主題:服務行業的精細化發展
目錄:1 什么是企劃
2 精細化是什么,對于商超和百貨來說怎么去做精細化
3 電商和實體店共存
上面是原目錄,不過寫著寫著就跑題了,喜歡的朋友可以轉載!!!!!
本人:王坤 原創,轉載的時候,記得寫上作者的名字
首先說我不是什么老師,做企劃也不過兩三年的時間,甚至嚴格來說,還沒有做企劃,因為我一直接觸的只是企劃中的一部分,我認為我所接觸的不過是宣傳策劃,而宣傳策劃又僅僅是企劃的冰山一角。那么什么是企劃,為什么講這個問題下面我會一一解答!
首先講什么是企劃,講這個問題也不免落了俗套,企劃自然就是企業規劃,關鍵的問題不在于懂什么是企劃,而在于怎么用企劃,或者說用什么東西做什么樣的事來達到一個目的!企劃和策劃不一樣,企劃是貫穿企業始終的,是從企業注冊那天開始就一直陪伴著企業發展的,企業向著什么樣的方向發展,企業怎么向著這個方向發展,怎么讓員工認同企業的價值,讓員工真正成為企業的構成而不是組成,這些都是企劃應該做的工作,并且這些不是一朝一夕形成的,甚至一直到企業破產都不可能做到那樣理想的狀態!如果一個企劃人真讓企業到了那種理想的程度,并一直保持下去的話,那么就算這個企業真的會百年不倒!這也是企劃人一直追求的!其實挺簡單的,企劃就是這樣一種工作,奔著一種目的而去的工作!看似企劃和精細化沒什么關系,但是精細化卻是由企劃人來完成的!也可以說在現階段我們的企業該結束規模、數量這樣一種策略,轉戰到精細化策略上來!
精細化是什么?怎么去做精細化?把什么做精細化?
在電商橫行的時代,在商場中就不僅僅是蘇寧、國美、萬達百貨等等這些實體店之間的競爭,而形成了蘇寧、國美、萬達、淘寶、天貓及其它電商之間的競爭。在這瘋狂的電商潮中,很多做實體的商家,也轉戰電商,像蘇寧易購等。但是效果不言而喻,事情沒有向著領導者們心目中的目標前進,而是卡在了那里。甚至隨著馬云老師的一句話,五年后不做電商,你會后悔,很多微小企業匆忙中將資金投入了熱火朝天的電商事業。實際上我并不是反對這樣的行為,當然我也沒有資格或者資本去反對,在這里我只是提出一點點,一個微不足道的建議,如果你還沒有準備好,如果你認為把東西掛在網上,如果你認為建個網站,傳上去商品就叫電商,那么你干脆歇了吧!當然這句話是說給一些人說的,因為這個世界上明白人太多了,而我并不那么明白!
除了電商之外,很多百貨,從一線城市轉戰二線三線城市,甚至四線城市和小縣城,在加上這些城市原有的大型購物商場,商超,競爭愈演愈烈,大家都從規模上,價格上,服務上來抬高自己,但是現在像這些三線、四線城市及縣城本土的商超綜合體并沒有管理經驗,一直就是粗放式的管理,而管理者很多都是機遇+聰明+經驗的形成,這里沒有貶低的成分,只是說一種現狀!這樣的粗放式管理,造成了企業的粗放,其實并不是說那些大品牌的百貨商場沒有這樣的問題。
因此在競爭愈演愈烈的時代,精細化的產品管理,人員管理,財務管理,文化管理都成為企業立足,立穩足的根!那么怎么做精細化呢???????????????????
學習,這是我在這次培訓中提出的第一個詞語!大家別看詞語本身,關鍵是怎么學習,學習什么!這次培訓解決兩個問題,一個是解決向三線、四線及縣城里本土的一些百貨商超應該向著什么樣的方向發展!在競爭激烈的時代應該做什么?只是做促銷么?這些上面已經贅述的了!
還是那個問題關鍵是怎么學習?學習什么,向誰學習?
大家都知道,在中國四線城市有一個很牛掰的百貨“胖東來”,雖然傳出關店的消息,但是在百貨界一直很牛掰。在這里“胖東來”只是代表一個學習對象,并不是說只是向他學習。
泥煤***** 休息一會!!
2014-04-22 12:31被設為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2014/4/22 11:34:00 被修改過
更新來了…………………………
這里就不說胖東來了,實在有打廣告的嫌疑!!!
就說“尼瑪百貨”吧!!以下簡稱“尼瑪”,假如說“尼瑪”是一個做的比較好的百貨企業,那我們怎么去學習人家呢?
其實我們有些小公司的boss們還是知道學習的,我畢業后的第一個公司,就不說是名字了,話說這是一個做手機連鎖的公司,也不知道怎么和打雞血一樣,整天想上市,一個只有20家手機賣場的公司居然想上市,問題是公司每月的盈利連公司貸款的利息都換不上,整天沒貨。想上市?當然想上市也不是不可以,管理也得跟的上啊(我在貶低以前的公司么?好像不是,現在的公司也這樣子,雖然比以前的強點,但也有點飛起來了),不說這個了,說了有點生氣,就說學習的事吧,記得那時候有的大boss,讓那些小boss們去學習,去了“尼瑪”,回來讓寫報告,于是一些假大空都TM上來了,就沒有說真話的,什么“提高員工素質啊,加強管理啊,增強衛生啊之類的”尼瑪就沒有一個人說怎么加強管理的,沒人說怎么增加公司凝聚力的,怎么提高員工素質的,打工光看人家提高工資,大boss呢光看見人家的營業額,沒人看人家怎么管理的!TM,你聽聽下面人的意見也好啊,沒人聽,中高層管理也沒人提!
我就想給一些小公司的boss們提點意見,其實人都是一樣的,你的中層管理們有時候是不會對你們說真話的,在公司繁榮的時候什么問題都不是問題,在公司有困難的時候所有的問題都是問題,在這時候就別用那些畫出來的餅去激勵你的員工了,因為不聰明的員工對正在打天下的公司基本是幫不上什么忙的,雖然也許他們真的是坐天下的人才。你們需要的精細化管理,需要的鯰魚,鯰魚不是那種能在魚群間隙之間自由游來游去的人,而是那種能夠橫沖直撞,有能力橫沖直撞的人,我相信大家都知道鯰魚效應是什么?只是有能力的鯰魚很難找,既然這樣那么你就應該去操控一條鯰魚……
一 學習要白紙黑字,比如說我去“尼瑪”學習,我回來之后要寫學習體會啊,那么boss應該讓我該怎么寫?
人家的制度我看不見,人家的素質我可看的見,于是我就得寫,提高員工素質,可怎么提高員工素質?于是我要提出可執行性的建議或者具有建設性的意見!我可以對員工分批進行嚴格的禮儀培訓,建立獎懲制度,當然人家的工資也得提高,我經常看到有好多公司是這樣招聘的,工資1000元,三年某某工作經驗,會這個,會那個,我想說真是這樣的即使招到那么這個人也不是很有能力吧,除非有特殊情況。跑題了,說說怎么提高員工素質,員工素質可不只是不隨手扔垃圾之類的,至少得不能穿著楚楚動人的工裝,在公交車上對著農民工指手畫腳甚至伸手打人吧。首先招到的人也得是好人吧,以前好像好多老板都是這樣,人品第一,現在好像鬧人荒,招人不看人品了,看經驗,看嘴,誰的嘴會忽悠能忽悠住大老板誰能進上層管理。于是就出現了前面有個貼子上說的上層只會發號施令,幾層員工抱怨不滿于是就形成了惡性循環,不知道這是誰的錯。其實人才分兩種一種是自己是強人,什么都會,另一種就想諸葛亮輔佐的阿斗,懂得用才。
又TM跑題了,做培訓就是這樣,經常跑題,你們還聽得津津有味!
說怎么提高員工素質,培訓是一個,還有就是培養員工愛心,留下“好人”,去除“惡人”這個得有個很強的平衡能力很強的boss,什么是人才,這才是人才,當然壞人還得用世界上少不了壞人。員工素質還體現在責任心上,領導不能有錯就訓,領導是什么領導得指導,引導,為什么?領導拿著比員工翻翻的工資,難到只是發發命令,傳傳話?那要你何用?所以領導可以在某一方面不如下屬,但要八面玲瓏,這個我說的是耳朵,某些人別領會錯了,耳朵得聽得進建議,聽得進想法。然后指導員工把自己的想法做好,做出對企業有利的成績來,這就是領導得作用,我說的不明白的話就回家把“領導”二字寫上千遍,買本字典查查看看什么叫領,什么叫導!所以說對領導得培訓得從根上來,做人做事別忘本源,中華文字深奧的很,很多事從文字的寫法叫法上就能看出來該怎么做,可不知道是腦袋糊油了還是怎么的!
總結,培訓員工不能培訓得像木偶,要培訓愛心,培訓對企業的向心力,培訓領導不能培訓領導范,重要的是別培訓領導得總結能力,總結全是廢話。培訓愛心,可以通過行動譬如每年自愿組織一次對福利院兒童老人服務什么的,別提捐錢,錢真的很臭!!!培訓領導么,別去種樹,就讓他跟員工吃一起就好了,別提特權!!!工作干的好可以工資高但公司不能給特權。公司發你高工資你可以用自己的錢住總統套房,但是別一起去公費出差,開個房還一個標準間一個破草房。如果領導不住咋辦?辭職咋辦?世界上人有的是,甚至剛從學校畢業的小孩都比你強!你愛辭不辭,所以培養后備力量很重要,boss們別把自己弄成神仙一樣的存在,你也是人!多接觸接觸底層員工沒壞處!工作中得有威嚴,生活中也得有,工作中不能徇私舞弊,但生活中自己也是人一樣的存在。
親愛的boss們,這是什么?這是企業文化,企業文化是做事做出來的,不是做報紙做出來的,更不是寫幾篇表揚稿,搞幾場聚會做出來的,這些都是精細化管理中的一些路子,不過這些路子挺野的,正路子都是規矩來的,規矩規矩時間長了就得來條鯰魚,漿糊一堆時間長了也不行,還得有規矩!
有人對我說,我企劃人,怎么做企業文化?其實說實話,對于企業文化我們能做得真的很少,我們還得通過管理來實現。比如說,我們是不是把員工當一家人,是,好既然是你弄得員工與員工之間的工資都不透明,分什么有關系的沒關系的。既然是你就把公司的毛利利潤公布出來,告訴員工,親愛的家人們,這就是我們每年賺的錢,明年我們要實現什么目標,實現了我們為全家人發福利,漲工資,漲多少。然后幾乎隔兩個月就向家人匯報一次我們的目標達成到多少了,有誰做得比較好,我們會有什么獎勵措施!我們還差多少,大家共同努力,成果自然會有一部分是大家共有的!
我認識一個公司老板,他是這么做的,有個銷售狀元今年銷售做到了多少多少,獎勵一臺汽車。我說你真蠢,現在是什么時代,是團隊時代,是他是狀元,可TM的榜眼、探花怎么辦?那些努力中的做后勤的人員怎么辦??倒是熱乎了一個人,全隊的人心卻涼了,怎么辦?怎么辦?我知道怎么怎么辦!!!
再休息一會………………
2014-04-22 12:31被設為骨貼,積分加20,金幣加4…………………………………………………番外篇…………………………………………………………………………
其實樓主的水平實在有限,只是提出了一個命題,其實有些事必須回到現實場景才知道該怎么做,才能不糊涂,況且一個人的力量實在有限,所以就說了一些發生過的情況,主旨就是想能讓一些boss們清醒一下,別自以為是,也許說的有點難聽,可是在下屬看來,真的是有這么點意思。多聽聽員工得意見,世界在改變,那些剛進公司不久的年輕人他們更能適應新時代的變化,更能懂得現在消費者們需要什么。做了這么久的策劃發現,現在我們搞的活動大部分針對的都是一些老年人,因為我們一直延續的都是很久很久以前的方案,什么買贈類的,殊不知現代,比我們年輕的90后們他們在改變著,他們的口味在變,他們已經更適應朋友推薦,他們更適應自己喜歡的,而不是名牌,他們有自己的喜好,而不是買一瓶贈兩瓶的。所以我們要學會管理客戶!!!
番外篇樓主提出這么一個問題,會很快解答的!!!!