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主題:李玉雙:中國農(nóng)民合作社面向市場立體賦能才有未來

藍(lán)獅智邦

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  據(jù)《中國農(nóng)民合作社研究網(wǎng)》數(shù)據(jù),截止2018年9月底,在工商部門注冊的農(nóng)民專業(yè)合作社總量達(dá)到213.8萬家,入社農(nóng)戶突破1億戶,約占承包農(nóng)戶總量的48.5%。


  合作社已經(jīng)成為推動農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品運營發(fā)展的第一大組織。問題在于,合作社數(shù)量雖多,卻“多而不強”!一些合作社只是公司的附屬組織,喪失了合作社的“農(nóng)民”意義;另一些合作社更只是空殼,從注冊后并沒有實質(zhì)性運營,就算真正以農(nóng)民合作為形式,全面展開市場運營的合作社,也大多舉步維艱,生存艱難。


  合作社究竟該如何做,才能充分與市場對接,打通從生產(chǎn)到餐桌的路徑,真正起到帶動農(nóng)民致富,振興鄉(xiāng)村的作用呢?


  五常李玉雙稻米專業(yè)合作社立足產(chǎn)區(qū),面向消費,克服合作社常見三大問題,組織、品牌、渠道、傳播立體賦能,走出了一條合作社市場化發(fā)展的典范之路,值得廣大農(nóng)民專業(yè)合作社借鑒。

 


李玉雙&農(nóng)業(yè)合作社 解決常見三大問題 贏在不同


  李玉雙稻米專業(yè)合作社成立于2010年,由當(dāng)?shù)氐囊恍┧痉N植戶組成,主任名字就叫李玉雙。在李玉雙合作社成立時,正是中國合作社組織方興未艾之時,李玉雙合作社與其他合作社既有相同之處,也有不同之處。


  相同之處是,李玉雙合作社嚴(yán)格按照《農(nóng)民專業(yè)合作社法》組建成立,無論架構(gòu)還是運營,都有純正的農(nóng)民合作性。


  不同之處則是,在堅持自身的純正性同時。李玉雙稻米專業(yè)合作社在運營上解決了合作社經(jīng)常出現(xiàn)的三大問題。



問題一:組織有政策無資源


  具體表現(xiàn):許多合作社成立是受政策指引,甚至一些合作社在成立后還領(lǐng)過相當(dāng)長時間的補貼,或許正是這種政策性的誘惑,相當(dāng)多的合作社從來沒有想過成立后怎樣具體運營,就倉促上馬,這導(dǎo)致了合作社在市場運營端的先天性資源缺陷。一旦離開政府支持,馬上變得進退維谷,直至消亡。


  相對合作社這種缺少市場資源配套的現(xiàn)實,李玉雙坐擁中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)五常,成立緣由是不想讓五常米被摻雜,想維持五常稻花香的純正,而這是市場痛點。正因為抓住了這種痛點,決定了李玉雙合作社絕不同于那些唯利是圖的合作社,為其發(fā)展奠定了一個理念基礎(chǔ)。


問題二:產(chǎn)品有品質(zhì)無品牌


  具體表現(xiàn):不管是五常合作社還是其他地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,在產(chǎn)品端,合作社大多會說自己產(chǎn)品是生態(tài)的,是農(nóng)民自己的口糧,安全放心,但從消費環(huán)節(jié)看,產(chǎn)品的概念絕不僅僅指原料,還包括認(rèn)知,也就是說一個產(chǎn)品,唯有通過品質(zhì)、概念、包裝等諸多元素形成認(rèn)知閉環(huán),才可能促進消費。恰恰在這一點上,大多合作社沒有能力也沒有資源打造自己的價值認(rèn)知系統(tǒng),所以造成產(chǎn)品是好,但消費者不認(rèn)的局面。


  李玉雙合作社在這方面,首先五常大米本身有認(rèn)知基礎(chǔ),其次經(jīng)過策劃公司外部助力,形成較為完整的價值閉環(huán)系統(tǒng),從而在價值交換層面實現(xiàn)了對大多兄弟合作社的超越。


問題三:市場有銷售無體系


  大多合作社成立后也曾由主任或者其他成員當(dāng)做銷售員,對外銷售合作社產(chǎn)品,但或者銷售韌勁不足,遇到困難就退縮,或者就算有機會面對真正市場化的渠道,但高昂的費用,也絕非合作社可以承擔(dān),因此,造成有生產(chǎn),但銷售不能體系化,瘸腿發(fā)展的現(xiàn)狀。


  李玉雙合作社因為自身較早完成品牌價值體系,所以贏得了銷售平臺認(rèn)可,較為完整地解決了體系化銷售問題,故而得到了穩(wěn)定化的發(fā)展。


  事實上,正是因為無論銷售還是產(chǎn)品、組織層面,李玉雙合作社都沒有像傳統(tǒng)合作社一樣拘泥于種植,而是持續(xù)以市場消費為導(dǎo)向,所以最終贏在了不同。


李玉雙合作社運營的組織、品牌、渠道、傳播立體賦能


  “成功者都是相似的,失敗者則各有各的不同”。


  李玉雙能以市場消費為到導(dǎo)向,走出合作社成功之路,與其自身的組織結(jié)構(gòu)賦能,和外部組織的品牌、渠道、傳播支撐密切相關(guān)。


自身組織結(jié)構(gòu)賦能:堅守五常 還要有一顆銷售的心。



  這里不得不提到一個和李玉雙一樣重要的人:陳濱生。


  作為李玉雙稻米合作社的創(chuàng)始成員之一,陳濱生與李玉雙秉性迥然不同,但對李玉雙合作社的發(fā)展起著相同的作用。


  李玉雙是五常本地人,種了一輩子地,對稻米有著近乎偏執(zhí)的情感,他痛恨在五常米中摻假的人。一次一個商人想高價收購合作社賣不掉的稻谷,李玉雙想都沒想就回絕了,說:“不賣給你們,賣給你們又拿著摻和去了,都是你們商人把五常大米的名聲壞了”。


  正是這種決絕的堅守,讓李玉雙合作社的大米保持了品質(zhì)的純正性。


  但再純的大米都需要有人賣,而陳濱生就是那個賣的人。陳濱生最初賣大米的手段簡單而有效,就是手提箱里拉一個電飯鍋,一年四季不停地到各地參加展會,讓專業(yè)消費者感受什么是真正的五常大米。從現(xiàn)在的市場營銷手段看,陳濱生的手法早已過時,但從當(dāng)時看,卻是直接有效,形成了品嘗購買——訂貨——發(fā)貨這樣的市場化路徑。


  陳濱生的市場化路徑配合上李玉雙對品質(zhì)的堅守,一管外一主內(nèi),便成了“只賣最純正五常大米”的情懷,在五常大米魚龍混雜的時代里,這種市場情懷本身就容易讓人感動,也是吸引外部資源最重要的路徑,所以,從本質(zhì)上,形成了人對合作社的自我賦能。


品牌策劃機構(gòu)賦能:以人為本 讓臺灣文創(chuàng)在五常落地生根



  雖然說最初陳濱生的堅守為李玉雙合作社的生存發(fā)展奠定了初步的基礎(chǔ),但在跑市場的過程中,也確實感受到了不信任。他說自己煮的是五常大米,消費者不反駁,但就是不買單,連個包裝都沒有,你說你純正,怎么才能證明呢?就在陳濱生為這種信任危機苦惱時,在哈洽會上偶遇了藍(lán)獅智邦(北京)品牌策劃有限公司。


  作為中國做米最多也最專業(yè)的營銷策劃機構(gòu),聽了陳濱生的敘述,藍(lán)獅感動了,以負(fù)利潤的代價為李玉雙打造了至今未變的價值認(rèn)知系統(tǒng)。


  考慮到李玉雙是合作社,合作社賣的主要是人,所以藍(lán)獅并沒有按照工業(yè)化食品的策略進行品牌系統(tǒng)構(gòu)建,而是從李玉雙IP打造出發(fā),借鑒臺灣文創(chuàng)農(nóng)業(yè)的做法,突出了“堅守”、“純正”等價值屬性,形成了穗月無雙等更適合市場的產(chǎn)品線,包裝上也獨辟蹊徑采用了更生態(tài)更有人文屬性的牛皮紙包裝,提手都是稻草直接編織而成。


  李玉雙的優(yōu)勢在于對藍(lán)獅公司的策略進行了百分百的執(zhí)行,其牛皮紙包裝上的稻草提手都需要手工完成,成本很高,李玉雙合作社依然虔誠地堅決執(zhí)行,這種甲乙方天衣無縫地配合讓李玉雙IP品牌價值得到了極致化的呈現(xiàn),當(dāng)陳濱生再次到展會說自己純正的五常大米時,再也沒有遇到懷疑的眼神,策劃公司為合作社的價值認(rèn)知賦能自此完成。


本來生活等渠道賦能:優(yōu)質(zhì)優(yōu)價  把好米賣給適合的人

 


  價值認(rèn)知的完成讓李玉雙產(chǎn)品系統(tǒng)完整,幸運的是,在2013年前后,陳濱生又遇到了適合產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)渠道商。


  那是一個褚橙等IP化品牌大行其道的年代,本來生活作為中國優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)平臺商正在全國各地尋找適合自己的優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品,當(dāng)在展會上第一次看到李玉雙合作社的包裝,本來生活采購員就知道自己找到了對的產(chǎn)品。IP的調(diào)子、有情懷的格調(diào)、優(yōu)異的品質(zhì),產(chǎn)品的格調(diào)與本來生活的理念幾乎如出一轍。


  價值的認(rèn)同促成了雙方的合作。對于本來生活這樣一個不缺流量但缺產(chǎn)品的平臺,李玉雙稻米產(chǎn)品一上線就得到了廣泛的認(rèn)同,銷量的暴增更進一步加大了平臺的流量傾斜,從而產(chǎn)品銷售形成了良性循環(huán)。


  當(dāng)然這種良性循環(huán)并非只有本來生活一個平臺,在云南等全國各地,個性鮮明的李玉雙產(chǎn)品贏得了一批忠實的擁躉,而這就實現(xiàn)了銷售的體系化,從而實現(xiàn)了渠道對合作社的賦能。


央視等新聞賦能:讓李玉雙擁有了社會話題能量


  如果說組織結(jié)構(gòu)、品牌產(chǎn)品、渠道構(gòu)成了李玉雙合作社從種到賣的基礎(chǔ)閉環(huán)系統(tǒng),央視新聞聯(lián)播多次的報道則為這種閉環(huán)系統(tǒng)提供了“典型傳播”而形成的社會化能量。

 


  央視對李玉雙的報道分為兩個階段:


  第一個階段是李玉雙品牌系統(tǒng)完成前,其實李玉雙、陳濱生保持一顆公心,略高于市場價收米,盈利后又發(fā)給農(nóng)民錢的事跡,被當(dāng)做典型報道。


  其實,報道在政府圈產(chǎn)生了一定的影響,但由于產(chǎn)品、包裝等消費運營體系不健全,在經(jīng)銷領(lǐng)域并未有太大反響,市場還需要陳濱生去跑。


  隨著品牌、渠道建設(shè)完成,當(dāng)央視再次報道李玉雙合作社時,就進入了第二階段的傳播。


  從表面看,第二階段傳播和第一階段傳播沒有什么不同,都是央視,都是新聞形式。但由于第二階段體系化已經(jīng)相對成熟了,所以新聞報道后,李玉雙的品牌馬上觸達(dá)了消費者,這直接推高了渠道的銷售,與生產(chǎn)體系形成了新的閉環(huán),螺旋式上升,最終讓李玉雙近在本來生活網(wǎng)每年就銷售700噸大米,銷售額數(shù)千萬元,但這絕不是最終的數(shù)字,因為其品質(zhì)好,符合消費升級趨勢,因此銷售額還在一直走高。


  這種銷售持續(xù)走高的意義絕不僅僅屬于李玉雙合作社,實際上,在筆者看來,中國農(nóng)民合作社要想改變目前生存發(fā)展困境,必須如李玉雙合作社一樣,面向市場,找準(zhǔn)產(chǎn)品與消費問題的平衡點,以此為核心,通過各種手段,構(gòu)建起從產(chǎn)品到價值認(rèn)知,再到渠道、傳播的閉環(huán)體系,唯有如此,“麻雀雖小,五臟俱全”,合作社才能在政策的東風(fēng)下,飛得更高,走得更遠(yuǎn)。


藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃機構(gòu)副董事長,中國新農(nóng)業(yè)三兄弟之一,農(nóng)業(yè)品牌策劃專家賈商互動交流微信號:js287518152;瀏覽更多精彩文章:lanshiCH。

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