近年來(lái),來(lái)廈門(mén)的游客和商務(wù)人士是越來(lái)越多,這也使得廈門(mén)成為經(jīng)濟(jì)型酒店的“必爭(zhēng)之地”。這不,昨日,夏商旅游集團(tuán)又一家商務(wù)型酒店宣布開(kāi)業(yè)。而就在昨天,記者從業(yè)內(nèi)人士處獲悉,去年一年,廈門(mén)市經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)歷了“井噴”式的增長(zhǎng),新增了500家左右的經(jīng)濟(jì)型酒店,接近一天1.5家的速度。由于酒店快速增加,競(jìng)爭(zhēng)也是“亞歷山大”,不少酒店為了爭(zhēng)奪客源,都采取了降價(jià)的方式,價(jià)格“暗戰(zhàn)”已經(jīng)打響,在此背景下,也有些業(yè)者開(kāi)始尋求差異化發(fā)展。
利潤(rùn)被擠壓 新開(kāi)店求差異化
昨日,夏商旅游集團(tuán)位于奔馬新村附近的新怡庭酒店隆重開(kāi)業(yè),而這僅僅是夏商旅游集團(tuán)今年酒店擴(kuò)張計(jì)劃的第一步。夏商旅游集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)陳一江告訴記者,下個(gè)月還將有2家酒店準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),包括在建的酒店,夏商旗下數(shù)量將達(dá)到20家。
不過(guò),不同于以往的“經(jīng)濟(jì)型快捷”定位,該酒店強(qiáng)調(diào)“商務(wù)”,而定價(jià)也較快捷酒店略高。“目前商務(wù)房型定價(jià)(一般周一至周五)為239元。”而這個(gè)定價(jià)會(huì)比周邊的一些經(jīng)濟(jì)型酒店定價(jià)高。記者了解到,周邊的如家、錦江之星等品牌酒店已在去年底將價(jià)格(周一至周五)調(diào)低至200元左右。如湖濱南金榜的如家,昨日攜程價(jià)為199元,下調(diào)了30—40元,而周末要賣(mài)到270多元的房型,如家也只標(biāo)出230元—240多元的價(jià)格。
業(yè)內(nèi)人士李先生介紹,去年,廈門(mén)經(jīng)濟(jì)型酒店可謂爆發(fā)式增長(zhǎng),平均每天開(kāi)1.5家。快速增長(zhǎng)到后來(lái),競(jìng)爭(zhēng)加劇,所以不少經(jīng)濟(jì)型酒店都采用了打價(jià)格戰(zhàn)的方式爭(zhēng)奪市場(chǎng)。其中,位于島內(nèi)品牌酒店如家、七天等均暗暗下調(diào)房?jī)r(jià),調(diào)價(jià)幅度在30元~40元。而相對(duì)于如家這種全國(guó)性的連鎖酒店,雖然怡庭酒店屬于本土的國(guó)有品牌,在本地具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,但同樣面臨酒店業(yè)利潤(rùn)被擠壓的問(wèn)題,所以選擇略高于“快捷”的定位,有意進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng)以差異化方式經(jīng)營(yíng)。
黃金時(shí)代不復(fù) 投資回報(bào)延長(zhǎng)
據(jù)李先生介紹,廈門(mén)經(jīng)濟(jì)型酒店投資目前已經(jīng)進(jìn)入了高成本的階段,由于物價(jià)上漲的壓力,使得現(xiàn)在的酒店投資已經(jīng)大大高于幾年前。“最好的時(shí)代應(yīng)該是在2005年至2007年這三年的時(shí)間里。”業(yè)內(nèi)人士表示,以一間100個(gè)房間左右的經(jīng)濟(jì)型酒店為例,現(xiàn)在的投資大約要600萬(wàn)左右,而幾年前酒店投資的回本周期大約是在3年左右,而現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間已經(jīng)被拉長(zhǎng)了,可能會(huì)達(dá)到4年~5年。
正是基于此,不少品牌酒店對(duì)于加盟開(kāi)店方式都非常重視,“一次性加盟費(fèi)的收取和酒店年收益的6%作為管理費(fèi),對(duì)于被加盟品牌而言,是一筆可觀的直接的利潤(rùn)。”業(yè)內(nèi)人士表示,某知名連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店在廈門(mén)的開(kāi)店數(shù)已經(jīng)接近30家,而直營(yíng)店數(shù)量其實(shí)只有2家。
(來(lái)源:廈門(mén)商報(bào) 記者:李婷)