北京牛街百姓身邊小有名氣的“菜批”——廣安菜市口百貨市場的“關門”傳言已有兩年,近期終于實錘落地。12月10日,菜市口百貨市場門口閉店公告已經貼出,這里將于今年12月31日18時閉店,進行整體升級改造。進行全方位提升后,暫定將于2020年4月1日重新開業。
走進菜市口百貨市場,里面全場基本都在甩賣,吸引了很多周邊的居民提前來置辦年貨。除了服裝鞋帽,熱賣的還有臺歷、福字、對聯和中國結。據市場的工作人員介紹,這幾天來的顧客增加了兩倍多,“都趕上春節前的客流量了”。
菜市口百貨市場周邊有著大量的大型居民社區,里面居住的人群中,中老年人比例較高,對菜市口百貨市場里面的平價商品、小型生活物件和維修服務的依賴性比較高。比如縫被子的針線、扣子、燈泡、電源線、鐘表數碼維修服務等。
菜市口百貨的改造方向在哪里?
面對改造,業內專家認為,菜市口百貨商場改造前的定位是小商品零售市場。這種離社區很近的小商品市場的業態調整,應該隨著城市的發展潮流逐步轉型,重新找到適合自身發展的道路。同時建議菜市口百貨市場在改造前可做一輪周邊消費者調研,搞清楚市場需求,相信對改造方向會有更明晰的方向性幫助。
據調查了解,菜市口百貨市場總共兩層,約5000多平方米,目前內部擁有一百多家商戶營業,一層的商業以鞋履、箱包、珠寶業態為主,二層的商業以五金、服裝、床上用品為主。周邊分布有鋼院社區、報國寺社區、東北大街社區等多個大型居民社區,居民密度大,便民服務是剛需。從現場情況可以看到,菜市口百貨市場內熙熙攘攘的大多為年齡較大的周邊居民。
對此,菜市口百貨的相關負責人介紹道,重裝后的菜市口百貨市場將更名為“菜市口生活購物廣場”,仍然會以便民生活業態為主,里面原有的電子產品維修、平價貨品售賣和針頭線腦的攤位將保留。并且會在現有業態的基礎上升級改造,比如將引入家政服務、鮮花配送、干果零食等一些比較新興的生活業態,還會引進兒童娛樂教育的業態。
城市里的批發市場齊齊轉型
隨著電商的興起和市場趨勢的快速發展,再加上城市改造,一向紅火的批發市場的日子也漸漸“難過”起來,不得不接受轉型改造。菜市口百貨市場的轉型只是北京批發市場轉型的一個縮影。
截至目前,北京先后有近50家小商品市場、皮草市場、輕紡市場、菜市場、批發市場被關停或停業改造。僅僅在2018年上半年,北京關停退出一般制造業企業473家,疏解提升市場112家、物流中心15個,建設和規范提升基本便民商業網點742個。
2019年以來,北京先后有多家花卉市場和建材批發市場先后關閉。一位業內人士表示,根據政府政策頒布的時間,疏解整治促提升的涉及范圍廣、整頓力度大。所以這次的菜市口百貨市場調改也是料想之中。
小商品市場改造應兼顧居民需求
隨著城市規模和商業的迅速發展,伴隨消費態勢的更新,各大商業體應重新找到適合自身發展的道路,不適應消費需求的業態應該清除。就菜市口百貨市場本身的特質而言,改造不應該僅僅是小商品市場的升級,而是要從打造一個綜合服務體的角度出發,將新的菜市口生活購物廣場打造成集約化、有品質同時普通百姓又消費得起的場所。
專家指出,隨著居民生活標準的提高,新的菜市口生活購物廣場在滿足百姓基本買菜、購物等需求上,應該適當增加兒童項目、新型書店、小型咖啡廳等體驗業態。既不要一味追求高端化脫離消費者需求、變成精品屋,也不要太過局限在原有模式,做到真正的業態模式的體系的重構。在做到符合區域相應的消費需求,運營模式等也要符合經濟規律,符合健康良性發展的盈利模式。
從菜市口百貨市場的消費主力軍來看,在功能區設置方面,應考慮到該區域中老年消費者居多,適當增加老年人活動場所、休閑場地。
除此之外,有必要保留保持菜市口百貨市場原有特色。小商品批發一度是菜市口百貨市場最大特色,根據調研,近年來線下實惠日用品的購買已經越來越困難,尤其是中老年人對線上購物的盲區外加超市價格相對高,他們的線下購物已經成為一大難點。
菜市口百貨里面的小商品就是其最大的特色,附近的中老年消費者甚至不惜轉幾趟公交也會去那邊采購,原因就是價格低廉、產品合格,不像超市單買單售價,有些產品比菜市口百貨市場貴上好幾倍。
除了保留原有項目和引進更多業態之外,改造還需要從硬件設施上著手。對于環境衛生、人性化措施、防火防盜設施等,菜市口百貨市場可進行提升。其次可提升消費質量,比如在買賣公平、辨別假冒偽劣產品等方面構建一個合適監督體系或是平臺,打造一個讓人放心的購物場所。
總結:小商品市場的改造是市場趨勢
小商品市場在大城市中的作用仍然存在,但是發展空間已經很小了。并且現在小商品市場的硬件環境往往已經很破舊了,動線規劃雜亂。亂搭亂建的現象時有發生,有些電氣設備也老化了,甚至有的還有安全隱患,不符合城市發展標準和市場趨勢。這時候,小商品市場的改造就勢在必行了。
小商品市場的運營者應該抓住現在的時機做適合自己的轉型,在保留自身特色的同時力尋創新,增加便民業態和重新規劃商業空間。讓自己以新的面貌繼續生存在城市的點滴生活里。