自去年下半年小業(yè)態(tài)被吹捧以來，關(guān)于便利店的發(fā)展似乎成為了中國零售唯一的希望!一時間各大企業(yè)、個體，甚至政府都接二連三的鼓吹要大舉進軍便利店，誓將便利事業(yè)推向新的高峰!
首先是南昌政府的一個宏偉計劃。
完全用行政命令的方式?jīng)Q定開店數(shù)。時間距離其發(fā)文已經(jīng)半年多的時間，也不知道這個偉大計劃進展如何?只是這樣的轟轟烈烈的全市總動員，忽然讓靖安這個學習歷史的人仿佛有了上個世紀中后期的一些景象。市場有市場的規(guī)律，長期以來，政府一直在強調(diào)“兩只手”的協(xié)調(diào)，然而南昌的這種做法似乎有待商榷之處?
然后又是福建廈門的“見福便利店”的整合。根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)的報道：“福建省政府印發(fā)《福建省推進內(nèi)貿(mào)流通現(xiàn)代化建設(shè)法治化營商環(huán)境實施方案》，提出建設(shè)完善便利服務(wù)體系的政策紅利，對社區(qū)便利超市發(fā)展猶如一劑強心劑。同時，隨著廈門見福入主泉州好的佳，中閩百匯、巢超精品、泉州慢山莊、淘泉州等紛紛開啟社區(qū)型超市，便利超市行業(yè)加劇整合。”這其中似乎又有了政府的身影。
另外還有華潤近期的業(yè)務(wù)信息透露，據(jù)說在2016年要大舉發(fā)力便利店，之前北京地鐵便利店的再開放，已經(jīng)窺見了華潤的沖動，去年被華潤收入麾下的家樂福也開了便利店，據(jù)說這也是華潤為全面擴張便利店做的試水工作。
如此，放眼中國，便利店事業(yè)可謂是夏日情濃啊!
然而，事情真有想象中的那么美好嗎?
先來看看零售巨頭沃爾瑪近期披露的消息吧!
圖片來源：界面雜志·調(diào)整重心 沃爾瑪全球關(guān)店269家
根據(jù)《界面》雜志的報道：沃爾瑪對外宣布將在全球范圍內(nèi)關(guān)閉269家店鋪，其中美國本土門店154家，海外市場115家。沃爾瑪便利店(Walmart Express)是沃爾瑪此次在美國關(guān)閉門店最多的業(yè)態(tài)，占到102家。在美國關(guān)閉的門店中，被關(guān)閉的便利店占比高達66.2%。那么問題來了，為什么在大家都看好便利店的當下，沃爾瑪卻要大量關(guān)閉便利店?而他計劃在2015到2017年期間將在中國繼續(xù)開出包括大賣場和山姆會員店在內(nèi)的115家門店，還是沒有便利店。沃爾瑪是不是傻啊?
除了看沃爾瑪，還有號稱全球最成功的便利店連鎖品牌7-11，該品牌自1992年在深圳開了第一家門店至今，已經(jīng)二十多年了，為何在中國大陸并沒有瘋狂擴張?即使像浙江這樣的東部經(jīng)濟發(fā)展大省尚且還沒有門店開設(shè)。這些問題我們是否真正的去思考過?
靖安覺得，近期咱們對小業(yè)態(tài)的宣傳似乎存在過熱的現(xiàn)象，而從業(yè)者也對小業(yè)態(tài)的未來幻想太多!之前，靖安曾經(jīng)在文中提到，大賣場拖便利店的經(jīng)營模式，注定了便利店的失敗。這已經(jīng)有了先例，在2009-2011三年時間內(nèi)，便利店可謂是遍地開花，而背后，無一例外都站著一個或大或小的賣場。而現(xiàn)在，這些便利店大多生活的不好，甚至很多都夭折了。問題出在哪里?
第一，大賣場拖便利店，運營理念不一致，無法體現(xiàn)便利店的優(yōu)勢。
大賣場在過去強調(diào)的是超級市場的全、氛圍的弄，而便利店則要求精而美，所以對于貨品的選擇上就有非常大的不同。但很可惜，大賣場的團隊在經(jīng)營便利店時，僅僅對賣場貨品做了一個瘦身而已，導致便利店的貨品與賣場無二，自然沒有吸引力。還有更重要的，便利店除了在貨品上需要體現(xiàn)出不同之處外，還要有更多的便民功能，比如公共事務(wù)的服務(wù)，這對于大賣場而言，簡直是無法接受的麻煩事。
第二，大賣場與便利店并存，運營重心難以平衡。
如果說集團化的業(yè)務(wù)可以通過分離業(yè)務(wù)獨立經(jīng)營來平衡運營重心的話，那么賣場和便利店就是一對無法剝離的難兄難弟。因為兩者實在有太多的相同之處，如果進行劃分，會造成諸多重復的工作，抬升運營成本，老板不樂意，職業(yè)經(jīng)理人也會覺得在削弱自身價值;而如果不分離，很多工作必然會出現(xiàn)交叉和沖突，在抉擇時，必然會有輕重的權(quán)衡，很多時候，便利店恐怕就只能成為一個附屬品而已，自然便利店也就沒有更好的發(fā)展。
第三，賣場與便利店同時存在人才隊伍的爭奪，也將降低便利店的經(jīng)營效果。
雖然零售業(yè)在中國的發(fā)展已經(jīng)有近30年的時間，但是這個行業(yè)目前對缺少的還是善于經(jīng)營的人才。大賣場是如此，而便利店更是如此。與便利店的經(jīng)營相比，大賣場專業(yè)人經(jīng)營人員相對豐富，而便利店的經(jīng)營專業(yè)人才還顯得稀缺。借鑒鈴木敏文的經(jīng)營理念，便利店要充分挖掘“便利”的內(nèi)涵，所以，絕對不是簡單的賣貨，與賣場的逢節(jié)必促，無節(jié)造節(jié)來促的經(jīng)營方式不同，便利店要培養(yǎng)消費者對單店的深度消費黏性，除了充分優(yōu)化貨品結(jié)構(gòu)，還需要從更多的角度發(fā)現(xiàn)消費者的生活需求，這就涉及到更多方向的深度發(fā)掘，對人才隊伍又是一大挑戰(zhàn)。
縱觀這些現(xiàn)狀，靖安呼吁無論是大型零售企業(yè)，還是地方政府，便利店的未來很美好，但是，千軍萬馬齊上陣的結(jié)果是否一樣很美好，就不得而知了。便利店，考慮清楚再進入!
