社區(qū)便利店這個(gè)概念最早起源于美國(guó),是以滿(mǎn)足社區(qū)居民的應(yīng)急性消費(fèi)需求為宗旨,為社區(qū)居民提供便捷購(gòu)物服務(wù)為目的的小型購(gòu)物場(chǎng)所。其最顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是消費(fèi)具有即時(shí)性。
在社會(huì)高速發(fā)展的今天,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度也是令人生畏。各種業(yè)態(tài)和新型的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式在大環(huán)境下競(jìng)相綻放,那么究竟哪種經(jīng)營(yíng)形式會(huì)成功?誰(shuí)能得到市場(chǎng)認(rèn)可成為最大的贏家?
通過(guò)對(duì)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)的分析,縱觀各種業(yè)態(tài)和新型的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式,似乎都在釋放出一個(gè)信號(hào)——加強(qiáng)型社區(qū)便利店會(huì)有不錯(cuò)的生存空間。
現(xiàn)代社區(qū)便利店的市場(chǎng)發(fā)展前景分析
面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行和電商沖擊的壓力,中國(guó)實(shí)體零售業(yè)態(tài)增速普遍放緩。但中國(guó)便利店行業(yè)卻保持著較高的發(fā)展速度,是零售業(yè)中增長(zhǎng)速度最快的業(yè)態(tài)之一。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,早在2014年便利店行業(yè)就已經(jīng)連續(xù)三年在銷(xiāo)售額增長(zhǎng)上超過(guò)百貨超市等大型零售業(yè)態(tài)。
便利店本身由于面積小所以面臨的成本壓力相應(yīng)也就小一些。同時(shí),由于便利店網(wǎng)點(diǎn)密集、貼近社區(qū)的先天特性,再加上消費(fèi)者消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變,從即時(shí)性、便利性、體驗(yàn)性、服務(wù)性四個(gè)方面來(lái)講,便利店跟其他零售實(shí)體店比起來(lái)優(yōu)勢(shì)顯著。
現(xiàn)如今是“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代,各個(gè)行業(yè)都開(kāi)始結(jié)合020線上線下操作模式,極大地?cái)U(kuò)大顧客消費(fèi)群體。而對(duì)于現(xiàn)在的零售發(fā)展趨勢(shì)來(lái)說(shuō),采取020的模式能夠得到很多的資源,實(shí)現(xiàn)資源整合的最大化。
社區(qū)便利店如何經(jīng)營(yíng)
在有限的范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的互補(bǔ),提升對(duì)顧客的吸引力。適度地選擇店面周邊的經(jīng)營(yíng)范圍,自己無(wú)法實(shí)現(xiàn)的就靠大家的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)來(lái)補(bǔ)充,使門(mén)店整個(gè)小范圍形成社區(qū)消費(fèi)商圈。
突出門(mén)店的經(jīng)營(yíng)特色,選定經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)。對(duì)于究竟是做好鮮活類(lèi)商品還是加工烘焙糕點(diǎn)類(lèi)商品,必須有一個(gè)明確清晰的規(guī)劃,做出屬于自己的特色。
推陳出新,改變傳統(tǒng)的便利店商品結(jié)構(gòu)模式。傳統(tǒng)的便利店經(jīng)營(yíng)千店一個(gè)樣,庫(kù)存周轉(zhuǎn)也是十分緩慢,加強(qiáng)型的社區(qū)便利店可以融入生鮮元素,突出生鮮類(lèi)商品的健康、新鮮、便利。
增加配套服務(wù),掌握顧客需求。可以在社區(qū)店中提供更多的生活服務(wù),比如代繳水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、電話(huà)費(fèi)、網(wǎng)上代購(gòu)等等,最大限度提升門(mén)店服務(wù)功能。還可采取有限距離社區(qū)送貨服務(wù),盡可能為顧客的生活帶來(lái)最大的便利。而這些都是原來(lái)便利店所不具備的,也是大型綜合超市所不具備的。
從目前情況看來(lái),新型社區(qū)便利店的市場(chǎng)前景一切向好。只要掌握最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),抓住大環(huán)境所帶來(lái)的市場(chǎng)機(jī)遇,再制定一系列符合社會(huì)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)方案,便利店行業(yè)在整個(gè)零售行業(yè)中一定會(huì)大放異彩。就讓我們拭目以待吧。
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