聯(lián)商快訊:新式茶飲品牌賽道競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)內(nèi)卷,頭部品牌之間的價(jià)格戰(zhàn)已率先打響。
繼喜茶全面降價(jià)后,樂樂茶也開始嘗試平價(jià)路線。3月3日,樂樂茶通過官方公眾號(hào)宣布,部分飲品價(jià)格已控制在20元以下,其中價(jià)格最低的純茶類鮮萃茉莉綠售價(jià)8元。
不過樂樂茶的調(diào)價(jià)并不是直接對(duì)固有產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,而是在保證鮮果、鮮奶、茶葉品質(zhì)與用量不變的情況下,推出了去酪酪的“大口鮮果茶”和去小料的鮮萃茗茶系列的兩大新產(chǎn)品線。
例如,原本樂樂茶招牌產(chǎn)品草莓桃子酪酪售價(jià)為31元,去掉酪酪之后售價(jià)為26元。目前樂樂茶約13款大口鮮果茶產(chǎn)品中,有5款售價(jià)在20元以下,包括大口葡萄、大口玫瓏蜜瓜、大口芒果、大口芭樂、大口多肉香擰茶。而鮮萃茗茶系列中,除了售價(jià)最低的8元鮮萃茉莉綠,還有鮮萃金烏龍11元,鮮萃金烏龍奶茶15元,鮮萃茉莉綠奶茶12元。
奈雪的茶也有類似舉措。目前奈雪的茶小程序點(diǎn)單頁面中出現(xiàn)了一個(gè)“超值好喝”的類目,內(nèi)含8款飲品,售價(jià)均在20元以下,除霸氣楂楂莓售價(jià)20元整外,其余如霸氣鴨屎香檸檬、輕松西柚、輕松芒果等均在20元以下,價(jià)格最低的一款是輕松金牡丹首家9元。
三家相比之下,喜茶的“平價(jià)推薦”飲品種類更為豐富,除了純茶、乳茶、果茶以外,還有咖啡,數(shù)量也更多,達(dá)到了25款,這些飲品售價(jià)全部控制在20元以下。
對(duì)于頭部茶飲品牌相繼降價(jià)的表現(xiàn),業(yè)內(nèi)人士表示,當(dāng)前新式茶飲賽道呈現(xiàn)兩極分化趨勢(shì),喜茶、奈雪的茶、樂樂茶降價(jià),茶顏悅色、茶百道、COCO等卻在漲價(jià),這兩種做法均是不同企業(yè)在不同發(fā)展戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)選擇下的價(jià)格策略,短期內(nèi)均難以拉動(dòng)營收增長(zhǎng)。長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,茶飲行業(yè)的利潤難題還應(yīng)當(dāng)通過規(guī)模化和提升管理水平與運(yùn)營能力加以破解。