都說“國以民為本,民以食為天,食以安為先,安以質為本,質以誠為根”,這句話更是彰顯了零食的重要性。與發達國家相比,由于主客觀條件的約束,我國零食工業的發展仍面臨著一系列的問題:生產集中度不夠高、產品開發能力不足、開發速度慢、產品出現結構性過剩。而現在夏日葵電商帶您走進零食行業的世界,與你一起討論下零食行業O2O的解決方案。
一、 零食行業的電商背景
不知道從什么時候開始,電子商務已經成為我們生活中不可缺少的一部分,電子商務順應著時代的潮流,是未來商業發展的必然趨勢,但是根據前瞻網發布的《2014-2018年中國零食行業電子商務市場研究與投資預測分析報告》表明,我國零食行業的電商交易額占了電子商務市場規模的0.32%比重,這個數據背后所蘊藏的商機,不是單單用金錢可以來衡量的,這一切都是時代發展的必然趨勢,但在這個瞬息萬變的時代里,如何把握住機遇,不斷地創新、滿足客戶的個性化需求、技術的進步等,都成為每一個人需要思考的問題。特別是傳統的零食行業,如何在電子商務的大背景下搶得先機和新興零食行業如何在互聯網的推動下,嶄露頭角都是需要借助O2O的力量。
二、 零食行業的電商發展之路
《舌尖上的中國》主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯起講述了中國各地的美食生態。在此節目爆紅的背后,除了感嘆中國美食的博大精深,也讓我們從新的認識了我們這個美麗的歷史悠久的東方國度。
以三只松鼠為例,三只松鼠股份有限公司成立于2012年,是中國第一家定位于純互聯網零食品牌的企業,也是當前中國銷售規模最大的零食電商企業。
“三只松鼠”品牌一經推出,立刻受到了風險投資機構的青睞,先后獲得IDG的150萬美金A輪天使投資和今日資本的600萬美元B輪投資。2015年,三只松鼠獲得峰瑞資本(FREES FUNDD)3億元投資。最直觀的看,三只松鼠對我們的影響已經深入了電視劇廣告,以及尋常百姓的家中了,在擁有著全國五大倉,根據就近原則,最快的時間把貨發到顧客手中,也大概說明了贏得消費者喜愛的其中一個原因,此外這也說明了零食行業的電商發展的獨特魅力。
三: 零食行業手機購物更受大眾歡迎
在手機逐漸成為人們生活當中不可缺少的必備品之后,也慢慢地改變了消費者的購物習慣。與線下購物相比,線上購物不受時間空間的限制,解決了因線下交易帶來的不便,讓消費者更傾向于在手機購物網站上購買商品,并且直接通過手機下單進行支付。方便快捷,讓消費者更依賴于網上購物,從而擴大電商的消費群體。
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