǎng)、員工的距離。
現(xiàn)在，很多公司都在強(qiáng)調(diào)職員應(yīng)當(dāng)將目前的職業(yè)轉(zhuǎn)成事業(yè)，店長(zhǎng)也應(yīng)持這樣的心態(tài)。有這樣一個(gè)故事：在一個(gè)小鎮(zhèn)上，一位路人問(wèn)三個(gè)石匠在做什么?第一個(gè)石匠無(wú)可奈何地嘆息說(shuō)：“我每天都枯燥無(wú)味地搬石頭砌墻”；第二個(gè)石匠神色凝重地說(shuō)：“我的工作很重要，我得把墻壘好，這樣房子才結(jié)實(shí)牢固，住起來(lái)才舒適安全”；第三個(gè)石匠則目光炯炯，自豪地說(shuō)：“我的責(zé)任十分重大，這是鎮(zhèn)上的第一所教堂，我要將它建成百年的標(biāo)志。”十年后，第一個(gè)石匠仍在另一個(gè)工地上砌墻;第二個(gè)石匠卻坐在辦公室里畫(huà)著圖紙，他成了工程師;第三個(gè)石匠則穿梭于全國(guó)各大城市，他成了國(guó)內(nèi)有名的建筑商。可見(jiàn)，職業(yè)與事業(yè)間的轉(zhuǎn)化完全取決于對(duì)工作的態(tài)度及所持的心態(tài)。因此，無(wú)論新老店長(zhǎng)，擺正心態(tài)并持之以恒就是好樣的。
借口二：
員工缺編是導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力下降
門(mén)店員工缺編現(xiàn)象在零售行業(yè)已是不爭(zhēng)的事實(shí)，門(mén)店是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，店長(zhǎng)不能將此作為門(mén)店工作無(wú)法完成的擋箭牌，一個(gè)合格的店長(zhǎng)絕不會(huì)這么做。
當(dāng)員工數(shù)量缺失時(shí)，門(mén)店管理者應(yīng)更多地在工作如何再分配、績(jī)效如何再考核、薪資如何再分配、團(tuán)隊(duì)如何再組建上下功夫，而非一味叫苦喊冤，這樣帶給我們的結(jié)果永遠(yuǎn)只是“消極”。在此我們可以學(xué)習(xí)《唐僧帶隊(duì)有一招》中唐僧是如何管理團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)不同的人，這種團(tuán)隊(duì)不一定是最好的，但畢竟最后還是成功了。
借口三：
與部分員工溝通有障礙
新任店長(zhǎng)與門(mén)店員工的溝通占據(jù)了工作的大部分，人非機(jī)器，不能預(yù)設(shè)程序，所以和不同員工在溝通上出現(xiàn)參差不齊的情況也是人之常情，但是溝通效果如何，是否真的“通“了，只有員工才知道，所以溝通在于“通”而非“溝“。
在與員工溝通時(shí)，我們首先得放下等級(jí)觀念，把自己當(dāng)成員工隊(duì)伍中的一分子，這樣做聽(tīng)到真話、實(shí)話的機(jī)率會(huì)大一些;其次，店長(zhǎng)做溝通時(shí)可能會(huì)遇到員工工齡比自己還長(zhǎng)或者以前是自己上級(jí)而現(xiàn)在恰恰相反的情況，這時(shí)，店長(zhǎng)要全力團(tuán)結(jié)這些曾經(jīng)給過(guò)自己支持或幫助的同事，這些資深員工即使不能被提升但多多少少有店長(zhǎng)可學(xué)習(xí)之處。在強(qiáng)化精誠(chéng)、團(tuán)結(jié)、協(xié)作的條件下，以“2080”法則去推行管理門(mén)店會(huì)容易得多，因?yàn)椤?080”不但適合于管理商品，同樣也適合于管理人。
借口四：
員工積極性差是公司給予的補(bǔ)貼不夠
事實(shí)上，公司在門(mén)店員工缺編的情況下，一般都會(huì)給予一定的補(bǔ)貼以表示對(duì)現(xiàn)有員工工作強(qiáng)度的肯定，但是許多門(mén)店未能體會(huì)到公司真正意圖，直接將補(bǔ)貼當(dāng)成紅利給予平均分配，殊不知，這恰恰會(huì)讓關(guān)鍵缺編部門(mén)或辛勤勞作員工產(chǎn)生挫敗感。
所以，公司給予門(mén)店此項(xiàng)補(bǔ)貼時(shí)，門(mén)店管理者應(yīng)該按照部門(mén)缺編比率、銷(xiāo)售占比、勞動(dòng)強(qiáng)度等指標(biāo)評(píng)估到每一個(gè)人，最后計(jì)算出系數(shù)，根據(jù)系數(shù)核算員工補(bǔ)貼金，以示合理。
借口五：
蔬果銷(xiāo)售占比不足是因?yàn)榕龅礁?jìng)爭(zhēng)對(duì)手
生鮮經(jīng)營(yíng)遇到競(jìng)爭(zhēng)在所難免，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不是蔬果銷(xiāo)售占比過(guò)小的理由。有的門(mén)店的葉菜類(lèi)從早市到打烊的變價(jià)頻率永遠(yuǎn)跟著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手走，全無(wú)主動(dòng)權(quán)，而且對(duì)手在當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束前就已將所有葉菜類(lèi)的商品打折銷(xiāo)售完畢，次日又可以用新鮮蔬菜搶盡先機(jī)，自己只能被對(duì)手壓著打。其次，在對(duì)手門(mén)店經(jīng)常能看到員工在整理商品，把“新鮮”、“菜市場(chǎng)”、“價(jià)格”依次作為門(mén)店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，而我們的員工每天在做什么呢?有沒(méi)有統(tǒng)一的流程與標(biāo)準(zhǔn)?每天的上貨次數(shù)、整理頻率有沒(méi)有制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)?最后是商品的陳列問(wèn)題，不少以生鮮為頭牌并能有所影響的同類(lèi)門(mén)店，商品陳列并無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，甚至陳列越“亂”生意越好，整齊的擺放反而會(huì)讓顧客產(chǎn)生距離感。
門(mén)店管理者需要思量的問(wèn)題是如何調(diào)動(dòng)員工的積極性并按流程工作，選擇適合自己的門(mén)店規(guī)劃與陳列，而非將生鮮經(jīng)營(yíng)歸為單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，更不能在一旁怨天尤人。
借口六：
銷(xiāo)售額低是因?yàn)榇黉N(xiāo)商品支撐度不足
門(mén)店銷(xiāo)售額不如人意，在營(yíng)采溝通會(huì)上，門(mén)店一般會(huì)說(shuō)采購(gòu)的選品有問(wèn)題、價(jià)格不夠吸引人等，而采購(gòu)會(huì)說(shuō)門(mén)店商品陳列不合理、要貨不及時(shí)導(dǎo)致缺貨等，相持不下。
一些門(mén)店為了達(dá)成銷(xiāo)售指標(biāo)，促銷(xiāo)商品占比超過(guò)25%，以至于影響了毛利;一些門(mén)店的促銷(xiāo)商品占比不足10%，造成銷(xiāo)售額難以完成，顧此失彼。
除了公司常規(guī)性促銷(xiāo)外，門(mén)店有沒(méi)有其他另類(lèi)的促銷(xiāo)方案也同樣考驗(yàn)管理者的能力，如果是為了促銷(xiāo)而促銷(xiāo)，沒(méi)有針對(duì)性或銷(xiāo)售不達(dá)標(biāo)，那就徹底失去了促銷(xiāo)的意義，也失去了顧客。
針對(duì)這些問(wèn)題，門(mén)店是否考慮做些什么呢?
現(xiàn)在的連鎖超市在促銷(xiāo)商品的選擇上或根據(jù)業(yè)態(tài)而定、或全公司一套方案，但是只有門(mén)店才知道顧客的喜好，知道哪些顧客喜歡摸獎(jiǎng)、哪些顧客喜歡路演、哪些顧客喜歡贈(zèng)品，才能做到因人而異、因地制宜。
此外，門(mén)店不應(yīng)該僅僅將促銷(xiāo)看作一種競(jìng)爭(zhēng)手段，它更是培養(yǎng)、增加顧客所作的投資。
許多門(mén)店管理者習(xí)慣性為門(mén)店出現(xiàn)的問(wèn)題尋找他們以為合理的借口，而不是腳踏實(shí)地去解決問(wèn)題。如果對(duì)此姑息，勢(shì)必造成自上而下推卸責(zé)任之風(fēng)，嚴(yán)重降低各級(jí)管理者的主觀能動(dòng)性。
要解決這類(lèi)問(wèn)題，就要像費(fèi)拉爾·凱普在《沒(méi)有任何借口》中強(qiáng)調(diào)的那樣：每一位員工要想盡辦法去完成任何一項(xiàng)任務(wù)，而不是為了沒(méi)有完成任務(wù)去尋找借口，哪怕是看似合理的借口。其核心便是：敬業(yè)、責(zé)任、服從、誠(chéng)實(shí)，這一理念對(duì)提升企業(yè)和門(mén)店凝聚力做出了最好的詮釋。
