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主題:嬰幼兒游泳館店長管理及工作流程

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終端門店管理我們分為五大體系,分別為門店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個終端門店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統地列舉終端門店的完整管理體系。這也是店長的管理五大體系,嬰兒游泳館店長管理五大體系如下:
一、店長的門店管理

所謂的店長的門店管理:是指針對門店本身的相關硬件設施、設備、環境、文宣、廣告、貨品陳列等等的硬件管理,其中重點包含以下八項:
1、企業宣傳廣告;2、門店布局與動線規劃;3、產品陳列;4、燈光、音響、空調設備調控與維護;
5、POP與促銷廣告;6、環境的整潔;7、整體形象。

二、店長的人員管理

1、人力資源的需求整編;2、招聘;3、入職;4、培訓;5、績效考核;6、離職;
等等人力資源日常簡易管理。PS:培訓含職前訓練(新人培訓、脫崗培訓)、在職培訓(專業培訓、在崗培訓)

三、店長的后勤管理

1、財務管理(主要以日常營業報表整理為主);2、倉儲管理(主要以進出貨報表管理為主);3、貨物配送(以電話訂購和目錄類為主的門店)

四、店長的信息管理

1、市場當地行業信息收集、分類整理、資料檔案管理;
2、當地競品產品、促銷、活動等等信息收集、分類整理、資料檔案管理;
3、客戶檔案管理與客戶異議處理。

五、店長的營業管理

1、每日營業前、中、后的門店管理;2、銷售團隊的日常監督與激勵管理;3、日常小組(早晚會)會議管理;
4、培訓與客戶異議處理;5、其他臨時突發事件處理。
我們今天先來談簡單談一下嬰兒游泳館“店長的日常營業管理”
  眾所周知終端的最高領導是店長,一個終端能不能做到優秀,店長是其中起決定作用的關鍵人物。您了解合格的店長一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來看看店長的日常營業管理事務有哪一些。

一、嬰兒游泳館營業前的準備

    很多人都知道店長在日常管理商店的時候非常繁忙,但很少人知道,早在店門打開之前的,店長就要開始忙碌。店長要在顧客走進店門之前就做好這些準備:
  1.人員簽到和檢查:

    A.確保所有當班人員提前到店并簽到;
    B.確認人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;
    C.確認上級是否有要交辦的事務;
    D.召開晨會,晨會的內容應該包括:
      *點名,檢查簽到本;
      *傳達公司文件。包含通知、調令、店長會議情況;
      *宣布昨日營業額、達成率、今日營業指標;
      *溝通今日人員的工作計劃與主要職責要求;
      *對店員進行有關的日常培訓;
      *對前一工作日工作情況進行回顧和總結;
      *對于當日要促銷的,要做好促銷活動的說明。
  2.店面的整理和檢查:
    A.帶領店員打掃衛生,并根據設定好的查檢表(可參照5S)進行檢查;
    B.開啟照明、空調和音響,確保整個店面明亮舒適,空調溫度適中(一般保持為27攝氏度),氣味清晰,聲音大小適中,音樂適合店面使用;
    C.確保店面整潔無雜物,尤其是收銀臺和接待區;
    D.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應充足。
  3.商品和營業材料的檢查:
    A.檢查所有陳列樣品,做到數量種類完備,外觀完好,功能正常(電器類);促銷商品和促銷價格標牌的擺放醒目;
    B.清點存貨,做相應的補貨或調劑;
    C.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對于要發放的材料如單張、傳單要保證數量充足;
    D.檢查店外宣傳品的狀態并確保在標準狀態;
    E.檢查商品包裝袋數量和促銷品,保證數量充足。
  4.嬰兒游泳館現金和報表的檢查:
    A.檢查收銀機、POS機工作正常,備用金(零錢)、收據和發票充足;
    B.整理和確認前一工作日的報表,并傳送公司。更多學習內容可上http://www.zgswim.com查看

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zgswim- 該帖于 2013/7/12 18:03:00 被修改過
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