探案 | 最熬人的，是關(guān)了可惜，開(kāi)著賠錢(qián)。

2022年6月，上海、北京陸續(xù)復(fù)工，但不是每個(gè)路邊店的老板，都笑得起來(lái)。

【商業(yè)街探案】和一些小老板聊了聊，他們中：

有的人，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善，在今年疫情前關(guān)了店，卻覺(jué)得自己無(wú)比幸運(yùn)。

有的人，還能靠著一點(diǎn)訂單維持生產(chǎn)，但害怕隨時(shí)停工檢查，進(jìn)退兩難。

有的人，不讓堂食后，準(zhǔn)備去找個(gè)單位打工了。

有的人，疫情的時(shí)候生意居然還好了，卻差點(diǎn)被同行搞死……

以下是他們親口講述的故事。

1

幼兒教育老板：因?yàn)橐咔椋�我不知道�?duì)關(guān)店這件事兒該哭，還是該笑？

琦琦、34歲，做幼兒教培行業(yè)5年，先后開(kāi)關(guān)了3家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

在2020年疫情最嚴(yán)重的一年里，很多的教育機(jī)構(gòu)就此倒下，我們已經(jīng)有5個(gè)月沒(méi)有收入，但是仍然要需要支付房租、人工（基本）等，所以有很多人選擇了關(guān)門(mén)。

我在當(dāng)時(shí)因?yàn)榻?jīng)歷了很多波折，眼看一步步正有起色，所以還是硬著頭皮6月開(kāi)始正常營(yíng)業(yè)。

可能由于孩子長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有外出活動(dòng)，每天呆在家里只能看電視、玩手機(jī)等，導(dǎo)致了孩子們出現(xiàn)了一些不好的行為習(xí)慣。加上家長(zhǎng)剛剛開(kāi)始全面復(fù)工，都摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一番，彌補(bǔ)一下疫情在家期間的“經(jīng)濟(jì)損失”，早教中心里面開(kāi)門(mén)就出現(xiàn)了空前的“盛況”。

每天，我們大概能有50個(gè)左右的孩子到校上課，4個(gè)老師每天早上的課程排的滿(mǎn)滿(mǎn)的，前來(lái)咨詢(xún)了解的客戶(hù)基本不用怎么多介紹，自己就會(huì)報(bào)名繳費(fèi)。

一度還在擔(dān)心付不出房租和工資的我一下子就被“幸福”沖昏了頭腦，6月就達(dá)到了8萬(wàn)左右的業(yè)績(jī)，雖然說(shuō)也沒(méi)有賺什么錢(qián)，但是這讓我感覺(jué)到未來(lái)可期。

可是，好景不長(zhǎng)，家長(zhǎng)們的這一波熱情期一過(guò)，加上這邊7、8月的天氣簡(jiǎn)直就和生活在蒸籠里沒(méi)有什么區(qū)別，前來(lái)上課的都是一些之前報(bào)名的客戶(hù)，他們生怕疫情再來(lái)課程上不完。

很少會(huì)有新客戶(hù)出來(lái)，偶爾遇到咨詢(xún)的也會(huì)說(shuō)“等涼快一點(diǎn)再來(lái)吧，現(xiàn)在太熱了”，還有一些家長(zhǎng)也會(huì)擔(dān)心疫情反復(fù)無(wú)常孩子出門(mén)不安全，所以開(kāi)門(mén)第二個(gè)月就開(kāi)始出現(xiàn)虧損，之前拖欠的疫情期的房租也還沒(méi)有付完，那時(shí)的我才真的感受到其實(shí)壓力一直都在。

就這樣一直堅(jiān)持著，所有的老師和我一起努力想辦法，我們每個(gè)月都會(huì)做幾場(chǎng)會(huì)員活動(dòng)例如生日會(huì)、睡衣派對(duì)、戶(hù)外尋寶等等來(lái)刺激消課和增加人氣，也會(huì)不定時(shí)的推出各種各樣的報(bào)名優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)增加新客戶(hù)的成交量，同時(shí)也針對(duì)我們的老會(huì)員推出來(lái)一些續(xù)課優(yōu)惠政策和轉(zhuǎn)介紹優(yōu)惠政策來(lái)促進(jìn)我們的業(yè)績(jī)，在大家共同的努力下基本能夠達(dá)到持平的狀態(tài)。

其實(shí)，我們相較于疫情關(guān)門(mén)期間沒(méi)有**錢(qián)收入的時(shí)候已經(jīng)很滿(mǎn)足了，我們想著熬過(guò)這段時(shí)間后面總會(huì)好的。

可是，生活總是充滿(mǎn)無(wú)奈，眼看著一天天的日子慢慢好起來(lái)，21年8月疫情再次襲來(lái)，又要求從8月3日起關(guān)閉線下所有的教育培訓(xùn)等待通知，這無(wú)疑又是一次打擊，多方走訪之后商場(chǎng)回應(yīng)：“因?yàn)橹挥薪膛嚓P(guān)閉所以我們沒(méi)有任何的減免政策”。這讓我無(wú)言以對(duì)，還好關(guān)閉時(shí)間不長(zhǎng)。

9月，隨著各大學(xué)校開(kāi)學(xué)我們也可以正常開(kāi)業(yè)。本以為就此結(jié)束的我還是太天真了，11月上旬，由于當(dāng)?shù)貦z測(cè)出確診病例曾經(jīng)接觸過(guò)一位家長(zhǎng)，導(dǎo)致我們這邊再一次關(guān)閉所有的線下教育培訓(xùn)等待復(fù)課。這樣周而復(fù)始的日子讓我整天憂(yōu)心忡忡，終于下定決心清退會(huì)員關(guān)閉中心。

到現(xiàn)在22年3月，又一波疫情再次襲來(lái)，隨著時(shí)間逐漸推移，我開(kāi)始慶幸自己之前關(guān)店的舉動(dòng)。現(xiàn)在，我在朋友店里幫忙管理著一些店鋪，偶爾也教教課，眼看著6月開(kāi)始復(fù)工，我就想著，暑假有沒(méi)有機(jī)會(huì)東山再起呢？

2

服裝廠老板：時(shí)刻都在停工檢查消毒，聽(tīng)說(shuō)是跑香港旅游的那群二貨帶回來(lái)的

老王、41歲，在服裝廠行業(yè)干了超過(guò)14年，曾經(jīng)擁有六百多平的服裝制造廠，正考慮縮小規(guī)模，用最低的體量活著

三個(gè)月前，也就是三月十號(hào)的時(shí)候，我接到政府通知要打第三針新冠病毒疫苗，我就給工人打了招呼，打完疫苗抓緊回來(lái)趕貨。

這才復(fù)工沒(méi)到一個(gè)月呢，好不容易有點(diǎn)訂單，疫情又復(fù)發(fā)了，聽(tīng)說(shuō)是跑香港旅游的那群二貨帶回來(lái)的，真的是被害死了，干制造業(yè)，別的都不怕，唯獨(dú)就怕不能按時(shí)出貨，像這核酸檢測(cè)三天一小做，五天一大做的，常常是本來(lái)一禮拜可以搞好的單，不弄個(gè)十天都出不來(lái)，真要讓客戶(hù)難做，徹底不合作了，那才是大麻煩。

我們一家人都是做服裝**線的技術(shù)工，做了很多年，后來(lái)我們上班的廠貨太多，忙不過(guò)來(lái)，所以我才想著自己開(kāi)個(gè)廠，接那些貨多的廠外發(fā)出來(lái)的貨。

當(dāng)時(shí)是2016年，我和老婆商量好拿出了積攢很久的十萬(wàn)元，然后找丈母娘借了五萬(wàn)，父母出了七萬(wàn)，湊了二十二萬(wàn)多，才勉強(qiáng)開(kāi)設(shè)了兩條生產(chǎn)線的工廠，我們做的質(zhì)量不高，月產(chǎn)能有個(gè)六七萬(wàn)件這樣吧。

剛開(kāi)業(yè)那會(huì)生意蠻火的，2016年到2019年我們廠賺了大概八十來(lái)萬(wàn)，車(chē)房都買(mǎi)了，車(chē)子全款，房子付的首付，每個(gè)月要還三千多吧。

接著就是20年全國(guó)的疫情出現(xiàn)了，本以為出現(xiàn)在武漢應(yīng)該影響不到多遠(yuǎn)，哪曾想這病毒是拖拉機(jī)裝了螺旋槳，不僅響還飛的快，我們這一片區(qū)域當(dāng)即就全部停工了。

20年到21年一直都沒(méi)緩過(guò)氣來(lái)，不溫不火的，別說(shuō)賺錢(qián)了，不虧都不錯(cuò)了。

今年就更頭疼了，倒不是頭疼疫情傳播到我們這片區(qū)，常常做檢查，而是頭疼沒(méi)有貨可做。

我們是制造端，指著生產(chǎn)客戶(hù)的訂單過(guò)生活呢，前兩年雖然查的嚴(yán)格，控的嚴(yán)格，但好歹有生意搞一搞，勉強(qiáng)能運(yùn)轉(zhuǎn)，但今年真就是狼多肉少，客戶(hù)的生意下滑的厲害，連帶著廠里訂單銳減。

估計(jì)今年會(huì)特別難熬，不說(shuō)別的廠，光我們廠樓下的廠都快一個(gè)月沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)機(jī)器響了，客戶(hù)的生意不好做，就沒(méi)生產(chǎn)需求，廠里自然就停了工。

我們廠情況還算不錯(cuò)，長(zhǎng)期合作的客戶(hù)比較多，特別是我有個(gè)朋友在19年的時(shí)候搞直播，做的很不錯(cuò)，從20年那會(huì)，每個(gè)月都能讓我們廠生產(chǎn)一兩萬(wàn)件。

今年開(kāi)年到現(xiàn)在，我們廠也是全靠他的訂單養(yǎng)活著，疫情雖然給制造業(yè)帶來(lái)了很大的危機(jī)，但是電商和直播反而乘機(jī)暴起。

可是如果訂單繼續(xù)下滑，我可能會(huì)打算收縮廠子規(guī)模，把廠房租小一點(diǎn)，然后把兩條生產(chǎn)線縮減到一條線。

這樣我每個(gè)月開(kāi)支會(huì)低一些，靠直播的單量，和一些零星的生產(chǎn)需求，一條線其實(shí)完全也能滿(mǎn)足的，開(kāi)支低了，我還能有賺的，并且廠子小，用人就少，檢查一來(lái)，我也不必那么擔(dān)心工人半天不回來(lái)上班這種事了。

反正是只要活著熬過(guò)疫情，客戶(hù)的生意好起來(lái)，我們的生意才能好起來(lái)，只要熬過(guò)去，一切才有機(jī)會(huì)嘛。

3

奶茶店老板：別看戴口罩這個(gè)事兒小，很多人嫌麻煩他就記不住，不戴出來(lái)就鬧心，還喝啥奶茶？

王麗、36歲，奶茶店曾經(jīng)很成功，但她還是去打了份工

今年3月13號(hào)的時(shí)候，這邊開(kāi)始禁止堂食，15號(hào)封路，疫情突然變得很?chē)?yán)重，人人自危，所有人不允許出村，我們這五年小店恐怕是熬不下去了。

我以前是技術(shù)工，老婆在工廠打雜，決定開(kāi)奶茶店還是16年的事，因?yàn)槲依掀拍贻p的時(shí)候?qū)ｉT(mén)去學(xué)過(guò)做奶茶，做甜點(diǎn)，小吃之類(lèi)的，所以一直念念叨叨，想有份自己的事業(yè)。

16年中旬那會(huì)，我們工業(yè)區(qū)附近新開(kāi)了一家大超市，生意不怎么好，超市老板可能想著出租門(mén)面什么的回點(diǎn)本錢(qián)。

超市門(mén)口處的道路空地，就讓我租了下來(lái)，建了奶茶店，當(dāng)時(shí)那會(huì)租金設(shè)備裝修，一共花了接近八萬(wàn)這樣，一個(gè)月租金三千六，算上水電管理費(fèi)啥雜七雜八的，一個(gè)月至少得五千多開(kāi)支。

開(kāi)業(yè)后生意都還可以，可能是開(kāi)的早，沒(méi)什么對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)，一個(gè)月最少能搞六千多純收入，好的時(shí)候能有一萬(wàn)多。

反正對(duì)我老婆來(lái)說(shuō)絕對(duì)是比打工強(qiáng)多了，19年的時(shí)候我本來(lái)想把店轉(zhuǎn)讓了，因?yàn)槟菚?huì)冒出來(lái)了幾家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們的生意就變得不怎么理想了，只能靠便宜吸引來(lái)超市購(gòu)物的消費(fèi)者消費(fèi)勉強(qiáng)活著，收入也下滑到了普遍兩三千月收入這樣。

可惜我老婆沒(méi)讓轉(zhuǎn)，她覺(jué)得生意還能搞起來(lái)，做活動(dòng)，做促銷(xiāo)，滿(mǎn)減，買(mǎi)贈(zèng)等等活動(dòng)，經(jīng)常搞，效果也沒(méi)什么用。

后來(lái)就是20年疫情爆發(fā)，也就錯(cuò)過(guò)了轉(zhuǎn)讓時(shí)機(jī)，現(xiàn)在是想轉(zhuǎn)都不一定有人接，誰(shuí)都知道疫情對(duì)零售，餐飲的影響是最大的。

剛開(kāi)始爆發(fā)是在武漢，離我們很遠(yuǎn)，我當(dāng)時(shí)還慶幸呢，結(jié)果事情雖在武漢，管控卻是全國(guó)。

我們店的生意主要靠超市吸引來(lái)的購(gòu)物人群，疫情期間，進(jìn)超市要戴口罩，出示健康碼，本來(lái)生意就不好的超市，被這點(diǎn)因素干擾，生意就更不好了。

別看戴口罩這個(gè)事小，就是因?yàn)槭滦。�很多人他就嫌麻煩，�?jīng)常記不住，沒(méi)戴口罩就不能像以往一樣隨意亂走，人就鬧心，一鬧心還喝什么奶茶啊。

后來(lái)21年，依舊不怎么樣，因?yàn)槲覀兯�在的地區(qū)是工業(yè)區(qū)，基本都是外來(lái)務(wù)工人員，21年開(kāi)年后，外來(lái)務(wù)工的人回來(lái)的非常慢，可能是怕外地過(guò)來(lái)會(huì)被隔離，于是連帶著我們整個(gè)工業(yè)區(qū)的工廠用工變得有些困難，我們自然也困難，沒(méi)有什么人啊。

21年一整年，我都在想著趁疫情穩(wěn)定，掛著牌子把店趕緊轉(zhuǎn)了，結(jié)果轉(zhuǎn)到現(xiàn)在也沒(méi)轉(zhuǎn)出去，很多次都想直接關(guān)門(mén)算了，但又覺(jué)得太劃不來(lái)，這個(gè)位置轉(zhuǎn)出去，怎么也值六七萬(wàn)。

好不容易熬到今年，有了三針疫苗，本以為情況就會(huì)變好了，結(jié)果年后剛開(kāi)門(mén)一個(gè)月，突然被通知本地區(qū)出現(xiàn)了密接人員，各處通道封路，餐飲業(yè)禁止堂食，人人都要隔三天做一次核酸檢測(cè)，生意就不敢想了，在這種環(huán)境下所有零售門(mén)店都一個(gè)樣，那就是關(guān)門(mén)等通知。

至于現(xiàn)在呢，我找了份工作，幫我維持著收入。店面吧，奶茶利潤(rùn)沒(méi)大家想象的那么高，就算開(kāi)工了，生意也還不好，我打算著，繼續(xù)轉(zhuǎn)店，哪怕少要點(diǎn)轉(zhuǎn)讓費(fèi)呢。

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鮮果店老板：別的行業(yè)都是因?yàn)橐咔樽兊秒y過(guò)，而水果零售這行的難過(guò)，反而是因?yàn)橥��?/strong>