如果你家社區(qū)店定位的人群屬于比較中高端，那么裝修與陳列就必須別出心裁，才能滿足高端人群“刁鉆”的胃口。如何將店鋪的生鮮及各色商品，賣出連鎖品牌的高逼格？學(xué)問(wèn)就在店鋪的設(shè)計(jì)里。小編會(huì)結(jié)合美特好超市以及旗下生鮮云廚、蜂小店部分店內(nèi)場(chǎng)景來(lái)分析。

套路一：門口的裝修

1，店面招牌廣告規(guī)劃: 看臉的社會(huì)，顏值非常重要。門頭就是一張臉，臉不好看其他裝修都是白搭。店面廣告要想引起注意，必須以簡(jiǎn)潔的形式、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的品牌形象，否則，就會(huì)被消費(fèi)者忽視。

2，店門規(guī)劃：通常首選長(zhǎng)方形的、又寬又淺形優(yōu)先，盡可能對(duì)外展示的面多，展示越多，進(jìn)店率越高。在入口處設(shè)置擺放方便消費(fèi)者選購(gòu)的提籃20個(gè)。如果店很小，也要盡量設(shè)計(jì)顧客的逛店路線，避免顧客在門口看一眼就走了。

3，燈光的設(shè)計(jì)：值得一提的是從門口路過(guò)你會(huì)很清晰的看見里面的貨品擺設(shè)。此外多提一點(diǎn)，店內(nèi)貨架燈光設(shè)計(jì)也要到位，保證光線充足。

4，宣傳設(shè)備：配LED滾字屏標(biāo)配，或者電視以播放產(chǎn)品溯源的視頻，或者做一些產(chǎn)品知識(shí)或者新品水果價(jià)格推送等。而對(duì)于普通社區(qū)店來(lái)說(shuō)，鑒于經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限，這一塊的成本需做考慮。

套路二：陳列柜的私人訂制

很多社區(qū)店看起來(lái)空蕩蕩的，特別是果蔬區(qū)，原因在于此處，你不會(huì)陳列。所以店里面看起來(lái)沒有豐滿效果，就無(wú)法刺激購(gòu)物欲。

1，陳列柜如何選擇：貨架柜的定制遵從以下幾點(diǎn)小竅門，讓店里的陳列更豐滿。

(1)防水性能好。通常情況下，商品貨架是不需要講究防水性的。鑒于果蔬保鮮，需要經(jīng)常灑水，如果是木架子就會(huì)腐爛，因此，對(duì)于果蔬生鮮的貨架則需要考慮防水性能。

(2)盛裝商品的邊沿不能太高，高度1.2米X06米三層角度25度，方便顧客取放商品。

(3)充分利用展示牌：在貨架上可以作為展示區(qū)，配合每日售賣的新品，第一時(shí)間向顧客推送商品信息。

2，柜牌：針對(duì)客戶夠不著的地方，離天花板有一定距離的情況。秉承空間不浪費(fèi)原則，就拿來(lái)做指示柜牌，即使顧客再多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地也能找到相應(yīng)的功能區(qū)。

3，強(qiáng)調(diào)一下果蔬生鮮區(qū)的陳列：很多社區(qū)店通常情況下果蔬生鮮區(qū)，只會(huì)一味的堆疊，顧客很難快速找到想要的商品。如下圖紅框指示，立體木板貨架看起來(lái)非常有層次，有日式簡(jiǎn)約的裝修風(fēng)格，方便顧客快速拿取。

套路三：讓果蔬生鮮“看起來(lái)”更新鮮。

對(duì)于一個(gè)社區(qū)店來(lái)說(shuō)，生鮮作為日常高頻剛需，非常能夠帶動(dòng)客流量，進(jìn)而帶動(dòng)社區(qū)店內(nèi)其他商品銷售。因此果蔬生鮮的高新鮮度，是提升社區(qū)店獲客能力的“殺手锏”。

1，輔助新鮮：可以斷定圖中后面的綠植都是塑料的。他們的存在很簡(jiǎn)單，就是防止水果的空蕩蕩現(xiàn)象，另外帶動(dòng)果蔬生鮮的新鮮感。

2，保鮮裝：不是所有的果蔬都可以預(yù)包裝，西瓜柚子這類不易腐爛的水果則不需要預(yù)包裝。為了保持香蕉的完好，則可以貼上保鮮膜，不容易散落。蔬菜和生鮮也一樣可以采用保鮮裝，讓食材更新鮮完好。

套路四：貨架的裝飾

俗話說(shuō)“人靠衣裝，馬靠鞍”，店鋪里，與顧客近距離的貨架也是一樣需要裝飾，讓你的商品看上去更誘人。

1，風(fēng)幕柜的裝飾：見多了光禿禿的風(fēng)幕柜，這個(gè)風(fēng)幕柜似乎更有看頭，原因就在于，戴了一頂漂亮的“花環(huán)”，像極了一個(gè)美少女。給人第一感覺就是拉開柜門，你可以感受到各類食材的新鮮氣息。

2.中島貨架的裝飾：值得一提的是，一般便利店還會(huì)賣一些零食，滿足人們基本的生活必須。

大多的中島設(shè)計(jì)都是起伏式，從低到高，這就要求在中島的陳列上要錯(cuò)落有致，劃分中島功能區(qū)域，展示主推或新品。如果能擺放些設(shè)計(jì)獨(dú)特或造型新穎的商品，將能給顧客從視覺上帶來(lái)沖擊，在顧客進(jìn)店的一瞬間便“擊中”需求。此外，為了讓中島更加場(chǎng)景化，可結(jié)合商品的屬性，擺放些應(yīng)用的物件或植物，營(yíng)造其產(chǎn)地或使用場(chǎng)景，讓消費(fèi)者購(gòu)物更有趣味。

套路五：開店之前，進(jìn)行小范圍的市調(diào)

當(dāng)然了，果蔬生鮮和食材再新鮮，商品實(shí)用性再?gòu)?qiáng)，店鋪再好看，都是為了服務(wù)消費(fèi)者的。因此開店之前，進(jìn)行小范圍的市調(diào)非常必要，從而能夠了解是否有足夠的盈利空間。

市調(diào)內(nèi)容包括：要了解當(dāng)?shù)匕傩盏钠�好和需求；進(jìn)貨需要了解滿足社區(qū)居民每日生活的各色商品的性能和價(jià)格。