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主題:求各路高手指教這么一個(gè)區(qū)小區(qū)能否開(kāi)開(kāi)一個(gè)蔬果店

小兔子55

積分:42  聯(lián)商幣:20
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懸賞金額:1個(gè)聯(lián)商幣       已解決

先說(shuō)一下情況:杭州公司的小區(qū)很郊區(qū),現(xiàn)在的住戶都是公司里上班的。總共1500套,現(xiàn)在入住1000套,其中單身100套左右,退休50套左右,主力是青年和中年人,收入2500-5000,小區(qū)對(duì)面是公司廠房,小區(qū)里面有一民工小學(xué),小區(qū)圍墻外有一個(gè)菜市場(chǎng),但不大,三個(gè)攤位賣菜,一個(gè)賣肉,一個(gè)賣酒,另外一個(gè)賣調(diào)味這些。沒(méi)有水果出售。租金不高五百,除了這個(gè)菜場(chǎng),小區(qū)到大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)距離都較遠(yuǎn),現(xiàn)在小區(qū)里面在規(guī)劃有一蔬果店位置在3號(hào)樓下,要招租需要競(jìng)標(biāo),準(zhǔn)備不招人夫妻店,各位有識(shí)之士幫我看看?能不能做,多少房租可以做下。超市規(guī)劃一家但報(bào)名的人太多了,下面輔一張圖,還有什么需要補(bǔ)充的各位說(shuō)我到時(shí)后面樓層里補(bǔ)充


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33125416- 該帖于 2014/2/17 10:19:00 被修改過(guò)

airhuman

積分:2664  聯(lián)商幣:4048
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[最佳答案]

首先是你私信的解釋:

千人100m,意思就是每千人的居住人口,配置的面積是100平方米,這個(gè)是在規(guī)劃設(shè)計(jì)上主要的應(yīng)用指標(biāo)之一,一般用于居民公共服務(wù)配套基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)配置。

因?yàn)楹贾葜饕墙闳丝诰幼。虼艘话銇?lái)講,配置數(shù)字是千人100-120m左右,北京目前是千人20,天津40,上海120,這個(gè)數(shù)字的變化和當(dāng)?shù)氐娜丝谇闆r,農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)距離等情況有關(guān)。江浙一帶居民,喜愛(ài)吃易損耗的雞毛菜等小青菜,和北方居民以根莖類、果類蔬菜等奈存蔬菜不同,因此一般來(lái)講,配置的蔬菜零售千人指標(biāo)要較高。

按照你提供的數(shù)據(jù),小區(qū)1000戶,國(guó)內(nèi)的戶均人口數(shù)一般在2.5左右,因此可以估算總?cè)丝?500人(2.5千人),農(nóng)產(chǎn)品銷售面積在250平方米左右比較適合,這個(gè)面積中,一般蔬菜1/3,果類1/3,其他1/3,具體按照居住人口情況和當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣等調(diào)整。

假如估算后,當(dāng)?shù)氐拿娣e已經(jīng)超過(guò)千人100的配置標(biāo)準(zhǔn),就我的經(jīng)驗(yàn)而言,恐怕是不太可能賺到錢。


其次是我對(duì)此店的看法。

假如未直接參與過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)工作,不建議直接來(lái)干,農(nóng)產(chǎn)品流通是所有流通方式中最復(fù)雜的,會(huì)面臨價(jià)格1天n變,損耗大(特別是江浙一帶喜歡的綠葉菜),儲(chǔ)存難度大等問(wèn)題。要是舅舅從事此工作,建議可在舅舅處學(xué)習(xí)1個(gè)月,再干。

假如社區(qū)收入較高,建議做水果、干貨、調(diào)料,糧油等,盡量減少蔬菜類,這個(gè)太復(fù)雜,而且微利。

最后,還是建議不要玩這個(gè)東西,真心是苦差事。

2014-02-18 09:21被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4

airhuman

積分:2664  聯(lián)商幣:4048
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問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題

1.lz是否有從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)驗(yàn)

2.周邊的批發(fā)情況,是直接到一級(jí)批發(fā),還是二級(jí)批發(fā)?是否有車?是否有城市貨運(yùn)通行等限制

3.菜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀如何?


另就是目前看法,1000戶已經(jīng)基本可以撐起來(lái)一個(gè)小店,從宏觀層面來(lái)看,每千人100米,是比較合適生鮮經(jīng)營(yíng)面積,按照戶均2.5人計(jì)算,這個(gè)小區(qū)可以承擔(dān)2000米左右的生鮮經(jīng)營(yíng)面積,但這個(gè)數(shù)字是理論上的,因?yàn)闀?huì)涉及到其他種種情況,比如其他網(wǎng)點(diǎn)配置,上班族是否做飯等等。關(guān)于租金的問(wèn)題,這個(gè)我認(rèn)為沒(méi)有太多意義,你看著合適就租吧,低了人家不會(huì)給你,高了你也不干。


最后,個(gè)人建議,如果沒(méi)有行業(yè)經(jīng)驗(yàn),不要干這個(gè)吧,太辛苦,太復(fù)雜,錢少活多

2014-02-17 15:29被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4

小兔子55

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RE:求各路高手指教這么一個(gè)區(qū)小區(qū)能否開(kāi)開(kāi)一個(gè)蔬果店
引用“ airhuman ” 發(fā)表于 2014-02-17 11:22 的帖子:
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問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題1.lz是否有從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)驗(yàn)2.周邊的批發(fā)情況,是直接到一級(jí)批發(fā),還是二級(jí)批發(fā)?是否有車?是否有城市貨運(yùn)通行等限制3.菜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀如何?另就是目前看法,1000戶已經(jīng)基本可以撐起來(lái)一個(gè)小店,從..

1.本人沒(méi)有從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)驗(yàn),也不是我來(lái)做,我父母來(lái)做,舅舅做水果的可以帶,蔬菜也有認(rèn)識(shí)但估計(jì)只能靠自己,有些不懂問(wèn)問(wèn)人家這么一個(gè)情況

2.這邊離勾莊水果批發(fā)市場(chǎng)(一級(jí)市場(chǎng))不遠(yuǎn),騎電動(dòng)車40分鐘,10公里不到,車子沒(méi)有爸不會(huì)開(kāi)車只能買輛大的電動(dòng)三輪車?yán)?

3.菜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀我還沒(méi)去仔細(xì)觀察,有時(shí)間觀察拿點(diǎn)數(shù)據(jù)回來(lái)再給你呈好,不過(guò)菜場(chǎng)的客戶就是小區(qū)的客戶,開(kāi)出來(lái)肯定要跟他們競(jìng)爭(zhēng)

小兔子55

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RE:求各路高手指教這么一個(gè)區(qū)小區(qū)能否開(kāi)開(kāi)一個(gè)蔬果店
引用“ airhuman ” 發(fā)表于 2014-02-17 22:38 的帖子:
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首先是你私信的解釋:千人100m,意思就是每千人的居住人口,配置的面積是100平方米,這個(gè)是在規(guī)劃設(shè)計(jì)上主要的應(yīng)用指標(biāo)之一,一般用于居民公共服務(wù)配套基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)配置。因?yàn)楹贾葜饕墙闳丝诰幼。虼艘话銇?lái)講,..

謝謝airhuman的解答,我的想法是跟你差不多,主做水果、干貨、調(diào)料,糧油等,蔬菜類也上。。水果這些不像蔬菜,有些人很少吃。。水果天熱了還可以做做小學(xué)生的生意,切塊賣菠蘿西瓜什么的,下面就看下個(gè)月招標(biāo)看價(jià)格如何再?zèng)Q定做不做

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