事實證明，便利店業(yè)務并不是塊好啃的“骨頭”。

百世旗下的便利店業(yè)務近日悄然出現重大調整。據天眼查資料顯示，百世集團旗下的百世店加業(yè)務在股權投資上發(fā)生了變化，由上市主體企業(yè)變更為一家非上市公司。

為全國千萬家夫妻小店、雜貨店賦能的故事為何變得一言難盡？

飛速開店卻遇虧損

百世集團一度大舉加碼，隨后拖累業(yè)績的便利店業(yè)務，悄然出現重大變動。

查詢信息可見，百世店加科技（杭州）有限公司（以下簡稱：百世店加）的全資控股股東由原來的百世物流科技（中國）有限公司，即百世上市主體，變更為香港一家非上市公司BEST Store Network Management Limited，而法定代表人依然為百世集團董事長周韶寧。

對于此次調整的目的，百世集團相關負責人表示：不方便回應。

據了解，百世店加誕生于2015年，定位為S2B2C快消平臺，為夫妻便利店提供一站式商品供應鏈服務。其中，最先孵化的品牌為百世鄰里，主要為社區(qū)夫妻店提供商品一站式采購、店鋪經營數據化管理等服務。而另一便利店品牌WOWO，則是百世集團于2017年收購的四川哦哦超市連鎖管理有限公司的WOWO便利店，當年的門店數量已達到748家。

不僅如此，2018年，百世接著收購了西安愛得寶便利連鎖，并將便利店門頭換為WOWO。截止2018年底，百世店家的門店數量上漲至1840家，門店訂單總數超過306萬。

不過，值得注意的是，飛速的擴張和收購也拖累了盈利，2018年百世店加虧損達4億。截止2019年，該業(yè)務虧損收窄，為3.7億元。品牌門店數量達到3614家，百世鄰里為3268家。

群雄環(huán)繞搶食客流

一位百世店加負責加盟工作的人員告訴記者，目前百世鄰里開放全國加盟，而WOWO便利店保持自營，不支持加盟，門店主要分布在陜西、川渝地區(qū)。據悉，WOWO的定位為主要核心城區(qū)的商業(yè)和高端社區(qū)商圈，而百世鄰里主要覆蓋城市社區(qū)和城郊市場。

在北京地區(qū)，該工作人員透露，自2018年起，北京區(qū)域的百世鄰里陸續(xù)獲得加盟，已經發(fā)展至200多家門店，集中在朝陽區(qū)、通州區(qū)、海淀區(qū)和豐臺區(qū)，“由于今年受到疫情的一定影響，加盟進程變緩，目前加盟數量不足20家門店”。

在走訪朝陽區(qū)一些百世鄰里門店時，記者看到，不少加盟門店依然保持著小超市、煙酒店的原樣，店面面積、商品品類、貨架數量等各不相同，部分加盟門店還未統(tǒng)一百世鄰里的招牌。

一位加盟商這樣向記者解釋稱，考慮到換招牌需要花幾千元，覺得太貴，并且加盟負責人也沒有強行要求換，所以門店還是保留原來的招牌。對于加盟的原因，其表示，使用百世店加App拿貨要比傳統(tǒng)渠道優(yōu)惠一些，時效也較快。

以低價吸引夫妻店入駐固然能為平臺增加更多單量，卻也將一定程度上擠壓百世店加商品采購的獲利空間。更為重要的是，當前社區(qū)消費市場已經群雄環(huán)繞，各類商超、便利店、生鮮電商、生鮮超市均形成線上線下雙布局，一旦傳統(tǒng)的夫妻店、雜貨店等遭遇客流流失，又會進一步影響百世店加平臺的訂單量，降低商品周轉率。

缺乏流量的百世店加需要尋找“大樹”，不過，似乎仍然很難實現“乘涼”。

2019年底，百世店加在新零售戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)布儀式上，宣布將與餓了么加快合作步伐。在餓了么平臺的“商超便利”板塊，記者以UHN國際村為地址，發(fā)現除了兩家百世鄰里外，能在30-40分鐘內配送的便利店、超市就達到10家以上，包括多點便利店、便利蜂、華聯(lián)生活超市等。

“目前例如大潤發(fā)、永輝、盒馬都在開mini店進入社區(qū)，無論是線下體量的競爭力，還是線上流量的支撐，以及服務半徑的覆蓋，百世店加合作的夫妻店很難看見優(yōu)勢�！笨爝f專家趙小敏告訴記者。

聚焦核心業(yè)務止虧損

一方面便利店業(yè)務難見突破，另一方面，集團還未走出虧損陰影。

從近年的財報來看，2019年，非美國通用會計準則下（Non-GAAP），百世凈虧損人民幣1.2億元，與2018年的3.3億元相比有所收窄。

而到了2020年第一季度，百世集團凈虧損達到了7.12億元。其中，百世店加在營收和訂單上雙下滑，一季度收入達到4.63億，同比下滑16.4%。同時，訂單數據為53萬單，同比降4.6%。

更為緊迫的是，在主營業(yè)務方面，百世的快遞服務、快運服務和供應鏈管理服務的營收下滑均超過20%。

為應對當前的經濟環(huán)境，趙小敏給出的建議是，做“減法”。他解釋道，物流企業(yè)在今年需要以鞏固夯實核心業(yè)務為主，特別是上市企業(yè)，否則其估值、信用、以及物流網絡的穩(wěn)定性容易受到大環(huán)境影響。在保持主業(yè)的前提下，進行多業(yè)務作戰(zhàn)，上下游探索是可行的，但對大部分企業(yè)來說還不具備這個能力。

“百世更需要強調以‘拳頭’打仗，而不是以‘手掌’進擊，板塊跳躍太大，不僅將拖累公司的整體營收，還會造成業(yè)務的失焦。因此，百世店加剝離開上市體系，是有利于公司更聚焦快遞與快運業(yè)務的，向市場傳遞出公司清晰的定位和預期，來加強投資人的信心。剝離了百世店加后，也能方便企業(yè)對這個業(yè)務進行更多探索，同時不會影響到上市公司的發(fā)展，”趙小敏分析認為，“和暫時虧損相比，企業(yè)未來的成長性才是投資者關注的焦點。其計劃、戰(zhàn)略需要讓投資人看到希望�！�

可見的是，在便利店業(yè)務上，百世店加將著力品牌化運營策略。百世集團相關負責人在接受北京商報記者的采訪時透露，今年總體戰(zhàn)略上，百世店加會持續(xù)發(fā)展品牌店和高品質會員店，進一步利用百世店加在供應鏈管理方面的能力提高運營效率。其中，WOWO會首先聚焦在成都、西安兩地，繼續(xù)加快布局，提升城市覆蓋密度，同時將開放WOWO加盟模式，鼓勵社會優(yōu)質資源進入到體系當中。

（來源：北京商報 記者 王曉然 何倩）