快速的城市化進程，

讓每座城市看起來都一個樣。

如果還有一個地方，

能找到城市間的不同文化和地域的差異，

那便是——農(nóng)貿(mào)市場。

裹挾在城市空間的設計中，

我們選擇了農(nóng)貿(mào)市場設計來觀察人類的文明。

于是在蔡屋圍菜市場設計改造項目之前，

我們對傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場，

進行了一系列的調研及分析。

被貼上“臟亂差”標簽的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場，

已然跟不上城市建設的步伐了。

但其獨有的人情味、本土味、傳統(tǒng)味，

是千篇一律的超市商場所不可比擬的。

保留對老市場的歷史積淀，

萬維設計開始著手蔡屋圍菜市場的改造。（如有農(nóng)貿(mào)市場設計需求，請搜索：萬維設計）

改造前的蔡屋圍菜市場↑

一菜一米都沁入了本土居民生活氣息，

透著濃濃的人情味，親切感和市井氣息。

但在環(huán)境和布局規(guī)劃上，

有很大的改善空間。

整體設計風格根據(jù)前期調查

周邊居住人的屬地和習慣。

采用嶺南建筑形態(tài)營造街市的氛圍，

同時融入粵劇、廣東話等當?shù)卦�素�?/span>

讓每個商戶和客戶都能有“歸家”感覺，

保留傳統(tǒng)菜市場的煙火味和人情味，

打造“生態(tài)+溫情+互動”的

符合時代的零售空間。

概念方向↓

主題選材↓

農(nóng)貿(mào)市場是建立在一種社會關系的立場上，

因而在平面布局上

我們打破常規(guī)農(nóng)貿(mào)市場的布局與動線，

用更開放的空間姿態(tài)來迎接所有的客群，

創(chuàng)建靈動的交通流線，

讓人們能在空間內部直接感受到社區(qū)氛圍與互動

平面構思↓

天花構思↓

景觀規(guī)劃↓

商戶規(guī)劃↓

菜屋圍菜市場面積約3200㎡，

總共分為16個不同的攤位，

每個攤位都有著獨具特色的設計風格，

品類融匯蔬菜、水果、水產(chǎn)、肉、干貨等。

邁進菜市場，

就仿佛走進了一個全新的世界。

VI設計↓

輝哥雞蛋↓

花記牛肉↓

德記蔬菜↓

龍記蔬菜、暢暢果菜、小艾水果店↓

正順食品、劉記水產(chǎn)↓

效果圖設計↓

大入口區(qū)設計↑

菜市場入口區(qū)設計↑

首先印入眼簾的便是一個木制的圓形屋頂，

屋頂采用透光材質引入自然光，

同樣是圓形的烘焙小店巧妙地鑲嵌在樓梯之間，

上下呼應，簡約清新而又透著文藝范兒！

菜市場肉檔區(qū)設計↑

樸素自然的木質牌匾，

潔凈的操作區(qū)、溫暖的燈光，

將整個攤子襯托得格外干凈清爽。

專門定制的玻璃罩子讓蚊子無處躲藏，

還進行了必要的鮮凍肉分區(qū)，

設計簡約卻不失格調。

菜市場海鮮區(qū)設計↑

它們無論在設計格調上，還是店鋪形象上，

都完全擺脫了舊式水產(chǎn)攤“臟亂差“的印象，

而是采用現(xiàn)代設計手法進行重塑與渲染，

植入深海藍的元素與色調，

牽引出人們對海洋的無限想象。

菜市場蔬果區(qū)設計↑

那邊是色彩濃郁的海邊風格，

而這邊是一派田園農(nóng)場的氣息。

錯落有致的貨架、天花、立面等，

多采用原木材質，

大地色的地磚與其他區(qū)域自然分開。

菜市場干貨區(qū)設計↑

濃縮了廣東市井生活的干貨區(qū)，

也是一處不能忽視的所在。

步入其中，

只見里面所有的裝飾與擺設，

無不泛著濃濃的市井煙火味兒。

走廊地磚設計的靈感源于“跳房子”的游戲，

旨在喚醒人們美好的兒時記憶，

增強與顧客的互動。

菜市場零食區(qū)設計↑

改造后的蔡屋圍菜市場，

不僅在設計感上做了大幅度提升，

而且在空間布局、通風、排水系統(tǒng)等各個方面，

都進行了完善和整改。

最后正如你所見，

在淳樸的土地上，

生出了它不施粉黛卻格外迷人的藝術性。

讓民眾也真正體會、了解并參與其中，

或許才是設計藝術的精髓所在。

（如有農(nóng)貿(mào)市場設計需求，請搜索：萬維設計）