漢堡王計(jì)劃在今年年底前將公司擁有的一半餐廳出售給特許經(jīng)營(yíng)商，從而轉(zhuǎn)向更加輕資產(chǎn)的模式。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這個(gè)特許經(jīng)營(yíng)策略或?qū)椭摴久馐艽笞谏唐穬r(jià)格波動(dòng)和其他負(fù)擔(dān)的影響，從而獲得更穩(wěn)定的收入流。
漢堡王公布的第二季財(cái)報(bào)顯示，由于同店銷售額的提高，該公司的盈利水平較上年同期增長(zhǎng)60%。二季度利潤(rùn)從去年同期的3020萬(wàn)美元，增長(zhǎng)至4820萬(wàn)美元。當(dāng)季系統(tǒng)的同店銷售額同比攀升4.4%，利潤(rùn)率從上年同期的11.9%下滑至11.6%。
據(jù)悉，由于缺少菜單改進(jìn)以及錯(cuò)誤的定價(jià)等原因，導(dǎo)致該快餐連鎖店一直未能吸引更多客戶。但是，該公司通過(guò)新的市場(chǎng)營(yíng)銷策略和推出沙拉等更為新鮮的食品，在核心市場(chǎng)之外擴(kuò)張，推動(dòng)其業(yè)務(wù)發(fā)展。
(來(lái)自北京商報(bào) 作者：陳靜)
