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主題:你知道經營校園便利店應該賣些什么東西嗎?

時尚貨架-店鋪陳列專

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  便利店選址通常在居民聚集區附近或者學校附近,因為這些地方**量較大,有為便利店帶來可觀收益的可能性。但是在不同的區域開便利店其銷售的商品價格及種類也是有差異的,下面小編就就給大家講講校園便利店商品的選擇與商品定價的策略。

 

  首先我們應該從消費人群來分析,便利店如果是開在學校周邊,那么它所面對的消費群體至少百分之九十都是學生,剩下的百分之十就包括教職工及學生家長等,依照大環境來看我們應該著重在學生這類消費群體上下功夫。

 

 

  由于學生這個群體的特殊性,對商品的需求也有一定的局限性。所以校園便利店貨架商品結構主要為熟食、小零食、文具、小玩具之類。但是需要注意的是,對于熟食應盡量選擇自營商品,在保證食品安全衛生的同時還能從低毛利中獲得高收益。

 

  其次校園便利店不僅僅只能賣貨架上的商品,還能根據學生的不同需求來進行針對性的服務配置,如提供最簡單的打印、復印,收發快遞,團體旅游,放假包車等。

 

  最后由于學生的經濟來源是家長,所以在經濟水平和消費能力上都有限,在這種情況下去銷售一些價格高昂且對學生來說實用性并不強的東西就完全沒有必要了。校園便利店貨架商品的定價應該是在學生的承受范圍之內,最好能達到一個物美價廉的標準,就能很好地引起學生群體的興趣,從而產生購買的行為。

 

  其實作為校園便利店來說,要想讓自己立于不敗之地的關鍵點就在于怎么去服務于學生,如何去深入了解學生的需求點,再根據相應的市場調研情況來制定符合自己門店經營發展的方式。如果你能做到文章中所說到的這些點,相信一定會為你帶來意想不到的收獲。

 

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