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主題:揭秘蘇寧小店:蘇寧如何殺進小業態這個風口?

木魚

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聯商網消息:在新零售概念的帶動下,類似便利店這種零售小業態迎來了新機遇,各大巨頭紛紛涉足。蘇寧小店,是蘇寧云商集團推出的定位于服務校園和社區服務的小業態。據蘇寧財報顯示,截止2016年末,蘇寧小店開設13家,主要集中在南京地區,未來計劃在南京形成規模后拓展全國,而2017年蘇寧小店將加快在南京推進。

  完善業態布局

  眾所周知,蘇寧線下門店都是大店且商品都是以家電3C品類為主,此番涉水以食品為主的社區小業態并不是強項,那么他為什么還要做蘇寧小店呢。蘇寧小店市場總監沈珩告訴《聯商網》:“蘇寧做社區便利店并不是跟風,而是為了完善業態布局,將優勢擴大化。”

  蘇寧自轉型以來逐步形成了線上以蘇寧易購網站為主,線下以蘇寧門店為支撐,同以蘇寧物流,蘇寧金融為輔助的零售格局。但是在最后一公里的商業布局上,很明顯蘇寧是欠缺的,蘇寧小店的出現正好彌補了這一短板。

  沈珩表示,蘇寧將逐步打通蘇寧金融、物流、物業、商家、供應鏈等在蘇寧小店的應用,最后形成蘇寧云店、蘇寧易購常規店、蘇寧小店、蘇寧易購服務站、蘇寧超市、蘇寧紅孩子母嬰店的業態布局。

  門店全部自營

  加盟和自營,兩種零售模式在業內各有爭議。加盟能讓門店數量在短時間內快速增長,達到快速搶占市場目的,但是會出現加盟商管理困難,商品品質難以控制的問題。而自營則可以保證企業對門店商品和人員的控制,但是開店成本,運營成本高昂,難以短期快速搶占市場,比較考驗企業的連鎖管理能力。

  據悉,與京東便利店,淘寶便利店加盟模式不同,蘇寧小店全部采取自營模式,且暫不考慮加盟。

  蘇寧作為中國最大的連鎖零售商之一,在連鎖管理和實體店選址開店方面有豐富經驗。蘇寧云商2016年財報顯示,截止2016年底蘇寧云商擁有門店1510家,蘇寧易購直營服務站1902家。沈珩向《聯商網》表示,“選擇自營除了蘇寧自身在連鎖管理上有較大優勢以外,蘇寧還希望將蘇寧小店打造成一個有良好質量和品牌的業態。”

  線上線下同時運營

  《聯商網》了解到,蘇寧小店的商品分為快消品和生鮮兩類,快消品與蘇寧易購和蘇寧超市采購體系共用,生鮮產品主要來源于國內最大生鮮電商易果生鮮。

  2016年11月,易果生鮮完成C+輪融資,其中蘇寧為領投方。在融資發布會上,易果生鮮表示,易果生鮮將為蘇寧小店供貨,同時蘇寧小店也將承擔前置倉功能。

  蘇寧小店擁有2000左右的SKU數,分為線上和線下兩部分構成,線上線下商品結構不完全一樣,且銷售數據也不一樣。

  線上擁有一個獨立的APP。包含以日常便利性商品為主的一小時送達、生鮮產品為主的生鮮預定、蘇寧易購的精選商品、未來考慮蘇寧金融布局,且線上主打大包裝商品,生鮮銷售占比60%。

  線下為100-200平的社區便利店。商品以生鮮食品為主加上日常的小包裝便利性商品,便利商品結構參照全家,羅森,蘇果便利等國內主流和南京本地便利店結構。同時附加部分物流、代繳費等便民服務,線下銷售生鮮占比約30%。

  物流配送由蘇寧負責

  沈珩向《聯商網》表示,蘇寧小店的物流配送全部由蘇寧自己負責,目前是小店員工配送,但是針對小店配送的物流倉正在組建。

  同時,蘇寧小店還有一小時配送服務,為了滿足這個服務,對蘇寧小店的庫存有一定要求。沈珩表示,蘇寧小店保證一小時配送的商品線上和線下門店同時有貨,另外其他商品除保持一定的門店庫存外,其他大包裝商品將存放在蘇寧的物流大倉共享。

  今年加快南京擴張

  數據顯示,截止2016年末,蘇寧小店在南京已經開了13家店,今年要加快在南京的擴張。物流配送成本一直是便利店的運營成本大頭,形成規模效應才能降低配送成本,沈珩告訴《聯商網》,小店主要擴張方向是新的社區,同時將現有的門店由點連成一張網。

  在談到實際操作中的困難,沈珩坦言,實體店的運行與電商完全不一樣,蘇寧雖然有這方面的經驗,也不一定是一帆風順的,困難一定會到,但并不表示不能做,這個市場需求是有的,可能我們有些地方做的不夠好沒有達到消費者要求,我們努力改變就好。

(來源:聯商網 木魚)

 

- 該帖于 2017/4/24 15:22:00 被修改過
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多年零售,做過運營,寫過策劃,玩過采購,也曾下一線,也曾訪高層,忝為小咖。閑來無事,談談我眼里的商業,或許有那么一點點不同。
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