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主題:變中求存:家樂福巴西改革的“三板斧”

諸振家

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變中求存:家樂福巴西改革的“三板斧”

要點總結:

巴西下一個“超級應用”:投資產(chǎn)品服務、商品交付和數(shù)字支付,爭做全渠道零售商的典范、食品雜貨電子商務的領跑者

業(yè)績增長的“三駕馬車”:與拉美跑腿獨角獸 Rappi 合作,試點“網(wǎng)上訂購,送貨到家” (Click & Retire)服務,打造一站式購物平臺 One Carrefour

即便拉丁美洲經(jīng)濟起伏不定、經(jīng)商困難重重,總有一些經(jīng)驗豐富的“老玩家”,能夠及時而正確地解讀時局,通過改變求得生存。

家樂福集團就屬于這樣一個例子。這家法國連鎖零售品牌于 1975 年進入巴西,目前正處于全面擴張階段。與其他競爭對手不同的是,它從未停止對技術和多樣化服務的投資,并為此不斷出臺內(nèi)部舉措、廣泛搭建戰(zhàn)略伙伴關系。

目前,巴西有 650 多家零售店,且類型多元:從小型超市和便利店,到巴西人眼中可以與家樂福相媲美的大型商超,其數(shù)量已經(jīng)過百。 2017 年,在巴西證券交易所上市企業(yè)中,論規(guī)模,家樂福的巴西分公司 Grupo Carrefour Brazil 可以上榜前二十。2018 年,家樂福創(chuàng)下 135 億美元的年營業(yè)收入。根據(jù)巴西零售高管協(xié)會(Brazilian Retail Executives Instituto)與行政學院基金會(Administration Instituto Foundation)于 本月 22 日發(fā)布的排名,家樂福 2018 年收入穩(wěn)居第一,緊隨其后的是巴西最大的百貨集團 GPA (Grupo Po de Aúcar)(129 億美元)、 巴西零售巨頭、家具電器零售商 Via Varejo ( 73 億美元)和沃爾瑪( 55 億美元)。

這種亮眼業(yè)績的背后,隱藏著的是家樂福為適應巴西消費者購買習慣、針對其傳統(tǒng)商業(yè)模式所進行一系列變革,如建立“新商業(yè)戰(zhàn)線”——家樂福巴西電子商務平臺。與 2018 年一樣,今年家樂福將在巴西投資約 4.56 億美元,用于業(yè)務的技術革新,主要發(fā)展三項能力:數(shù)據(jù)、內(nèi)容和服務的能力(家樂福希望真正了解顧客,并據(jù)此推出新的產(chǎn)品和服務);最后一公里,即產(chǎn)品的交付能力(與拉美跑腿獨角獸 Rappi 合作);數(shù)字支付能力(零售商圍繞打造超級應用、搶占消費者生活場景而掀起的新一輪競賽)。

“發(fā)展家樂福巴西電子商務業(yè)務是為了將家樂福轉變?yōu)槿懒闶凵痰牡浞丁⑹称冯s貨電子商務的領先者,” 家樂福集團表示。

打造“新家樂福”,出臺“三大舉措”

2019 年出臺的一系列舉措和重大技術投資,都不斷暗示著家樂福的發(fā)展重心已經(jīng)轉向增加消費者的購買渠道、打造一站式服務平臺,其三大舉措在過去的幾個月里備受關注。

第一項舉措是與拉美跑腿獨角獸 Rappi 建立合作伙伴關系。 Rappi 最大的客戶群位于巴西,于 2019 年初宣布與法國家樂福集團建立起合作伙伴關系。僅第一季度,包括網(wǎng)站和移動應用在內(nèi)的家樂福電子商務平臺的銷售額就增長了 84% 。考慮到巴西顧客對冷飲的巨大需求,家樂福今年還推出了一項新服務——冷飲全天候銷售。

家樂福在 2019 年采取的第二項舉措是在巴西若干城市試點“網(wǎng)上訂購,送貨到家” ( Click & Retire )的服務。雖然在美國的連鎖零售超市中十分常見,這項服務不久之前才進入巴西,然后就迅速被家樂福所采納借鑒。

家樂福表示,“網(wǎng)上訂購,送貨到家”的服務完美契合了其全渠道戰(zhàn)略,計劃于 2019 年年底將旗下百余家商店都納入到此項服務內(nèi)。此外,家樂福還希望完善現(xiàn)有庫存貨物的編碼,將 190 萬個 SKU 應用于其電子商務平臺管理之中。在全渠道戰(zhàn)略背景下,提升集團的庫存管理效率意義巨大。

著眼于其現(xiàn)有的多樣化購物模式,家樂福今年采取的最后一項舉措是打造 One Carrefour,建立一個面向顧客的一站式購物平臺。公司表示, One Carrefour 項目的宗旨是“為集團客戶提供融合了多種交互方式、可訪問家樂福旗下所有服務的一站式平臺”。今天,已有超過 1300 萬人在 My Carrefour 平臺上注冊。

響應潮流,推出虛擬助手 Carina

除了以上舉措,為促進服務的本地化和個性化,家樂福上季度初還推出了虛擬助手 Carina ,呼應時下電商使用虛擬助手的流行趨勢,更好地與顧客互動。

與電信公司或銀行不同,家樂福為其虛擬助手選用了更為成熟的形象。Carina 的年齡被設定為 42 歲,除了出演家樂福投放的市場廣告,也承擔著語音助手和聊天機器人的職責——通過搭載在 Whatsapp 上的聊天程序服務客戶。

針對其所在國家或地區(qū)的消費特征,迅速做出市場反應,是家樂福集團取得成功的基礎。這些投資的成效已經(jīng)顯現(xiàn):今年 4 月至 6 月,家樂福的凈收入為 1.01 億美元,比去年同期增長了 11% 。總銷售額為 36.7 億美元,比 2018 年第二季度增長了 12.9%。盡管最大份額的增長來自于 Atacad?o(旗下的批發(fā)品牌)的運營,不過家樂福門店的銷售額也增長了 9%。換而言之,家樂福的所有銷售模式總體都實現(xiàn)了增長,這很大程度上歸功于家樂福采取的三大舉措。

(來源:36氪 作者 Thiago Romariz)

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