亞馬遜創始人貝佐斯認為，未來30年、甚至50年零售行業有三點是不會變化的：一是顧客喜歡低價的東西；二是顧客喜歡送貨速度更快；三是顧客希望更多更快的選擇。在明白了這三點后，可以歸納零售業的本質是：為了滿足消費者不斷變化的需求，供應鏈效率不斷提升的商品經營。而新零售的商業邏輯是在傳統零售之上的迭代升級，表現為3大商業邏輯：

1、 人、貨、場三要素的重構。傳統零售諸如大賣場、便利店是有形的場，讓人可以快速找到貨。電商是無形的場，讓人在移動端完成對商品的選擇。新零售下，支付技術、大數據、人工智能等技術的應用，對“場”進行了重塑和改造，提升了商品流通和人的需求滿足效率，如星巴克工坊、盒馬鮮生等對于新技術的大量應用提升了運營效率；“貨”也可以虛擬化后變成產品和服務，如電子競技、KTV唱歌等提供娛樂的服務。整個價值鏈從商品制造端轉移到用戶端，人、貨、場變為數字化的消費者、按需智能供貨和無處不在的消費場景。

2、 精準零售提升效率。從長尾商品到頭部商品再到個人化商品，從單品經營到單客經營，從萬貨商店到每個人的商店，精準零售時代已經來臨。過去的連鎖企業無法知道誰在何時形成了購買行為，并為了快速復制和標準化，采用“千店一面”。而新零售通過大數據了解用戶畫像，甚至做到比消費者更了解自己，滿足個性化需求，實現“千店千面”。精準零售的核心是通過提升內部投入產出效率和外部服務效率，實現整體的效率提升和體驗升級。

3、 門店數據化提升效率：不論新零售還是舊零售、客戶數及增長率、客戶自發分享率、到店頻次、客單價、轉化率、營收及增長率、庫存及現金周轉率、流程效率、人效、坪效、毛利等都是關鍵的指標。而線下這些數據的獲取，需要新技術來具體實現，讓實體店可以像電商平臺一樣檢測到店人數、體驗人數、交易人數、分享人數和精準的用戶畫像，然后反饋到零售經營層面，提升運營效率。數字化是客流、商品、訂單、支付和會員5個核心要素的數字化。

所以新零售并沒有改變零售的本質，而是通過模式和技術的創新，使得人和商品有了更緊密的交互，提供了更好的體驗。