推內部加盟試水開店計劃

　　這家創立于1997年的本土便利店連鎖公司，最新定下的發展目標是，到2018年，經營店將爭取達到1000家。

　　有別于芙蓉興盛、錦和、快樂惠等本土社區連鎖加盟方式，千惠打算先采取“內部加盟”試水，再逐步推開。便利店7成左右銷售額來自食品，千惠的方向是，在現有千惠食品公司基礎上，大力開發千惠牌食品，并將門店的服務性項目，如賣雜志、繳費等的銷售占比，從目前的5%，提升至15%以上。

　　千惠的計劃或將受到對手的有力對抗。從2011年6月后，步步高旗下便利店“匯米巴”已在長沙低調開出了數十家門店，并計劃未來三年在長株潭三市開店300家，五年目標直指600家。步步高董事長王填坦言，目前步步高正在研發新的商業模式，即通過移動社交、互動營銷方式，顧客可以直接在步步高購物網站上下單，然后到匯米巴便利店取貨。匯米巴還將選擇與20000家中小企業開展合作，組建一個龐大的線上線下社區便利組織。

　　租金和人工成本是最大瓶頸

　　曹升陽說，“便利店70%的商品都是食品，如果純粹靠外部采購，不能滿足公司發展需求。而想自己建立品牌生產，就必須要有自己的基地。”海航家潤多一位負責人也證實，便利店貨量需求較小，但基本每天都需要配送，直接的結果是配送成本居高不下。

　　除了物流瓶頸，讓便利店老板們深感痛苦的，是近兩年高漲的店面租金和人工成本。

　　便利店通行的開店標準是，一個居住人數超過3000人的社區，才能養活一個100平方米左右的便利店。“人流量大的物業，銷售額才提得上去，但租金成本卻非常高。”上述海航家潤多的負責人表示，人流量差的物業，便利店又很難生存。

　　曹升陽稱，由于租金很難談攏，千惠目前開出的店面中，不少租期只有1-3年，等到店面到期后，又必須重新開店。“表面上看，這是一個租金問題，往深層次探究，這其實是長沙物業租賃市場的問題。”

　　有了物業，找到合適的人也成了一道檻。曹升陽給記者曬了一個賬單，2010年以前，店長的工資大約是1800元/月，現在至少是在3000元/月以上，普通店員工資也從兩年前的不到900元，一路漲至1600元上下，兩年時間里，店長和店員的工資水平幾乎漲了一倍。
　　 （瀟湘晨報 記者 戴和清）