出品/聯商專欄
撰文/上上千
編輯/娜娜
凌晨三點的義烏小商品城,卷簾門拉下的金屬摩擦聲格外刺耳。陳國強蹲在倉庫門口,手機屏幕的冷光映著他擰作一堆的眉頭:一封英文郵件宣告了價值80萬美元圣誕燈訂單的取消。這位溫州商人親歷過中國制造的黃金年代:三年前,他的工廠每天往美國發三個集裝箱,流水線上的女工們打包的圣誕燈串,最終掛在沃爾瑪的貨架上,照亮過無數個紐約街頭的平安夜。
“老客戶說,同樣的燈串,越南工廠的報價比我低三成�!彼䴗鐭燁^,腳邊散落著柬埔寨新廠寄來的樣品,燈珠焊點歪斜,電線裸露在外。產業轉移的算盤打得再響,終究抵不過現實的一地雞毛——東南亞工人效率只有中國工人的六成,品控成本卻翻了一倍。
陳國強的遭遇不是孤例。海關總署2024年數據顯示,中國對美出口占比從2018年的19%滑落至14%,機電、輕工等傳統外貿支柱品類首當其沖。這場由關稅引發的震蕩,正將中國零售業推向一個前所未有的十字路口:當“世界工廠”的光環褪去,新的生存法則正在淬煉成型。
一、供應鏈變天:快不一定好,穩才是王道
過去三十年,中國制造的靈魂藏在義烏小商品的價簽里、藏在東莞流水線的計件工資里——極致的成本控制,讓沃爾瑪貨架上的襯衫能精確到每件省下0.3美元運費。但美國對華加征的25%關稅,像一柄手術刀劃開了這套精密運轉的系統。
沃爾瑪的采購清單正在上演“分家”戲碼。麥肯錫數據顯示,其中國訂單的20%已轉向越南、泰國等RCEP國家或地區,那里的工人月薪不到中國的一半。彭博社近日報道指出,沃爾瑪曾要求中國供應商降價以抵消關稅壓力,但因多數企業面臨原材料、人力成本上漲,這一訴求遭遇強烈抗議,部分代工廠直言“降價意味著虧本生產”。
而在本土,另一場靜默的革命正在發生。永輝超市的采購經理王慧每周要跑三趟重慶奉節的臍橙基地,她的考核指標不是壓價,而是把橙子從枝頭到貨架的周期從7天壓到48小時�!耙郧笆俏宓镭溩訉訉蛹觾r,現在農民清晨摘果,中午進加工中心,傍晚就能送到門店。”這套“砍中間商”的打法,讓永輝的生鮮損耗率從 15%壓到6.3%,毛利率沖上17.2%,比行業均值高出5個百分點。
這種轉變的深意,在河南胖東來的貨架上得到更極致的詮釋。28個自營農場、180公里配送半徑、約3%的損耗率——當沃爾瑪的腰果需要跨過太平洋,胖東來的西紅柿從采摘到上架不超過5小時。波士頓咨詢的專家感嘆:“這不是簡單的供應鏈優化,而是重構了一套區域經濟的小宇宙�!�
這共同指向零售業的終極命題:在不確定性時代,唯有彈性供應鏈才能抵御外部沖擊。
二、新秩序下的生存法則
為應對關稅壁壘帶來的沖擊,國內對外貿稅收優惠持續加碼(財政部2023年明確延續退稅政策),快消領域迎來結構性變革:元氣森林借勢打入泰國7-11便利店,良品鋪子通過保稅倉直發縮減中間成本,部分品類降幅達兩位數。
而在零售行業,沃爾瑪加速推進“中國+東盟”雙鏈采購策略,部分進口零食品類訂單向越南、泰國轉移;國內巨頭則通過區域閉環構建壁壘——永輝在西南地區建成超80個生鮮直采基地,將橙子等單品損耗率從行業平均15%壓至8%以下;農夫山泉依托11大核心水源地,將瓶裝水運輸半徑控制在500公里內,運輸成本占比下降至12%(行業平均18%)。
但政策紅利并未普惠——國家發改委數據顯示,2023年超500億元專項債投向物流基建,鄭州、武漢等樞紐城市優先建成智能倉配網絡,但區域企業仍面臨資源傾斜難題。某區域乳企負責人透露:“跨境包裹從鄭州航空港48小時直達歐美,可我們的鮮奶配送因冷鏈補貼門檻卡在省內三小時圈,至今難以外擴。”
中小企業的生存空間則更小了:湖北一家米酒作坊通過抖音直播日銷超3000單,卻因京東冷鏈的區域覆蓋率不足(僅一二線城市核心倉支持-18℃恒溫配送),被迫放棄省外市場。其創始人坦言:“冷鏈資源向頭部企業傾斜,我們的產品出省成本比售價還高�!�
這些案例像鏡子般映照出貿易戰時代的生存鐵律:關稅大棒砸碎了“規模為王”的舊神話,誰能用“繡花針”級的供應鏈控制力縫合成本裂縫,用政策紅利澆灌產業根系,誰才能活過這個寒冬。正如山東堅果廠老板的“分家術”——高端線遷越南享低關稅,低端線留本地攻9.9元下沉市場——這是企業把關稅賬本拆到每一顆堅果的求生智慧。
寫在最后
當沃爾瑪的東南亞腰果與良品鋪子的武陵山核桃共享貨架,當元氣森林的氣泡水與農家自釀米酒爭奪冰柜空間,中國快消零售業正在關稅戰的淬煉下,書寫著最真實的產業進化論——這里沒有絕對的贏家,只有適應者存活。
那些深諳“區域深耕要夠重、政策響應要夠快”的企業,或許能在寒冬過后,等來屬于他們的春天。在新的時代浪潮中,要學會新的生存法則:企業競爭力取決于“毛細血管級”的供應鏈控制(如損耗率壓降7個百分點)、政策資源的精準嫁接(如保稅倉模式),以及“高端出海+本土深耕”的靈活分身術。
陳國強最終沒有關停工廠,他把圣誕燈飾改造成國潮燈籠,在拼多多日銷萬單。他或許找到了中國零售業最樸素的生存智慧——在全球化退潮的寒夜里,唯有將產業鏈韌性、消費洞察力與政策敏銳度熔鑄成火把,才能照亮前路。
注:本文陳國強、王慧為化名