快客正在試水高端新店，對于新店的貨品架構(gòu)和供應(yīng)商都做了改動，目的是希望在競爭日益激烈的便利產(chǎn)業(yè)中脫穎而出。

　　百聯(lián)麾下一直有兩個便利店品牌，一個是“親生兒子”快客，另一個則是與日方合資的羅森，一直以來，羅森的發(fā)展速度明顯慢于快客，近期百聯(lián)將羅森的大部分股權(quán)出售給了日本羅森后，開始了全力打造快客計(jì)劃。

　　“在百聯(lián)出售了上海羅森大部分股權(quán)后，原本在上海羅森的一部分管理人員加盟了快客。”聯(lián)華快客內(nèi)部負(fù)責(zé)人透露，便利店市場競爭很是激烈，尤其是全家在這幾年勢頭很猛，于是聯(lián)華快客開始謀劃轉(zhuǎn)型提升的新策略。

　　上述人士告訴記者，本土的快客與好德、可的等都擁有數(shù)百家至數(shù)千家門店不等，明顯超過全家和7-11，但在經(jīng)營模式上，本土品牌比較落后，而全家、7-11的自有品牌和服務(wù)模式很值得借鑒，于是快客決定試水高端便利店。

　　記者在快客高端便利店內(nèi)看到，裝修上類似全家的年輕化和明快化設(shè)計(jì)，貨品結(jié)構(gòu)做了很大調(diào)整，出現(xiàn)了一個歐洲進(jìn)口食品專區(qū)。最為不同的是高端快客門店內(nèi)設(shè)立有專門出售熱食快餐的柜臺，并配有現(xiàn)磨飲料等，這與7-11極度類似，7-11走特色經(jīng)營路線，專門設(shè)立熱食快餐島，區(qū)別于其他同業(yè)的冷食快餐。

　　為了搶占商機(jī)，這幾年各大便利店品牌圈地激烈，據(jù)了解，目前農(nóng)工商集團(tuán)麾下可的和好德品牌共有2300多家門店，大多集中在長三角，快客在上海、北京、大連和寧波等地區(qū)擁有2000多家門店，其中1300家左右門店集中在上海。全家則在上海擁有400多家門店，上海的良友約400多至500家門店，上海的羅森約300多家門店，上海的7-11有50多家門店。

　　“以開店速度來看，全家和快客速度比較快，去年快客開設(shè)了200家左右新店，全家也超過了100多家，羅森算是發(fā)展比較慢的，不過此次日方購買大部分股權(quán)后，應(yīng)該也會力拓市場。”時富金融消費(fèi)類分析師廉波指出，比規(guī)模，可的和好德、快客等排名靠前，但可惜經(jīng)營方式過于陳舊，貨品架構(gòu)沒有新意，缺乏自有品牌商品。而規(guī)模較小的全家、7-11等就是知道規(guī)模不比快客等同業(yè)，所以在附加服務(wù)和自有品牌商品、進(jìn)口商品方面做足工夫，走差異化路線。

　　“為了擺脫現(xiàn)狀，我們開始走差異化和高端路線，并且正在研發(fā)自有品牌產(chǎn)品。”聯(lián)華快客內(nèi)部負(fù)責(zé)人透露。
　　（來源：第一財(cái)經(jīng)日報）