來源/賽揚商業(yè)研究
作者/李雪
·LOPIA:Low Price Utopia
·目標顧客:有小、中、高學(xué)生的家庭
·商品特征:大包裝、高性價比、PB商品豐富
·賣場設(shè)計:注重門店氛圍、POP訴求沖擊力
·門店運營:低成本高效率
LOPIA的經(jīng)營數(shù)據(jù)
·2020年銷售額2068億日元(約合人民幣121億)
·單店平均銷售額約34億日元(約合人民幣2億)
·單店平均面積約為2000㎡
·生鮮銷售同比增長全國第一
同樣商品更低價格,同等價格更優(yōu)品質(zhì),打造充滿快樂、感動和愛的門店
·根據(jù)顧客購物習(xí)慣與需求,重新規(guī)劃布局,設(shè)計多種購物路徑
·采用“劇場”的設(shè)計理念,全方位展示熟食、面包現(xiàn)場加工的全過程
·回旋鏢式通道,方便顧客尋找商品
·活用店中店設(shè)計(香水、藥店、寵物食品等),增強集客能力
·過于依賴價格促銷,在非價格主導(dǎo)型促銷方面缺乏創(chuàng)意和經(jīng)驗
·52周MD的思路:
以商品為主線,制定全年銷售計劃,創(chuàng)造多個銷售高峰
以時間為節(jié)點,豐富營銷創(chuàng)意,挖掘銷售潛力
·從單次分散促銷向PDCA循環(huán)促銷方式轉(zhuǎn)變(對比上年數(shù)據(jù),制定合理計劃,確保逐年提升)
前期預(yù)熱:以饋贈禮品為主,如按摩儀、血壓計、體重計、老花鏡、運動衣、健身衣、運動鞋、護膝等
生活活動:出游賞秋、登高望遠、吃重陽糕、飲菊花酒,親子共同制作手繪圖、祝福卡
當日餐桌:重陽糕、菊花酒、栗子糕、糍粑、羊肉面、螃蟹等
作者簡介
李雪,早稻田大學(xué)商學(xué)博士,日本流通經(jīng)濟研究所特任研究員,主要從事零售商、電商、品牌商發(fā)展策略的研究。